アイデアとレシピ：ゼラチンデザート

ゼリー - 子供のための休日のため、通常のお茶の家族のために最善の解決策。 また、良い方法は非常にリスクなしで甘い台無しに姿をふけるします。 デザートの種類が設定されています。 最も人気のある子供と大人の食事で引っ張りだこ考えてみましょう。

ゼリーは非常に多様であることに注意してください、一人一人が、味のいずれかを選択することができます。 この珍味の主な特徴 - 低カロリー、体重や数字を気にする人を失うことに有利です。 また、デザートのこのタイプの優れた機能は、それが多くの製品と併用されていることです。 すべてのチョコレート、ドライフルーツ、ナッツやカッテージチーズを追加することが可能です。 カッテージチーズのデザート 完全に簡単に製造するゼラチン。 この記事では、我々はこの単純なプロセスのすべてのニュアンスを説明します。

元のバージョン

誰がゼラチンでカッテージチーズから作られた三層のデザートを行います。 最も興味深く、最も簡単なオプショングッズ - 多層ゼリー。 それだけでなく、それは、適切な味の多様性を兼ね備えた、そうも面白そうだと子供のための休日に健全な御馳走の良いアイデアです。 だから、ゼラチンと豆腐のデザートを調理し始めます。

あなたは必要になります。

• 90グラム。 チェリー、ライム、レモンゼリー。
• チーズ150gの。
• クリーム50グラム。
• クリーム4大さじ。
• 砂糖の1本のスプーン。

料理

ゼリーの層で開始します。 ここでは、すべてが非常に簡単です：ゼリーの85グラムは、お湯1つのカップに溶解されるように、その後、1〜2時間冷蔵庫に深いボウルと寒さに注ぎます。 レディゼリークールな地層をカバーすることが カッテージチーズスフレを。 それはこのようにする必要があります準備：ミキサーを使用して、砂糖とカッテージチーズ、サワークリーム、ホイップクリーム、ライムゼリーを溶解し、受信したすべてのスフレを混ぜます。 補剛層にも時間程度が必要です。 手順は、ゼリーの最後の層まで繰り返されるべきです。 このような 豆腐のデザートは、 最終的にそれをカットし、ホイップクリームを飾る供給することができた後、さらに2時間を固化します。 これは非常においしい御馳走である、そして、その準備に費やされた時間にもかかわらず、製造が比較的簡単です。

基本準備これが最も重要なのは非常に便利とおいしいお菓子で、かつ、 - ゼラチンとミルクデザート。 甘いの多様を調製するためにのみゼラチン（30g）を、ミルク（750ミリリットル）と砂糖、（100 g）を必要とします。 皿に味を追加するには、あなたはまた、シナモンまたは他の風味調味料を使用することができ、バニラを追加したり、ミルククリームを交換し、フルーツを飾ります。 料理のための他のオプションがあります。 例えば、調理プロセスは、可溶性コーヒー、ミルク、チョコレート、ココア、またはフルーツジュースと組み合わせることができます。 これらのデザートは、ゼラチンのパッケージの指示に従うことによって調製することができる、ちょうど牛乳に水を交換する必要があります。 この料理の中で最も重要なこと - 彼の好意。 例えば、蜂蜜は、デザートの代わりに、他の人の中で最も有用な通常の砂糖を作る、ミルク、抗うつ剤としてココア行為、および使用 - 骨組織を強化する天然物質は、強い骨のために、ゼラチン、カルシウムに含まれています。

料理のヒント

あなたは全体の牛乳を使用した場合、ゼラチンとミルクデザートは特においしい得られ、低温殺菌された場合に優れています。 不快なシェード取得ゼリー、牛乳を沸騰させることにより作成し、そのことをする必要はありません。 脱脂は、脱脂し、それを使用する必要はありません、非常に良い御馳走を味わうない与えます。 また、このデザートは厄介な青みがかった色を取ることができます。 いいえ牛乳場合には、どのような場合には、意志絶対においしい料理ではない、乾燥可溶性の使用に頼らないでください。 ゼリーとサワークリームを調理することをお勧めします。

どのように料理するの？

（2つのアート。スプーン）ゼラチンを取る生ぬるい水（500mL）を注ぎ、ウォームアップ。 混合物は、フィルタを膨潤し、サワークリーム（500グラム）、砂糖（100g）を用いて十分に混合します。 ナッツやフルーツのレーズンからの混合物を何でも追加、あなたはおいしい甘い料理を取得します。

