それぞれのパンケーキ酵母レシピ。

パンケーキ、パンケーキ、 blinochki -レイシー、風通しの良い、すべてのお気に入りの...彼らの臭いが家に心地よさを与え、テーブルを囲んで家族全員を収集します。 あなたは、ほとんどの世帯を喜ばせたいですか？ ただ、パンケーキを調理する方法を学び、だから何：酵母、紅茶、ソーダ、または塩水に、あなたが決めます。

パンケーキを作るの重要な秘密は、彼らはハッスルが好き、彼らが良いパンを必要とフライパンないということです。 良いホステスはいつも特別でパンケーキパン、何かを揚げていません。 ドイツ、中国、アメリカ、ポーランド、そして、もちろん、伝統的なロシア：この記事では、異なる国の酵母パンケーキ調理の秘密を提供されます。

ドイツの 酵母でパンケーキ レシピ№1。

あなたは必要になります。小麦粉の約2杯、少し温めた牛乳の半分リットル、塩少々 、中型の2個の卵、粉砂糖の200グラム、10グラムドライイースト、フライ用油脂を。

小麦粉、砂糖、卵、塩と接続します。 ホットミルクで酵母を溶解し、調製された混合物に注ぎます。 すべての良いミックス。 ナプキンで生地をボウルをカバーし、校正のために時間ほどおきます。 フライパンに油を注ぎ、（砂糖が速くcaramelizingとパンケーキを瞬時に揚げているように、非常に多くの稚魚の皿を加熱しないように注意してください）パンケーキを調理。 粉砂糖とシナモンでパンケーキを振りかけるする準備ができてテーブルへとフルーツソース添え。

（りんご）レシピ厚いパンケーキ、ドイツ№2。

必要なもの：小麦粉250グラム、380ミリリットルの牛乳、リンゴの800グラム、中型の4個の卵、白砂糖の120グラム、半分レモン平均のジュース、5テーブルを。 リットル。 水、塩少々、新鮮な酵母の21グラム、食用油、散布のためのアーモンド。

1. 水とレモン汁を混ぜます。 皮をむきりんごは、中心部をカットし、薄くスライスにカット。 りんごレモン水の塗りつぶしを調理します。
2. 白人と卵黄を分離します。 プロセス中の塩のピンチと硬い泡が半分、砂糖基準を追加するまで卵白を破りました。
3. 小麦粉、温めた牛乳、砂糖の残りの半分、卵の黄身と希釈された酵母を接続します。 蓋付きの生地をカバーし、20分間おきます。 その後、慎重に溶き卵の白身を入力してください。
4. プットAパットのバターでインクルードフライパン、注ぐA少し生地、スプレッドリンゴのスライスと注ぐインクルード打者再び。 数分間中火でパンケーキを持ち、プロセスを監視するために、パンガラス蓋をカバーしています。 一度インクルードトップ層の生地が硬化 - ケーキです準備が整いました。 前食分、ふりかけないローストアーモンド側。

酵母№3のためのアメリカのパンケーキレシピ。

あなたの意志の必要性：2¼スタック。 小麦粉、15グラム。 塩、卵1個、90グラム。 白砂糖、バニラエキスとグランドシナモン - 小さじ1、30 C ... インクルード急成長の酵母、1½スタック。 温めた牛乳、¼スタック。 溶かしバター。

ハイボールは、小麦粉、塩、砂糖、シナモンや酵母を組み合わせてよく混ぜます。 均質な生地になるまでバニラ、ミルク、バターと卵を追加します。 蓋でそれをカバーし、一晩冷蔵庫に入れました。

軽く中火でフライパン、熱を油を塗りました。 料理の前に、ドウミキサーや泡立て器を破りました。 両側にパンケーキを揚げるとホットサーブ。

中国のタマネギパンケーキのレシピ酵母№4。

あなたは必要となります：1つの½スタックを。 小麦粉; 15グラム。 酵母と15グラム。 温水の½カップに溶かし、砂糖、。 30オンス 塩; 60グラム。 育ちます。 ニュートラルフレーバーオイル; 刻んだネギ - 250℃。

除算ザ・小麦粉に2等分し、ASKで別のボウル。 最初の部分で徐々に希釈した酵母を追加して、生地をこねます。

塩のバックフィル1茶さじ一杯に小麦粉の第二の部分の間、次いで激しく撹拌1/2カップの熱湯でゆっくりと注ぎ、全ての60グラムに追加することによって、生地をこねる。油。

接続インクルード2つのブランクに1麺棒ローリング精力的に。 湿らせた布で生地をカバーし、30〜40分間上げておきます。

弾性ボールに生地、ボールピンポンテーブルのサイズを分割します。 タマネギと塩の片側を振りかける、トルティーヤにロールバックします。 弓の結果は内部でなければなりませんように、それぞれのパンケーキは、ロールと再びロールバックします。 所望の場合、インクルードプリフォーム5月BE凍結されたとして、Aケーキミックス。

フライザ・パンケーキのA油を塗ったフライパンのための2-3分の両側。

酵母レシピ№5とポーランドのパンケーキ。

必要なもの：250グラム小麦粉/ sの、新鮮、新鮮な酵母温かい牛乳の350ミリリットル、15グラムの10グラムを。 砂糖、50グラム。 焼き梅。 オイル、2卵（サイズM）、塩少々。

中心部にボウルに小麦粉をふるいにかける、インデントを作ります。 酵母を崩れ、砂糖、牛乳と混ぜます。 小麦粉、カバーで希釈した酵母を接続し、15分間放置します。

、バターを溶かす卵と塩でよく混ぜます。 あなたは、甘いパンケーキを作る砂糖、柑橘類の皮すりおろしを追加したい場合。 すべて接続ザ生地一緒に泡立て器までスムーズに、許可するように上昇するハーフAN時間とクックアンカレッジパンケーキのようにいつもの。

最も おいしいパンケーキの レシピ№6。

あなたは必要となります：卵2個、小麦粉 - 2カップ、水または非酸性牛乳4カップ、30オンスを。 インスタントン酵母、30グラム。 砂糖、塩味、60グラム。 ゾル。 オイル。

温かい液体（オプション - 水または牛乳）、すべての材料を置き、ミックスと場所を約3時間を歩き回ります。 もう一度、泡立て器でよく加熱し、油を塗ったフライパンにベーコンで焼きます。