食品および飲料レシピ

Aerogrillにベーキング - それは、簡単かつ迅速です

今日、私たちのキッチンでの調理のためのより完璧な技術を見えます。 現代の キッチン家電は、 時間を節約し、最も有用な、おいしい食べ物を調理できるように支援し、作業を容易にするために作成されます。 このような技術の優れた例はaerogrillある - コンパクトで多機能デバイス。

aerogrill重量の利点。 まず、食べ物はつまり、食品など健康になり、追加脂肪ずに調理することができます。 第二に、Aerogrillに当然のことながら、時間を節約する、同時にいくつかの料理を調理することができます。 そして第三に、この製品は汎用性があり、それはケーキを調理して焼くためにパテと野菜を炒めることができます。

そしてAerogrillでのペストリーは、オーブンを使用した場合よりも、何も悪くありません。 したがって、このデバイス-のための天の恵みの小さなアパート、様々なキッチン家電を多数配置する可能性はありません。 唯一の条件 - あなたのAerogrillは、だけでなく、必ずしもお使いのデバイス上で計算されていないあなたはネット上で見つけることができるレシピを、適応する必要があります。 焼成温度と時間、および送風速度はプロセスで調整しなければならないことになります。 幸いなことに、それは通常、透明aerogrillカバーし、あなたは何の問題もなく、焼成工程を見ることができます。

Aerogrillでのベーキングのいずれかを調製することができます。 これと様々なキャセロール、そしてパイやロール。 この楽器は、「気まぐれ」製品であることが知られているにもビスケットを、調製することができます。

あなたはこの汎用性の高いアプライアンスで調理を学ぶために始めている場合は、我々はあなたが最も簡単なレシピを開始するために実践的なスキルを習得することをお勧めします。 例えば、Aerogrillでオムレツを焼くしよう。

この料理は、卵と牛乳だけから調製することができる、あるいは各種添加剤とそれを作るために - 野菜、きのこ、ハムやチーズ。 我々はオムレツ野菜やキノコに追加した場合、それらは小片に切断する必要があり、少し前を炒めます。 小さなキューブとチーズにカットハムやソーセージのコストは - おろし金でこすります。 今、私たちは基礎オムレツの準備に進みます。 卵をビート(部分あたり2〜3個)と塩とミルクやクリーム(卵あたりの牛乳大さじ2杯)を味わうためにそれらを追加します。

形を取り、油で軽くグリース。 準備された詰め物を広げ、卵の混合物を注ぎます。 オムレツは、低温(120〜150度)と、より良好な調理 平均速度 気流。 焼成時間 - 10〜20分、オムレツを反転する必要はありません、と彼は罰金propechetsya。

すでに述べたように、Aerogrillでのベーキングは独自の特性を持っています。 例えば、酵母の生地で作られた製品の製造には、彼らがトップや油の卵でコーティングされなければなりません。 重量は百グラムを超えない、焼成時間は10〜15分になりますケーキや他の小さな製品の製造では、温度は約220〜260度に設定する必要があります。 しかし、大型製品は、より低い温度(200~210度)で焼成する必要があり、焼成時間の増加は25〜50分の製品サイズに応じ。

ここでは、例えば、どのようにAerogrillにパイを調理します。 生地は、ストアを使用したり、レシピにそれを調理することができます。 キャベツ、ゆで肉、ジャガイモ、カッテージチーズ - スタッフィング、また、いずれかを取ります。 その後、Lepimの従来の方法でパテ、この時間で加熱する必要がある油を塗っ平均格子aerogrill、上に置きます。 隣接する物品間の距離が少なくない3センチメートルでなければなりません。 25分の校正のためにパイを残して、スピードの低いレートに - 65度、ファンのマークにサーモスタットを回します。 そして、トップ製品溶き卵を潤滑し、別の20または25分のための225度の高温ファン速度でそれらを焼きます。 パティーは美味しい黄金の地殻を購入する必要があります。

パフペストリー製の製品は、 210〜240度の温度で焼成するが、必要なショートブレッドは、で調製する低温 (190〜200)。 ビスケット - 焼き菓子Aerogrillで最も難しいです。 あなたは金型に打者を注ぐ前に、彼らは油を塗っする必要があると小麦粉をこします。 でフォームを入れて ビスケット生地 のみ加熱aerogrill必要です。 そして、ケーキの強い上昇は、その半分以上のフォームに記入していないことに注意してください。 30-60分間190-200度の温度で菓子ビスケットを焼きます。

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