すべての回で食べ物：キノコ、フライドポテト

あなたの場合 - 熱心なキノコハンターかだけで新鮮な白市場のバケツを買って、あなたは自分の家のために準備することができ、最もおいしいと簡単な料理 - それはキノコ、フライドポテトをです。 それはない、もちろん、これは千切り、ともないキャセロールグルメされていないが、それは良い味ので、それは多くの場合、皿のシンプルなことになりますか？ 私たちのお試し 用のレシピを -とあなたの全体の家族だけでなく、夕食を食べて幸せが、添加物を要求します。

すべての回で食べ物：キノコ、フライドポテト

大人前のために次のものが必要です。

• 新鮮なキノコとジャガイモの半分キログラムのために、
• 大タマネギ鱗茎。
• ディル、パセリや味に他のハーブ。
• オイル、塩、コショウ。

フレッシュマッシュルームは（特に土地が残っている可能性がある、足とキャップの裏に注意を払う）ブラッシングした後、水で洗い流してくださいする必要があります。 減少数回フライキノコ - 次に小さいが必要ではない大部分を、成分切断。 ジャガイモは、その後、スライスまたはウェッジにチョップ、クリーンである - あなたが好きなようにやります。 玉ねぎ、ハーフリングやチョップを崩れます。

そして今、パンは、植物油の十分な大きさの部分を注ぎ、それがウォームアップさせ、その後、ジャガイモをレイアウト。 時々かき混ぜながら、どのように大きなあなたの作品に応じて、5~7分間焼く、 - 半分はパンに付着することがあります。 次に、玉ねぎを追加し、ソテー分 5.そして、 メインと最もおいしい成分にレイアウトした後-白いキノコを。 攪拌、塩、黒コショウを振りかける、覆い、15分又は20分間中火で煮ます。 提供する前にCEPジャガイモを揚げ、新鮮なみじん切りハーブをたっぷりと振りかけます。 また、ディルまたはパセリは料理の終了前に2〜3分間加えることができ、彼らは料理に素晴らしい味を提供します。

ホワイトマッシュルーム、 サワークリームのソースでフライドポテト

この料理 - 以前の1の変形が、それは少し難しく準備している - キノコとジャガイモ、今回はサワークリームで煮込みます。 テイク：

• 200グラムの新鮮な白キノコとジャガイモの同数。
• 半分タマネギの球根。
• サワークリームの3-4杯、植物油、味に小麦粉、塩、胡椒とハーブの大さじ。

食材準備：皮ジャガイモをし、タマネギ細かくみじん切りまたはハーフリングにカットし、粗く崩れ、スライス、またはスライス、白いキノコに切断し、地面を洗ってきれい。 そして今、ジャガイモを入れて植物油との良好な加熱皿の上に、5-7分炒め、玉ねぎを加え、よくかき混ぜて5分間煮る、それはキノコの番だった - 中火時間の四分の一を攪拌し、蓋の下で調理し、鍋に入れます。 少し難しい場合ポテト、野菜を試してみて、調理時間は5〜10分で上昇させることができます。

ホワイト マッシュルーム、フライドポテトは、 料理の最後に、あなたは少しクリームソースでそれらを消す場合は、特においしいです。 これを行うには、成分の3-4杯（クリーム）を取る、味に小麦粉とスパイスの大さじと混合 - あなたは、新鮮なまたは乾燥ハーブを取ることができます。 このソースは、調理の終了前に5分間パンに注ぎ、次いで、低熱で煮ることが必要です。 料理は非常に香り、柔らかく、おいしいを消します。 一般的には、以下のレシピのいずれかにフライドマッシュルームとポテトは、全体の家族のために偉大なボリュームたっぷりの食事をすること、そして夏にも冬にだけではなくなります。 寒い天候では、あなたはそれが新鮮なだけでなく、乾燥キノコや調理済み食品を積み上げている浸ることができます。