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スケトウダラの魚。 それからのレシピ
ほとんどすべての魚料理は正確なスケトウダラなどの魚に基づいて、製造することができます。 この場合、レシピは素早く、単純な準備をすることができ、家族全員が好きでした。 どんな野菜、チーズ、おかずの様々な完全にこの魚。
焼きスケトウダラを調理する方法
まず、あなたが600グラムを取る必要があり 、スケトウダラの切り身は、 それを徹底的に洗った後、レモン良いとの塩と霧雨を振りかけます。 魚を焼くための特別な形で配置されます。
トマト(4個)は、薄いスライスにカットされます。 彼らは、唐辛子とみじん切りハーブを振りかける、魚の上に積層されています。 トマトは、柔らかい豆腐チーズの作品を配置しました。
この形態では、フォームは、15〜20分間皿に準備オーブン内に置かれます。 マッシュポテトやもろいご飯と一緒に最高の焼きスケトウダラを提供しています。
ポラック。 レシピのカツレツ
最も美味しい料理は常にパテを考えられています。 ポロック彼らはまた、調製することができます。 肉挽き器を通過したこの魚の切り身のため。 そこはまた、ニンニクやタマネギに送信されます。 すり身のようなものでは卵、パン、特に牛乳に浸し、そして塩を妨げます。
油内のすべての側面にニートパテと稚魚を行う必要が生じた塊から。 蒸し野菜と完全にそれを皿。
ダブルボイラーでポロック
クックスケトウダラは、鍋やオーブンでいないだけではなく、ダブルボイラーで可能です。 この焼入れのための多くのレシピがあります。 そのうちの一つは、魚のキロ、3個のタマネギ、ニンジン、ペースト大さじ4(トマト)、塩、砂糖、コショウを取ることを提案します。
魚を開始するには、ダブルボイラーで出会い、そしてニンジンとタマネギの大部分でそれを沸騰させます。 彼らは調理された後、破砕タマネギ、ニンジンはおろし金でこすります。 鍋にこれらのよく炒めた野菜はすべて、塩、コショウ、トマトペーストを添加しました。
レディは、蒸し器でマリネを広げ、骨から別の魚の作品は、あまりにもそこに置か。 完全に調理されるまでこのすべては、ダブルボイラーでさえ5分に消灯します。
パン粉をまぶしスケトウダラ
スケトウダラを非常においしい調理することができます。 様々なレシピがあります。 まさに大人と子供のようなものですディッシュ、 - 打者で小魚。 これは、スケトウダラの半分キロ、クリームのガラス、小麦粉、レモン、卵2個、ヒマワリ油、塩の同じ量がかかります。
ポロックの切り身を小片に切断します。 彼らは、レモン汁と塩を注ぎます。 別にバッターを調製しました。 この目的を達成するために、壊れた卵のクリーム。 このすべては、塩漬け、完全に混合します。 この粉が注がれています。 すべてを再度泡立てました。 打者の塊ではありませんでした主なもの。
ポロックの作品は、打者に浸漬し、バターで炒めています。 テーブルの上に料理は、ホットまたは普通のスナックを取得することができます。
「毛皮のコート」の下ポラック
魚スケトウダラは非常に便利です。 そして、それは信じられないほどおいしいことができます。 主なものは、おいしいスケトウダラを準備することです。 レシピは異なっているが、ホステスが必要と食器、理解されるであろう 魚の切り身 (キログラム)、2本のニンジン、2つの玉ねぎ、チーズ、バターとスパイスを。
ニンジンはすりおろする必要があります。 タマネギは非常に細かくみじん切りする必要があります。 これらの野菜はフライパンで炒めた後、ボウルに入れています。 パンはスケトウダラを置いています。 特トップニンジン、タマネギの混合物。 追加され、また、スパイス(Lavrushkaと黒胡椒と塩)。
その結果、皿はオーブンで行きます。 これは、200度に予熱する必要があります。 20分には、そこに魚を焼きました。 次の食事は、取得し、上に粉チーズを振りかける必要があります。 そして、あなたが戻ってオーブンでパンを入れて、別の10分を必要としています。 だから、おいしいポラック準備。 それが唯一の皿にアラカルトプレートを分解し、夕食のために奉仕するのまま。
魚料理は、異なる方法で装飾されています。 あなたは野菜や緑でこれを行うことができます。 そこで、彼らは全てのお客様や家庭用、さらに香り、食欲をそそる、魅力的になります。
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