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ラズベリーとマフィン:最高のレシピ
ラズベリーの季節ではないが、これおいしいベリーの多くのファンのように、このような長いコレクションは、ラズベリーは、今年のいつでもすることができ含み、香り高いペストリーにふけるしたいと思います。 それはのバッグを購入するのに十分だ フローズンベリー 、または夏に自分の凍結を準備します。
この料理の傑作に喜んラズベリーと一緒に朝食、昼食、友達と会う、家族との夕食やお祝い繊細な、香り、柔らかいマフィンは、すべてのだろう焼くようにしてください。 おいしいベリーと自家製を焼くことは明るい香りと優れた味を持っています。 ラズベリーとマフィン - 夏の日のホームノートをもたらします御馳走。 生地は細かく刻んだチョコレートを追加した場合や、ペストリーは、誰もが無関心残すことはありません塗料の新しい味を獲得します。
最初のレシピ - ラズベリーとマフィン
成分:
- 0.5カップ/秒で小麦粉をふるいにかけ。
- カップには砂糖を造粒し。
- ベーキングパウダー二つの小さなスプーン。
- 塩とソーダ - ピンチ。
- 1つのオレンジのゼスト。
- 一つの鶏の卵。
- 牛乳のガラス。
- 植物油の半カップ。
- 新鮮または凍結ラズベリーの2杯。
- スプーンバニラ。
準備の方法
- スタートのために、徹底的にミキサーや泡立て器ですべての材料を泡立て器卵、油、バニラを追加し、室温にミルクを温めます。
- 別の容器において、プレミックスは、小麦粉、塩、重曹、ベーキングパウダー、砂糖をふるいにかけました。
- オレンジピール細かいおろし金で火格子と小麦粉の混合物に追加します。
- さて、絶えず攪拌しながら、ミルクの塊にpotihonechku乾燥混合物を注ぎます。 均一性を達成する、との干渉をやめるなければ、塊のない滑らかな打者を持っている必要があります。
- 徐々に彼女の体重に干渉し、打者にラズベリーを入力します。
- ケーキのための特別な金型は、バターとグリースと2/3で打者でそれらを埋めます。
- 180度で25分間オーブンで焼きます。
ラズベリーとチョコレートとマフィン - 2番目のレシピ
成分:
- サワークリームの0.5カップ。
- バターの0.5パック。
- 一つの鶏の卵。
- タイルどんな チョコレート(白、 ダーク、ミルク)。
- カップ新鮮または凍結ラズベリー。
- 小麦粉の2杯。
- カップには砂糖を造粒し。
- ベーキングパウダーとシナモン小さじ2杯。
- 塩のピンチ。
- ミルクの半分カップ。
準備
それはマフィンを作るための16個の特殊な金型用に設計された成分の数です。 彼らは、油を塗っする必要があります。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンふるいにかけ、砂糖、塩、 - ボウルにすべての乾燥成分を混ぜます。 間違いなく、調理の前に小麦粉を取捨選択する必要があります。 だから、酸素で満たされるだろう、とペストリーは、より繊細で軽やかになります。
- 別のタンクミックスで溶融電子レンジでまたは水浴バター、温かいミルク、クリームと卵。
- 牛乳に、乾燥混合物を攪拌しながら入力します。
- チョコレート格子または小片にナイフでチョップ - あなたが好きなように。
- 準備チョコレートとラズベリーは、生地のミックスに入力します。
- 準備金型2/3を記入し、半時間200度で焼きます。
一般的には、顕著マフィンは何か、それは彼らの組成物は、ほぼすべての成分を含むことができることが事実です。 彼らは同じように良いです。
- ブルーベリー、チェリー、スグリなど - 任意のベリーと。
- 果物の作品では。
- ココナッツ、砂糖振りかけます。
- ドライフルーツと砂糖漬け。
- ナッツの様々な。
- (のためのココア チョコマフィン)。
想像力と創造 - この素晴らしいベーキングの調製における重要な。 マフィンはすべての最も興味深いと珍しいアイデアを作成するプロセスに含めると、独自のレシピを作成します。
お食事をお楽しみください、あなたの台所で明るい晴れた日には常になりましょう!
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