グルジアkharchoチキン：若い主婦のための簡単なレシピ

伝統的な グルジア料理は 、特別な調味料やハーブを追加し、そのスパイシーおよび芳香族の料理で有名です。 スープのgrub - 長い時間のためのロシアの愛人は、すでに最も有名な東洋料理の一つを採用しています。 この料理の古典的なバージョンでは牛肉や羊肉から調製されます。 しかし、より速く、より簡単に、より「簡単な肉」のスープを調理します。 今日、私はあなたを紹介します kharcho調理する方法 チキンを。 スープは非常に香りとおいしい判明します。 あなたははるかに小さくする必要がストーブ。 このレシピは、若い愛人に感謝します。

材料

おいしいスープkharchoチキンを調理するには、次の製品に買いだめする必要があります：鶏肉、玉ねぎ、2個の大きなトマト、米半カップ、大さじ2個のクルミ、スプーン小麦粉、ホップ・suneli、ディル、コリアンダー、ニンニクの少数のクローブ、塩、トマトのポンドパスタや植物油。

チキンkharcho料理

1.茹で鶏

家禽を完全小片に切断し、冷たい水で洗浄しなければなりません。 鍋に水の標準量を注ぎ、肉を入れました。 中火に入れて、沸騰するまで待ちます。 その後、火が少し和らぎました。 調理中に、明確なスープを与えるために、フォームを削除してください。 この時点で非常に細かく、新鮮なタマネギをみじん切りにする必要があり、スープに追加します。 非常に低い熱で私たちの未来kharchoチキンシチューを残します。

2.充填を準備

今では私たちのおいしい料理のためのおいしいドレッシングを準備する時間です。 これを行うために、我々は、クルミとトマトを炒めるする必要があります。 トマトはきれいに、より良いショットクラストを得るために少し水を沸騰の上に注ぎます。 今、彼らは植物油を注ぐ、小片にカットし、鍋に入れてする必要があります。 そこも5分間弱火で刻んだクルミや稚魚を追加します。 終わりに、フライパンのニンニクとみじん切り新鮮なハーブ（コリアンダーとディル）の上に置きます。 すべての良い撹拌し、再び多くを煮ます。

3.煮る米

彼らは野菜を準備し続ける場合は、この時点で、我々は米を洗って鍋に入れて。 ご飯を調理するために、私たちのグラブは、すべての成分を混合し、さらに10分間弱火で蓋を残して、鶏アウト激怒パン、スープからのガラスを注ぎます。

4.最終準備

米は鍋に来た後、フライパンのすべてのおいしい内容を追加します。 これはまた、トマトペーストと小麦粉の同じ量のスプーンを置きます。 プリンは、蓋を閉じて、6分間の非常に低い熱で困窮しておきます。

5.テーブルをサーブ

あなたは右のすべてをした場合は、スープがとても美味しいと香りを取得する必要があります。 表には、各プレートに濃厚なクリームのスプーンを追加し、新鮮なディルやコリアンダーを振りかけるようにしてくださいするとき。 それは非常に美しく、魅惑的になります。

今では最終的にあなたのおいしい準備ができている スープグラブ。 レシピ チキンは、この驚くべきの調理実施形態促進される グルジア料理を。 若いホステスは、彼女の最愛の夫と幼い子供たちを喜ばせるために、ノートにそれを取ることができます。 appetitボン！