食品および飲料レシピ

どのように冬のための緑のトマトのおいしいサラダを調理します

グリーントマト、大量に収集秋、冬のための様々な製剤を調製することが可能です。 彼らは塩漬けや樽や缶に完全に漬けされています。 しかし、他の成分を追加して、あなたは緑のおいしいサラダ準備することができ 、冬用のトマトを。 私は、料理のいくつかのレシピを示唆しています。

あなたがトマトを熟成する時間がない場合は、1つのおいしいサラダを調理。 私は冬にトマトのサラダを作るために、いくつかの成分ともう少し時間が必要です。 緑のトマトの3キロを取り、小さなスライスにそれらを切ります。 それにニンジンの1.5キロを追加し、あなたが剥離し、火格子、より良い大型にする必要があります。 タマネギ同量の半分リングにカット。 すべての野菜が食卓塩の100グラムを混ぜて振りかけます。 混合し、約10または12時間のままにしておきます。

さらに、パンに、任意の植物油300グラム、酢9%台の同じ量、砂糖の同量といくつかのコショウを注ぎます。 また、ベイリーフを追加することができます。 火に鍋を入れて沸騰させるマリネを与えます。 野菜は、液体の多くを形成した場合は、超過を注ぎます。 サラダの上にホットマリネを記入し、火の上にセットします。 攪拌することを忘れないでください。 クックは、約30分をプリフォーム。 一方、瓶を洗浄し、乾燥させる必要があります。 瓶に冬のグリーンサラダトマトを注ぎ、金属製の蓋を閉じます。

この野菜は非常によく任意のガーニッシュに適しているlechoを、調理することができますから。 あなたは緑のトマトの3キロが必要になります。 彼らは、中規模のスライスにカットする必要があります。 また、唐辛子のキロで報告されます。 半リングにカットタマネギの一つキロ、 1.5 ニンジンおろし金で3キログラム。 刻んだ野菜を調理し、それを広めるための便利なコンテナを取ります。 植物油の半分リットルを追加します。 すべてのよく混ぜます。 次いで、サラダ、好ましくは急性トマトソース1リットルを加えるべきです。 そうでない場合は、トマトと少し使う 唐辛子を。 サラダ 冬に緑のトマト 1.5時間沸騰。 そして、味に塩を加えます。 約10分間加熱するワークを施します。 Lechoは、銀行や開閉蓋に分解する。

冬に緑のトマトとレタスは異なる成分を使用して、さまざまな方法で作られています。 ここでは単純だが、おいしいサラダのための別のレシピです。 グリーントマトの10キロを取り、その平均サイズのキューブをカット。 優しく余分な水分を排出するためにそれらを絞ります。 ピーマンのクリーン2キロ、キロあたり唐辛子、タマネギの3キロ、ニンニクの300グラム。 野菜は非常に細かく切ります。 乳鉢でニンニクの広がりは、2-3とコリアンダービームに塩を加えます。 全ての成分は、あなたは、シャープにする必要があります。 その後、ブランチングクルミの200グラムを、必要になります。 彼らはまた、乳鉢で荒れ狂っする必要があります。 理由だけではなく、モルタルを使うのか? ナットは鉄の物体との接触を持っていたことだけは望ましくありません。 今、私たちは能力の多くを取り、そこにすべての材料をレイアウトする必要があります。 非常によく混ぜます。 それらに植物油の1リットルを添加し、約20分間煮ます。 その後、ワインビネガーに良い品質の400ミリリットルを注ぐ必要があります。 ここでも、レタスを混ぜてみてください(必要に応じて塩を加える)と銀行の上に分布します。 私たちは、それらの金属カバーを閉じて、クールまで残します。 そして、寒い場所にワークを送ります。

冬のための緑のトマトのサラダは、任意の成分を用いて調製することができます。 あなたはもっと辛い料理が好きな場合は、右の量で、いくつかの苦い唐辛子を追加します。 また、台所で使用したい任意の調味料やスパイスを取ることができます。 サラダに数時間浸してスライスしたトマトよりジューシーでした。 その後、彼らは、ジュースを与えるだろうとずっと柔らかくなります。

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