ゼリーの調製が容易

推奨比率を観察すると、準備の技術を乱さない - ゼラチンとデザートの準備で最も重要なことで。 あなたが必要である以上、流体の多くを追加、またはゼラチンを沸騰させた場合、それだけで眠っていなかった、とゼリーを取得できませんでした。 牛乳の半分リットル、より良い作品、スライドせずにゼラチン大さじ2杯を取ります。 15分間温めた牛乳（250 mL）でそれを埋めます。

うねりをゼラチンときは、少し温かい混合物を開始します。 非常に重要：可能な最大加熱温度はそれ以上、80度であってはならないが、ゼラチンはより低い温度で十分に溶解されます。 指で軽く牛乳を試してみてください - それは熱くなった場合は、削除して攪拌することができます。 次いで、この混合物を篩に株です。

ミルク（250ml）中の第二の部分は、再びそこ糖、蜂蜜、バニラまたはシナモンを溶解し、加熱します。 、牛乳の2つの部分を接続して、必要な食器に注ぎ、冷蔵庫で冷却し、夜に置きます。 その結果ゼリーフォームを削除するには、水のクールな沸騰に数秒のためにそれを下げます。

フルーツとミルクゼリー

フルーツゼリーは - だけでなく、驚くほどおいしいだけでなく、非常に便利です。 この料理の準備（桃、キウイ、アプリコット、オレンジ、ソフト）のための任意のソフトフルーツのフィット感。 ちなみに、ベリーとデザートを取得することも興味深いです。 このためには、以下の果物のグッズは、フィット：チェリー、ラズベリーやイチゴを。

ヒント

準備するために ミルクフルーツゼリーを、 慎重にこのプロセスの果物のために準備する必要があります。その後、液体を排出することができ、シロップで桃とオレンジ良く白く、細かくカットし、種を引き出し、尾を削除します。 ゼリーはよく受信されるために、以前に果実の底に置きました。 果実の数が多い場合には、投与量及びゼラチンを大きくする必要があります。 新鮮な果物のすべてのポンドのためには、追加の1とゼラチンの半分杯を取ることが必要です。

果物はデザートのレイヤーたために、私たちも一層の努力を行う必要があります。 注ぎミルクゼラチン混合物の形で、次いで果実をレイアウトし、その後ゼリーの新しい部分に注ぎ、凝固を完了することが期待されます。 この手順を何度も繰り返されます。 新鮮なフルーツやベリー、およびブレンダーの果実に押しつぶさは同じ成功を収めて、このデザートを調製するために使用されます。

栄養食事

誰が何をするつもりされた ダイエットデザート ゼラチンを。

それを作るために、我々は製品を必要とします：

• クリームの250グラム。
• ゼラチン20グラム。
• クエン酸ピンチ。
• 砂糖の半分のカップ。
• （味に）フルーツ。

料理のプロセス

低カロリー調製するためには おいしいデザートを、 次の手順を実行する必要があります。

1.ゼラチンはそれを約20または30分を促すため、ゆで暖かい水の半分ガラスを埋めます。

クエン酸及びミキサー又はパビリオンを使用して糖と2サワークリーム泡立て器。

水浴中3は、それが完全に溶解させた状態にゼラチンを温め。 ホイップクリームの溶解成分を注ぎ、よく混ぜます。

前記質量は、アイスクリームのボウルを注ぐことによって、またはこのシェーパのために特別に用意に充填されます。 次に、果物を振りかける、食事のオプションには、グレープフルーツなどの低カロリーの果物を取ることをお勧めします。 つまり、すべての甘い御馳走の準備ができているのです！

シロップとデザート

誰が準備します フルーツのデザート ゼラチンを。 以下、このような料理を行う準備をするには、次の中に溶解させたゼラチンのうち15グラムの沸騰しかしostuzhennoy水（50 mL）を加えました。 その後、シロップを調理する必要があります。 徹底的に溶解する水のガラスで砂糖の半分カップは、あなたは少しのジュースを追加することができます。 さらに、シロップ、ゼラチンと混合し、それにフルーツジュース（約50ml）に注ぐことが必要です。 混合物を冷却する必要があります。 さらに任意の果実、果実（約50 g）を取る必要があるカップに展開、のようであり、得られた塊を注ぎます。 料理は数時間冷蔵庫に送信する必要があります。 そして、あなたはデザートを食べることができます。

結論

ゼラチンとデザートの準備、その各珍味種の凝固時間が異なることを忘れないでください、と料理のいくつかは、1〜2時間冷蔵庫で保持するのに十分であれば、他の人が安全に、金型からゲルを削除カットしに適用できるようにするために一晩冷却する必要がありますテーブル。 創造的で実験して、ゼラチンでデザートを作ります。