連想させるイタリアのピザ、 - イタリア料理レシピ「ペパロニ」を調理

イタリア料理は、 小さな町で、カフェやレストランの様々な広く利用可能である有名なパスタ、ピザ、デザート、知らない：非常によく、国や地域の外に知られています。 あなたが自宅で調理することができ、それらは多くの場合（例えば、のための特別なハム、我々はまだ希少性を持っている特別な成分が必要ですが、おいしい料理のほとんどの ソースは「ボロネーゼ」 デザートやチーズ「マスカルポーネ」「ティラミス」）を、しかし、彼らは成功し交換することができますこのように。

レシピ「ペパロニ」（素晴らしい味のピザ）、すでに名前を使用しては、ジューシーでソーセージピーマンの特別な種類が存在することを意味し、少し塩辛い味を吸っ。 しかし、彼らは成功した通常のサラミに置き換えることができます。 この料理 - イタリアおよび世界中で最も人気があり、最愛の両方の家の一つ。 薄いクラストは、ソーセージ、オリーブ、チーズとハーブをたっぷりの風味スライスは無関心な人を残していません。 そして、それは間違いなくあなたの家族のすべてのメンバーが享受されます。

レシピ「ペパロニ」 - 絶妙な味のピザ - あなたは、この記事の後半で見つけることができます。 100グラムあたり9.9グラムまで、そのすべてのそれらの人々 - 254製品の100グラムあたりキロカロリー（実際には平均ピザはポンド重さ約）及びコレステロール、かなりの量 - しかし、この料理、ならびに任意のそのようなものが、非常に高いエネルギー値を持っていることを覚えていますダイエットやカロリー見てあなたの食事療法に続けて、唯一の時間からの時間の作品に自分自身に香りペストリーのペアをふけることをお勧めします。

詳細なピザのレシピ「ペパロニ」：準備生地

薄くてクリスピーをベースに、それはテストの雑誌のバージョンに依存していると、それはあなた自身の作ることが最善ではありません。 これを行うには次のものが必要です。

- 1つのカップふるいにかけた小麦粉。

- 小さじ2ドライイースト。

- 第5条。 リットル。 オリーブまたは植物油;

- 水を少し。

酵母は、水に溶解し、次いでふるいにかけ粉に注ぎました。 光沢および弾性 - 結局餃子として生地を投入するように、よくかき混ぜ、オイルの全量を注ぎ、必要量の水を加えます。 よくかき混ぜ、その後、20〜30分間暖かい場所に置く - それは来なければなりません、その間に。 完成した生地のロール事前グリースベーキングまたはパッド入り、ベーキング用の皿に入れ、薄い層、に麺棒を必要とする （耐油）紙、 及びソーセージ、チーズやオリーブを入れました。

レシピ「ペパロニ」（美味しいフィリングとピザ）

伝統的に、あなたが必要となりますベークのこのタイプ：

- 200グラム又はサラミソーセージペパロニ、
- 粉チーズ200gの。
- オリーブ（ブラック）の25~30個のピット。
- ソース - 2-3アート。 リットル。 マヨネーズ、ケチャップと醤油。
-ダスティングのためのハーブ- 「プロバンスのハーブ」、オレガノなど

ソーセージやスライスにカットオリーブ、チーズ火格子。 準備 ピザの基盤 サラミとオリーブを入れ、マヨネーズ、ケチャップと醤油からグリースをした後、チーズソースの非常に厚い層の上に、ハーブを振りかける-それは準備ができています「ペパロニ。」 ピザは200から220度に予熱したオーブンで10〜15分間焼成されます。 ヒント：あなたは機知に富んだ愛するならば、レシピに新鮮な赤唐辛子を少し追加します。 イタリア料理は時々彼らにソーセージを交換します。 サラミを置き換えることは可能であるソーセージのペパロニ、以外、特別な成分を必要としない、イタリアを彷彿とさせるピザ、 - とにかく、あなたが料理をしようとしたら、多くの場合、あなたの家族のためにそれを調理し、レシピ「ペパロニ」。