自宅でチップを調理する方法

今日ではほとんどどこでも、非常に多くの場合、あなたが危害チップの議論を満たすことができます。 これは言ったと書かれた多くのでした。 このため、読み書きのできない人々は、デンプンの混合物から作られ、再利用可能な油で揚げていることを知ることができます。 しかし、それは、そのような消費するからでもない子供や大人を停止しない 有害な食べ物を。 これに代わるもののどのようなことができますか？ これは、迅速かつ美味しい、だけでなく、便利なだけではないとして間違いなく、自宅でチップを調理する必要があります。

調理方法のレシピのいくつかを検討し 、自宅でのチップを。

1.ポテトチップス。

成分：ジャガイモの一キログラム（滑らか）、食用油、塩およびスパイス1リットル。

ジャガイモ清潔でよく洗浄した後、細かく切りました。 大きなやかんで油を注ぎ、火の上に置きます。 オイルが沸騰し始めると、生のポテトチップス（家は唯一の新鮮なオイルを使用することをお勧めします）と稚魚にそれを置きます。 この場合、彼らは完全に油に浸漬されている必要があり、その数は大きいものであってはなりません。

部分は、取り外し塩、コショウ、今日の市場の多数あるお気に入りのスパイスを、追加されます。 第二の部分は同じ油に配置されるように（もし後者のほとんどを追加することができる）、および。

2.コーンチップ。

成分：二十 コーントルティーヤ、 塩二スプーン一杯カイエンペッパー、黒コショウの茶さじ1杯、1つのライム、オリーブオイル大さじ2杯。 オリーブオイル大さじ2杯をクミン大さじ2杯。

トルティーヤはに追加し、袋に入れて、三角形にカット オリーブオイル、 よく振って、塩、クミン、唐辛子とライムジュース。

数回かき混ぜる、ベーキングチップ上に広げ、15分間焼きます。

3.肉チップ。

原材料：豚肉の燻製。

肉は非常に薄くスライス。 テーブルの上にフィルムのもう一方の端をカバーし、肉の上にポリエチレンフィルムを敷設し、ハンマーでキッチンを撃退。 その後、肉は、その大きさが倍増しているように、麺棒でロールアウトされます。

得られた生チップ（これらは任意のスパイスで味付けすることができる家が）ワイヤーラック上に広げ、時間約100度の温度のオーブンで乾燥させ、30及び40分を介して反対側に回します。

4.野菜チップス。

成分：2本のニンジン、2ビート、1つのセロリの根、1個のレモンの汁、植物油の1杯、粗塩。

セロリの 4つの部分にカットは、ビート-広いリボン-二人は、それは薄板、及びニンジンにカットされます。 野菜は、レモン汁を加えた冷たい水で満たされた別のボウルに入れて、冷所に半時間放置されています。 その後、彼らはザルとドライワイプで投げ、そしてスライスが完全に乾燥する必要があります。

ポットはガラスに布の上に広げ、その後、数分間少量ずつすべてのオイルをオイルや稚魚を加熱し、塩を振りかけチップのみ。

自宅で調理チップあればこのように、それははるかにおいしく健康的となります。 さまざまなレシピは、ほとんどが好む料理を取得することが可能となります。 嗜好性として加えて、子どもたちは、その真の価値でそれを感謝します 、ペットチップが 店に得られません。