オーブンでの鶏の切り身を調理するには？ いくつかのヒント

鶏肉は準備に非常に有用と気取らないの製品です。 これは、おいしいディナーやボリュームたっぷりの食事に変身するために、数分でできます。 主婦の間で特に人気の鶏の胸肉を楽しみました。 これは、骨や腱のない細かい柔らかい肉の固体片です。 この肉は沸騰や炒めフライパンではなく、それから、オーブンやキャビネットオーブンを使用して、おいしい料理を作成することができないだけ。

オーブンでの鶏のフィレは、さまざまな方法で調理することができます。 あなたは料理の傑作を作成することができ、テストで肉を焼いたり、野菜と一緒に煮込み。 あなたはシックな千切りを調理またはちょうどすることができ 、肉を焼く フライパンに。 最高上記のコースのすべての準備をするには、この記事で説明する方法の詳細については。

フィレット焼くために オーブンでチキンを、 あなたはピザやラビオリを調理するために使用されるものと同様の新鮮な生地を使用することができます。 希望条件にもたらすvymeshivaya慎重にそしてちょうどそこに卵と少し塩を加え、水と小麦粉を混ぜ、そして - それは非常に簡単にすることができます調理。 肉は、小さな断片に切断徹底的に塩、コショウを追加することも必要です。 所望であれば、鶏肉片をみじん切り玉ねぎまたはニンニクと混合することができます。 生地中の「パック」鶏肉は、油を塗った、半時間のために予熱したオーブンに入れ、ベーキングシート上の結果のロールを広げます。 、オーブンテストで焼いたチキンフィレは、ホットとコールドの両方提供します。

野菜やキノコをオーブンで鶏の切り身を焼くために、少し乾燥して大きなキューブにカットを洗浄する必要があります。 スライスされたジャガイモ、マッシュルーム一中型ナスのほぼ同じ作品。 塩漬け肉、グラタン皿にキノコと野菜とそれをミックスした後、オーブンでそれを送ります。 鶏肉と野菜の嗜好性を強化するために、あなたは彼らにプルーンやアプリコット、だけでなく、いくつかのナッツを追加することができます。 ところで、 七面鳥の胸肉 のオーブンでも、同様の方法で製造することができます。

特別な注意は千切りのようにオーブンでチキンの切り身を調理するオプションでなければなりません。 この小さな料理の奇跡を作成するには1人の鶏の胸肉、キノコの300グラム、ラウンド食パン（最適なライ麦パン）、クリームまたは低脂肪サワークリームのカップ、チーズの百グラム、バターの50グラム、1個のたまねぎと小麦粉の大さじを必要とします。

肉は、流水中で洗浄し、小さな立方体に切断しました。 キノコも徹底的に洗浄し、ほとんど調理まで煮ます。 タマネギは、それが透明になる程度に植物油でフライパンで炒めるする必要があります。 そして、肉のキューブを送信するために玉ねぎ、そして数分にパンにキノコを広げます。 その結果、スタッフィング煮る1015年分まで、時々かき混ぜながら。

同時に、それはバターを溶かすとクリームと小麦粉と混ぜる他の加熱されたフライパンの上に必要です。 醤油を少し厚くした場合、詰め物に追加し、それを徹底的に混ぜます。 パンは、トップから切り出し、優しくパルプの途中から抜け出すする必要があります。 私たちは、結果として、キャビティ肉の充填に広がり、粗いおろし金ですりおろしたチーズと私たちの「コンテナ」を振りかけます。 千切りはオーブンにそれを送るとチーズが完全に溶融するまで焼きます。 テーブルの上に盛り付けは緑とマヨネーズを添えことができます。

鶏の切り身のようなそのような製品は、あなたがオーブンにし、他の方法で調理することができます - マリネに浸し、鍋にローストし、少しケバブに服を着せるか、単に野菜を焼きました。 主なものは、ちょっとした工夫を示し、想像力を発揮することです - 本当に素晴らしいとユニークな料理を作成するための唯一の方法。