食品および飲料デザート

サワークリームと他のサワークリームケーキとケーキ「アール遺跡」

サワークリームで作られたケーキは、常に任意のテーブルに歓迎されています。 彼らは非グリース、軽量であり、原因クリームやサワークリームの生地で食べているという事実に珍しい味を持っています。 クリームサワークリームで有名なケーキ「アールの遺跡」を調理する方法を含めて、以下で説明する、それらのいくつかを調理する方法を学習します。

サワークリームのレシピ1とケーキ「アールの遺跡」)

このケーキの名前は、おそらく、すべてよく知られています。 とのは、サワークリームとそれを作るために試してみましょうか? だから、サワークリームと「アールの遺跡」おいしいケーキを準備するために、次のものが必要です。砂糖を - 3スタック、6個の卵、テーブルの半分を... リットル。 レモン汁、ココア4台。 L。、小麦粉2スタック1つのパイナップルバンク一緒にジュース、クルミ1スタックを有します。 そして、サワークリームのポンド。

クリームを製造するためには、ミックスとサワークリームと大さじ1を一緒に泡立て器。 砂糖。 このクリームは、非常に厚いではなかった、しかし、あなたが必要な正確に何。 スポンジケーキを準備するには、卵の黄身と白身に分けする必要があります。 厚い泡にミキサーを泡立て、徐々に砂糖にそれらを導入(2スタック。)と卵の黄身の最後の10分。 レモンジュース、ソーダで小麦粉および水和 - その後、ココア、徐々にを追加します。 生地を型及びベークに注ぎました。 生地は、数センチメートルの厚さの鋭いナイフ層とそれから分離される、冷却し、残りは立方体に切断したとき。

皿に入れて、クリームでそれを注ぎ、少しパイナップルとクルミでトップ、そしてスポンジケーキキューブの層をして、もう一度クリームを注ぐためのスポンジケーキの層。 従って、全体のケーキを収集し、トップは寛大にクリームを注ぎ、チョコレートで飾る(パン粉することができますが、あなたが溶融することができます)。 ケーキを浸しまで待ってサーブ。

クリームケーキ「アールの遺跡」(レシピ2)

生地を製造するためには、サワークリーム、砂糖1カップ、半分のスタックを取ります。 ふるいにかけた小麦粉、卵のカップルと少し水和ソーダ。 ケーキや霜が必要になります:砂糖、サワークリームの1本の大スプーン、茶さじ1杯 ココア、20グラム梅。 オイル。

テスト第三から分離し、冷蔵庫で30分で生地、混ぜ、泡立て器や場所のためのすべての成分。 残るもので、私たちはココアを注ぎます。 いくつかのケーキを焼きます。 1ダーク皿に載せ、残りの崩れまたは異なるサイズの小片に切断。 以下のために クリーム、ビート 砂糖500グラムサワークリームを。 次いで、クリームケーキベースとクリームの各片を浸漬し、任意の形状を作成、ベースまで追加することができます。 その後、アイシングを調理、それを冷却し、ケーキの上に注ぎます。 ケーキが飽和したら、それは食べることができます。

サワークリームクッキーとケーキ

このケーキを準備するために、大さじ1を取ります。 砂糖、味に少しシナモン、6個。 卵、 水和ソーダ、 2.5アート。 小麦粉。 クリームを準備するには、砂糖と800グラムのカップを必要としています。 脂肪サワークリーム。 装飾のためにチョコレートのビットを必要とします。

だから、その後、小麦粉と生地mesimを導入し、完全に溶解するまで泡立て器、それらに半分の砂糖を加え、卵を破ります。 混合の過程で重曹とシナモンを加えます。 小さなスプーンでベーキングトレイやグリースは(小さなクッキーを取得する必要があります)と約5分焼く、小さなおろし金チョコレートにサワークリーム、砂糖、摩擦を泡立て器その上に打者を注ぎます。

皿の上の層を置き、それぞれの層のビスケットは、クリームを注ぎます。 上にチョコレートを注ぎます。

ケーキケーキ サワークリーム蜂蜜

ハニーケーキ - それは、伝統的なケーキ、すべてに知られているのレシピです。 しかし、それは彼の異常なサワークリーム作り、多少異なる場合があります。 そのような珍しいMedovikovの味と外観はケーキ若干異なる色ながら、その中にほとんど存在しない蜂蜜を取得します。

したがって、このケーキピック、卵3個、約100高品質の梅の準備のため。 オイル、大さじ1。 砂糖だけでなく、2台。 リットル。 砂糖、一つのテーブル。 リットル。 酢と大さじ4。 小麦粉。 クリームの製造のために、あなたは1個のレモン半スタックが必要になります。 砂糖、クリームの1キロ弱。

あなたは、バターと蜂蜜火に液体状態に持参し、それをすべて混ぜ、卵と砂糖を混ぜてミキサーでビートする必要があります。 水和ソーダを追加します。 その後、徐々に慎重に攪拌し、小麦粉をご紹介します。 生地の準備ができたら、それはプラスチックラップに包んで約30分間浸してみましょう。 そして、10枚に分割し、薄いクラストをそれらをロールアウトします。 彼らがキツネ色になるまで焼く必要があります。

一方、クリームを準備します。 このために、レモン汁と砂糖とサワークリームを混ぜます。 ケーキは少し冷ましたら、クリームでそれらを潤滑し、ソーク与えます。

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