食品および飲料レシピ

チーズと非常においしいと調理

ジューシー チーズ、自家製のは、 それが出て店舗で販売されている製品よりもはるかに柔らかくおいしくなります。 これは、特に子供たちのために、そのような甘いデザートことは注目に値します。 これは、ボリュームたっぷりのおやつのために学校に子供を与えることができます。 あなたは準備のために次の規則のすべてを観察する場合は、入札をオンにし、文字通りチーズとジューシーなお口の中で溶けることを確認してください。 フローチャート 生地と充填工程、成形、熱処理、正しいピッチを混練、成分:デザートのは、次のセクションを含みます。 同じ項目については甘い物を作成する方法を詳細に説明します。

非常にコテージチーズを使用して独自にする方法?

必要な成分:

  • バニラシュガー - のみ2パケット(充填用試験1のためのもの)。
  • 小麦粉のみ最高級 - 350グラム(6つの大で充填の匙、残り - 枠組みにおいて)。
  • ベーキングソーダ(あなたが支払うことができます) - 1の小さなスプーン。
  • 鶏の卵の平均 - のみ2個。 (1充填で生地1)。
  • サワーチーズ素朴 - 250グラム(充填用 - 180グラム、試験のために - 70グラム)。
  • フレッシュバター - 190グラム。
  • 濃厚なクリーム30% - 8本の大スプーン(スタッフィングするためのもの)。
  • 砂糖 - (充填用 - 160グラムの生地 - 100g)を260グラム。

混練のプロセス

非常にカッテージチーズとフォームの前に、徹底的にソフトベースをこねます。 このため、ボウルに、卵が必要なくらい溶かしバター、素朴なコテージ、重曹、バニラと砂糖を兼ね備えています。 成分が完全に溶融した緩い甘い物までのように長くなければならないかき混ぜます。 その後、必要な基礎は、小麦粉を注ぎ、右軟質プラスチックや繊細な生地をこねるします。

充填物の調製方法

クリームなしのチーズとジューシーは非常に柔らかく、穏やかではありません。 だから我々は、充填中に、この乳製品を追加することにしました。 粗酸味カッテージチーズ、卵、バニラ、砂糖、小麦粉とサワークリーム:その作成には、ボウルに以下の成分を混合するために必要。 製品が均質になるまで生地になるまでスプーンで干渉すべきです。

形成のプロセス

生地とフィリングを調製するためにした後、ジューシーなモデリングを開始する必要があります。 したがって、ベース片からピンチオフする必要が楕円形ロールの長さ14および8センチメートルの幅をそこ。 リザーバの半分を置くために必要とされる カードのスタッフィングを スプーンの多数で、及び第2の部分とエッジトランプルを覆います。

熱処理

すべての半製品の準備が整ったら、彼らは慎重に30〜37分間オーブンでシートや場所に配置する必要があります。 この時間の後、デザートは、あなたは、プレートまたは大型プレート上刃と外を詮索しなければなりません。

正しいサーブ

チーズとジューシーは、ホットで家族の一員として販売して形成するように冷却することができます。 自作のデザートはココア、紅茶やコーヒーを適用することをお勧めしますもあります。 (彼らは袋に続ければ)特にジューシーおいしいとソフト調製後翌日になります。

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