桜の葉で「皇帝」グースベリージャム

ツァールスコエジャムはグーズベリーを突出しているのおいしいと健康的なデザートの基礎です。 料理は、さまざまな方法を処理することが可能です。 私たちはあなただけシンプルで人気のレシピを紹介します。

ツァールスコエの グースベリージャム 桜の葉を持ちます

このデザートの製造においては大したことないです。 しかし、非常においしいジャムを取得するには、以下のすべての要件を遵守してください。 ちなみに、それは長い時間のために御馳走を準備しています。 煮たシロップに浸し、再び煮沸し、そう主張している。D.は、これらのアクションを実行するには、少なくとも4〜5倍にする必要があります。

あなたは王室のジャムをどうするか、購入する必要がどのような製品？ このデザートのレシピが必要です。

• 飲料水 - 2つのカップを;
• スグリ緑 - 1.6キロ。
• 大規模な砂糖 - 1.5キロ。
• 約20枚 - サクランボはたての葉を選びました。

食材を準備

王室のジャムを行うにはどのように？ このデザートのレシピは、緑の果実を使用する必要があります。 非常に厳しいと心地よい酸味を持っている未熟グーズベリー。 それから、かなり美味しいジャムエメラルドが判明。

デザート未熟緑の果実を調理する前に、尾と良好な洗浄から洗浄されます。 次に、各グーズベリー切開と優しく種を取り除きます。

これらのアクションの結果として、あなたは皮をむいブドウの約1kgを持つ必要があります。 彼らは深いボウルに広がり、桜の葉を交互にしています。 このように冷たい水で生成物を形成し、5又は6時間注入させました。 この処理は、ベリーに特別な強さと香りを与えるだけでなく、緑の保全に貢献していきます。

シロップの調製

水に浸した桜の葉、ベリー、との溶接王室ジャムスグリの前に、ザルの上にキャストし、数分間のような左。 その後、液体ottsezhennyプレート上に置き、沸騰させます。 砂糖シロップに水を追加するには、絶えず攪拌し、約3分間煮沸します。

ジャムをやって

王室のジャムを調理するには？ シロップの準備ができたら、それは低下する果実は、適切に新聞紙で覆い、3時間など左、3分間煮沸した後、熱から除去し、防止します。

スグリシロップに耐えた後、再び（カウントはシロップを沸騰後に開始すべきである）約7分で火災や加熱をもたらします。 このジャムの後、再びしかし、6:00、新聞のために去ります。 時間の経過とともに、グーズベリーは再び（約5分）煮沸し、熱から取り除きます。

これらのアクションは、4-5回行われるべきです。 そのような手順は、厚いジャムエメラルドを得ること容易にするであろう。

どのようにロールバックするには？

王室のジャムが調理された後、それは小さな滅菌瓶に熱い注ぎ、すぐにロールカバーを沸騰させます。 頂いたコンテナ、その上下反転、厚い毛布をカバーし、クールまでその位置のまま。 その後、冷蔵庫や地下室での王室のジャムを清掃してください。 それは数日することができ使用してください。 このデザートは、甘いサンドイッチや通常のお茶を作るための理想的です。

私たちは、グースベリージャム「ツァールスコエナッツ」を行います

あなたはこのデザートの準備に多くの時間を費やすことを望んでいない場合、我々は単純化のレシピを使用することをお勧めします。 自宅でそれを実現するために、我々は必要です：

• 飲料水 - 約1杯。
• 緑グーズベリー - 1.5キロ。
• 細かい砂糖 - 1.4キロ。
• サクランボを新たに葉選んだ - 約20個。
• 剥離クルミ - 100グラム

加工果実、ナット

前のレシピのように、クルミロイヤルジャムが緑色の果実を使用して調製されるべきです。 これらは、尾から精製されたザルに破棄され、徹底的に熱い水で洗浄されています。 それはすべきではない骨の果実から削除しました。

クルミに関しては、彼らがソートされ、徹底的に洗浄されています。 以上の芳香族飽和ジャムアクティブ製品のパンで揚げ。 同時に、カーネルは、かなり大規模なパン粉で粉砕されています。

沸騰シロップ

シロップを調理することは、通常の飲料水を使用する必要があります。 これは、摘みたての葉を広げて、約5分間の急速熱にチェリーを煮。 さらに、葉を取り除き、砂糖パンを注ぐし、約7分間、再び沸騰させました。 この場合、定期的なシロップをスプーンで攪拌します。

調理ジャム

桜の葉を持つ王室のグースベリージャムを調理するには？ 砂糖シロップを厚くした後、それはすべての果実に広がり、十分に撹拌しました。 約7分間弱火で食材に耐えた後、彼らはストーブから削除され、涼しいまで室温で放置しました。 また、料理がストーブの上に置いて、半時間煮る再びグーズベリー。 それが焼かれていないように、このジャムでは大きなスプーンは、定期的に攪拌します。 ベリーが変形しないように、これは非常に慎重に行われるべきです。

最終段階

エメラルドジャムスグリが厚くなると、それは瓶上に展開され、桜の葉、あらかじめいくつかの広がりは、（以前に熱湯でやけど）底れました。 このフォームではベリーデザートロールは、蓋を煮沸し、数時間のために厚い毛布の下で左。

ジャムスグリを冷却した後、これを冷蔵庫やワインセラーに除去されます。 わずか数週間後にそれを使用してください。 この間、ベリーのデザートは、ローストクルミの香りがより強く、おいしいとなり充血しました。

なぜ熟したグーズベリーを使わないのでしょうか？

レディ王室のジャムは素晴らしいがある エメラルドグリーンの色 と少し酸味を。 そのような特性のデザートは未熟グーズベリーを与えます。 グッズの準備が熟したベリーを使用する場合は、その味は全く異なるものになります。 したがって、我々はあなたが唯一の緑のグーズベリーを使用することをお勧めします。 なお、全体の形でシロップに広がることができ、そして（内部なし）前処理しました。 いくつかの料理人は、内側に精製されたスグリ片がクルミを置きました。 このトレーニングの結果として、あなたはあなたの家族のすべてのメンバーには理解されるであろうベリー存在王室のジャムを、手に入れたいです。

調理機能

今、あなたはグースベリーグリーンからジャムを調理する方法を知っています。 多くの方法でそれを可能にします。 誰かが他の人が砂糖とそれらを混合し、次いで、プレートの上に置きながら、すでに沸騰シロップにベリーを入れ、少量の水を追加します。 適切に準備するときどのような場合には、あなたが選択したいずれかの方法、ジャムあなたは間違いなくおいしいと非常に健康的なデザートを取得します。