クッキー「Kokosanka」：写真とレシピ。 カロリークッキー「Kokosanka」

クッキー「Kokosankaは」小麦粉のその組成中に存在しない場合と比較して有利です。 ただし、レシピの一部ではそれはまだ提供が、少量れます。 名前が示すように、主成分の扱いである ココナッツ （ -チップまたはむしろ）。 彼の料理は非常に少し時間がかかるだけでなくこと、原料の利用可能性に加えて、クッキー。 そして、あなたは少し想像力を示し、おいしい、美しい成功した場合。

"Kokosanki" クッキー。 写真とレシピ

上述したように、バッチは、小麦粉と同様に、その使用せずに調製しました。 他の人は彼なしで取得するために管理しながら、いくつかの主婦は、澱粉と交換してください。 結合成分は、卵、砂糖、ある ココナッツ。 また、ナッツ（クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ）、チョコレート又はココアを使用することが可能です。 いずれにせよ、それは、くっきりと信じられないほど風味豊かなクッキー「Kokosanka」を入札します。 このデザートのカロリー量は、組成物中の任意の脂肪の不在にもかかわらず、非常に高くなります。 確かに、主な成分 - ココナッツ - は100グラムあたり400個の以上のカロリーが含まれています。

（食事なし）基本レシピ

ガラスココナッツで砂糖の150グラムと3個の鶏の卵を必要とします。 クッキーの作成に進む前に、それは190度に温めたオーブンように有効にする必要があります。 その後、砂糖と卵を泡立て器。 必ずしも特に熱心な、あなたもミキサーを使用しますが、それを通常の泡立て器またはフォークを行うことはできません。 その後、混合物を徐々にココナッツ、柔らかい生地の練りを注ぎました。 このフォーム小さなボールやコーンから、（彼は紙を焼くための事前ベッド）ベーキング上に広げます。 製品は、頂点を焦げないように注意しながら、約20分間オーブンに送信されます。 そして今、あなたの机の上に味のクッキー「Kokosankaを」飾ら！ レシピは、あなた自身にいくつかの楽しいことができます。 そして、色のチップを使用して、例えば、デザートを飾るためにいいだろう。

デンプンと

時には、生地持つ問題のボールの形成時 - それはあなたの手に付着します。 いくつかの方法でこの問題を解決するには。 誰かが水または植物油と手を潤滑します。 他のものは、単にデンプン重量ビット（前のレシピの製品の数に2杯）を加えました。 しかし、クッキー自体は、この場合に得られる少し厳しいあり、また、それはとしてカリカリではなく、味が反映されません。

クッキー「Kokosanka」 - 小麦粉とレシピ

このオプションは、卵の単なる形式で信じている人のためのものです、そしてナットは保持しません。 大さじ2の量の食事を満足するために、むしろ、最後に追加しました。 練習が示すように、後に彼女の愛人2から3成功した実験では、まだ拒否します。 だから、砂糖の100グラムとすべて同じ泡立て器卵3個は、ココナッツフレークのガラスと小麦粉大さじ2杯の混合物に添加されます。

混練生地からこのようにして準備しない非常に熱いオーブンそれらを焼成、ペレットを形成しました。 レシピは、所望であれば、小麦粉、以下穏やか及び微粒子を含有クッキー「Kokosanka」ので、ナット又はチョコレートコーティングを装飾することが可能です。

カロリー量を削減する方法

でも（小麦粉とでんぷんなし）基本的なバージョンで焼成することが、非常に栄養価の高いとなります。 製品の100グラムで462キロカロリーを含んでいました。 この場合、それらのほとんどは（何も定義によって起こりませんそれなし）ココナッツの転倒を共有しています。 したがって、ご質問のうち、この場合のカロリーのグローバル化は、単純にはできません。 クッキーを食べて、ダイエットに準拠した者は推奨されない（または他の1-2枚の部分に限定されるべきです）。

代わりに、全卵のみを使用している場合しかし、 タンパク質を、それが 100グラム間違いなく、栄養あたり375キロカロリーにカロリー量を削減するとの選択肢は非常に難しいと呼ばれるが、少なくともいくつかの進歩。 1つのタンパク質は、全卵（または他の成分が25％以下を取るべきである）以上にする必要があります。 そして、彼らは安定したピークに（メレンゲのように）、より慎重に持っている必要があり打ちます。 それはあまりにも、非常においしいと入札、判明します。 可能な限りと小麦粉と、それなしで焼きます。

デコレーション

クッキー「Kokosanka」（任意のレシピは）毎日のお茶のために準備している場合は、ケーキは文字通り熱い配管のテーブルに提供することができますが、少し冷却することができます。 このデザートはお祭りの雰囲気の中で使用されるように計画されている場合は、それを適切な外観を与えることをお勧めします。 あなたはいくつかの方法でこれを行うことができます。 まず、ホスト上で（代わりに白の生地に入れて）マルチカラーココナッツフレークを助けます。 その後、任意のローションやコンデンスミルクの製品を使用すること（緑、黄、青、ホワイトチョコレートとピンクの仲間のように。P.）ペアごとのマッチングの色合いが接続されています。

別のオプション - クッキー全体ナッツ（アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ）のトップを飾るために。 確かに、この方法ではなく、その外観よりも、製品の味に与える影響度を大きくできます。 しかし、それはかなり良いが判明しました。

（レシピは小麦粉やでんぷんを取るために優れているので、それがバラバラにされません）「Kokosankaを」クッキーを飾るための素晴らしい方法は、溶かしたチョコレートを使用することです。 各50グラム - それは少し違う形（ダーク、ミルク、ホワイト）をとります。 チョコレートブレークとは、マイクロ波または水浴中で溺れた後、慎重にビスケットの上に注いだ（フィットと 粉砂糖 やそのベースにカラーマーカーを調理します）。 少しして使用して夢 ペストリーの注射器を、 表面「kokosanok」の花、装飾品やチョコレートのバーの上に描画することができます。

食材の準備と可用性のシンプルさに、クッキーは、ゲストの突然の到着の場合に節約することができます。 すべての卵と砂糖の後、すべての家にあります。 問題は、ココナッツを作ることができます。 農場で便利になるパックのペアを購入、注意してください。 そして、誰もがこの料理の傑作が自然にかつ迅速に生産されたことを推測しないだろう。 ご宿泊のお客様は、むしろあなた自身の運を考えます。 すべての後、稀に予期せぬ訪問は、このような香り、入札の準備と一致 おいしいクッキー。