スケトウダラのフィレ、レシピ

おいしいフィレットするためにスケトウダラのを、レシピは大きなセットから選択することができます。 この魚は、繊細な味を持っており、あなたがそれに様々な成分を追加した場合、あなたは休日に適している心のこもったメインディッシュを得ることができます。

例えば、調製 ポロックフィレットは、 次のようにしてもよいです。 魚は、片に切断塩辛、唐辛子、経験豊かな、少しマヨネーズを入れて混ぜています。 今ではしばらく放置する必要があるので、彼女はマリネ。 ovenproof皿に入れ、この時点で、ポテトがクリアされ、スライスにカットし、底部には油にまみれています。 オニオンリングを配置されますフィレットを敷設する必要がトップ。 全てのマヨネーズを潤滑し、40分間の平均温度のオーブンに入れました。 魚はかなり迅速に正常に戻ってくるようなプレイは、ジャガイモで決定されます。

魚に加えて、スケトウダラ切り身の次のコースのために玉ねぎ、ゆで卵、ソフトチーズ、ピクルスキュウリが必要になります。 ポロックは、塩とスパイスでこすります。 オニオン薄いハーフリングにカット、卵 - 小さなキューブ、キュウリ - スライス。 フィレットの製品は、それがホイルに包んでオーブンに入れ、ロールに包まれた串を固定された後層を、敷設されています。 カッテージチーズはそれに刻んだタマネギ、ハーブ、塩、スパイスを入れて、地面です。 魚としてTOGが調理された後、凝乳の塊を装飾されそれぞれが小片に切断されます。 このようなスケトウダラの切り身のレシピは、嗜好性に加えて、オリジナルの外観を持っているので、休日のための偉大な前菜ではないことが非常に困難です。

あなたは以下のレシピの魚のロールを調理することができます。 ポロックの切り身は、パーチを塩漬け。 みじん切りのタマネギのレイドトップ層、沸騰し、砕いたキノコは、すりおろしたニンジンを煮。 すべてがホイルで包み、オーブンに入れ、串を刺して、ロール状に巻か。 醤油、細かく刻んだ野菜と玉ねぎと混合柔らかいカッテージチーズのため、少しケチャップを追加し、よくかき混ぜ。 それが提供されているときは、ベーキングの前または後の皿を振りかけることができます。

ポロックの切り身の料理、レシピが次に選択することができます。 4つの玉ねぎ、リングをカット。 パン溶かしバターを加熱し、揚げタマネギをきつね色（約1時間）になるまで煮るに添加されます。 それはタマネギと混合し、黄金色になるまで、同時に、約200グラムの高い熱がベーコンを刻んだロースト。 エンドウ100グラムを沸騰水に半分間、取り出され、直ちに冷水に入れ下降します。 同じことが、薄いストリップに切断し、人参を用いて行われます。 ポラックは、各側分間フライパンで揚げたオリーブオイル、塩漬け、コショウ、両側に塗りつぶし。 ベーキングシートの上に魚よりも3倍も広いオイル紙を、拡大しました。 その第3の部分は、上にベーコン、エンドウ及びニンジンとタマネギをレイアウトします。 トップ層は魚になります。 kovertikaとしてラップ紙は、パンを半分の時間平均温度のオーブンに予熱に配置されます。 完成した料理はポーションの片に切断し、紙から解放されたホット提供しています。

どのような、あなたが柔らかく、香り取得スケトウダラの切り身、その準備のレシピと言わなければなりません。 あなたはそれがミルクで煮込んだ行うことができます。 これを行うには、魚がキツネ色になるまで数分揚げています。 厚い底部を有するパンにその中にバターを溶融スライスタマネギとニンジンを消灯。 それは完全に柔らかくなるまで弱火で煮込み、素材の全てを覆うように続いて、ここですべてのミルクで満たされ、塩、コショウを入れ、魚を打ち出しました。 煮魚が 刻んだネギを振りかける、醤油から引き上げ。