食品および飲料レシピ

酵母なしウズベクパン:オーブンで調理します

私たちの間で誰が褐変地殻で味付け本当のウズベクパンを試していません。 料理はシシカバブやピラフに大きな補完するものです。 tandyr - 古典的なレシピは、粘土オーブンで焼成ケーキを含みます。 そこには独特の味を取得します。 もちろん、この場合にはこの方法を焼くことはできませんが、主なもの、それほど重要ではありません - 酵母なしでケーキを作るために。 今日は特別な味の質を驚かせるでしょう簡略化準備オプションに説明します。

酵母ケーキなしで調理、これは取る:小麦粉(500グラム)、ヨーグルト(700ミリリットル)、塩、砂糖、 胡麻を。 小麦粉は、塩と砂糖と混合されなければなりません。 徐々にケフィア室温を注ぐと弾性生地をこねます。 柔らかく、より軽やかに判明生地に小麦粉をふるいにかけることをお勧めします。 油を塗ったベーキングシートの上に生地を用意し、彼の手で丸い形を与えます。 あなたは、一言で言えばいくつかの作品を酵母ずにケーキを作ることができます。

得られた層を中間にし、緊密なエッジに薄くあるべきです。 生地を焼く前に軽く水で湿らせ。 特殊形状の眼鏡や菓子でLavashのnezateylivye図面上で金型を作成し、すべてのゴマを振りかけます。 黄金のキツネ色になるまで220 Cで焼きます。 完成した オーブンでケーキ ベーキングにタオルで酵母カバーなしでソフトになりました。 必要に応じて、トップは粉チーズやハーブを振りかけることができます。 詰め物はまた、生地を焼く前に直接置くことができます - それは、おいしい肉を含まないパイが判明します。

酵母ヨーグルトのないオーブンで肉ケーキ

成分:(肉の任意の種類の)低脂肪ヨーグルトのリットル、ミンチ肉200gの小麦粉(2カップ)、チーズ(200グラム)、ベーキングソーダ、砂糖、塩。

ステップバイステップの調理

すりおろチーズ:このレシピに適し固体グレード。 その後、(酢を消すない)味に砂糖、塩、重曹のティースプーンを追加し、ヨーグルトを注ぎ、小麦粉と混ぜます。 生地が付くとうまくこねるしないように、少し植物油を注ぐために手で、テーブルの上に生地を入れてください。

私たちは、あなたがケーキを取得したいどのくらいに応じて、ボールの数で割り。 それぞれのパンは手を伸ばし、丸い形を与えます。 上に生のひき肉をレイアウト。 事前には、玉ねぎと一緒に炒めることができます。 私たちの場合は、その生の形式です。 肉のPrisolitビットは、第2のリザーバで覆い、30分間ベークを送信します。

これは、閉じたピザの種類が判明します。 酵母なしのケーキは、あまりにも、それは非常においしいが判明し、フライパンで揚げすることができます。 しかし、脂肪分の皿を焼いたとき。 その結果、アウトチーズ斑点ウズベクpitasと、バラ色、黄金色。 ここでは、シンプルで手頃な価格の製品から酵母ずにケーキを焼く方法です。 、高速、簡単かつ気取らないは、栄養価の高い食事を取得します。

充填として優れたグリーンチーズ、ガーリックカード、様々な植物プラッタです。 焼成時断食日と食事で砂糖と塩を含まない水で調製することができます。 任意のソースとガーニッシュを添えて。 すべての推奨事項に従うこと、そしてあなたがそれをシェフよりも優れを行うことができます - 国立レシピは、それが、主なものを見えるかもしれませんよう、準備することは困難ではありません。 あなた自身や親戚のために料理した後。

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