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おいしい自家製ワッフル:レシピ
クリスプと魅力 - それはそれらについてですか? 彼らは絵に描くのが好きとして巨大な赤いイチゴとクリーム、練乳と溶かしたチョコレートのための魔法の凹部、と様々なソースやフィリング、自家製ワッフル。 しかし、それは私たちがデザイナーを描くとまったく同じデザートを製造することが可能でしょうか?
そこワッフル鉄でワッフルを焼く方法のいくつかの秘密があるので、描かれたかのように彼らが出てきました。 例えば、完成品油や潤滑テスト割合に準拠するためにメープルシロップ 、なぜこの忘れられないレシピを行く、というように。D.?
許容レンダリングである - それはドイツ語の単語「ワッフル」は「細胞」または「細胞」を意味していることが判明しました。 調理では、自家製のワッフルは、形状のインプリントとクッキー品種を焼成クリスプまたはソフト一貫性および様々なフィリングの充填を可能にするように定義されます。 ウエハは、フルーツ、チョコレート、シロップ、またはクリーム、または果糖糖であってもよいです。 いくつかの審美でもワッフルを試し、それは塩辛いチーズです。 なお、第1の時間など、古代ギリシャ人によって製造されたクッキー、そして、彼らは熱い石の上で焼いたハーブを備えたモダンなチーズケーキのフリッターのようだったと言われています。
最初の自家製ワッフルはカーラVelikogoの法廷に現れた:最初に、彼らは唯一の王室の菓子職人に利用できたクリスピーレシピが厳しく、秘密にされています。 そして、後に現代チェコ、オーストリア、ドイツの街は、トレーダーのワッフルを魅了してきた、永遠の名声にこの繊細さを獲得しました。
ワッフルアイロンで自家製ワッフルを調理するには? これはテスト所望の生成物から絞り出さ考え出し金型を、必要になります。 クリーム、カッテージチーズ、必ずしも - - ミルクとバニラ、卵とバターウェーハの組成物は、小麦粉と蜂蜜、時々含まれています。 均質な混合物を得るために、成分を室温で混合し、ミキサーでビート、そして卵と別々にベーキングパウダーと小麦粉で攪拌振るべきです。
クリームとピアレス自家製ワッフルを得ました。 それらを調理するためには、バター大さじ3を取り、砂糖大さじ2杯と混合する必要があります。 少し塩を追加し、クリーム色の一貫性の空気まで打ちなさい。 小麦粉のガラスを、篩を事前に選別 - そして、泡立て器を継続し、2個の卵をかき混ぜます。 液体生地を得るためには、牛乳の別のガラスを追加します。 指示に従ってワッフル焼きで焼きました。 そのような試験は、適切なベリークリームフィリングおよびキャラメルトッピングです。 あなたはナットを追加することができます。
砂糖や果糖、植物油、少しソーダ、ふるいにかけた小麦粉と2/3カップの水のコップの1杯の半分カップに:赤身のワッフルに合う数字を気にする人。 このよう打者からより長く、より歯ごたえ、それらが得られた血色の良い、それらを焼くここで、薄くてクリスピーウェハを移動します。 あなたがしたい場合はところで、 ウエハロール とカスタードクリームや練乳とそれらを埋める、彼らは唯一のピンセットのヘルプや組織との熱いオフにする必要があり、または、彼らは硬くて脆いとなります。
ここでは簡単に自宅で準備おいしい珍味がある、とワッフルを食べにプラハやウィーンに行かなければなりません。
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