飲食レシピ

緑豆:レシピ

Beans - 私たちのテーブルにいる別のアメリカ人、彼女はコロンブスのおかげでヨーロッパに登場しました。 彼女はすぐに崇拝者を獲得したとは言えません:長い間、それは装飾的な低木として成長しました。 ロシアでは、それはフランスから来て、その名はフランスの豆でした。 豆は未熟で成熟した形で食べ物に使われます。

特に、南アメリカ、南ヨーロッパ、Transcaucasia、そしてもちろん中国で愛されています。 ロシアではあまり人気がありません、国産料理はほとんど緑の豆を知りません。 そして、これは大きな欠落です。 緑の ストリング豆は ビタミン が 豊富で、健康や若者を守るために必要な栄養素の全範囲を含み、後者は特に女性に適用されます。 緑豆に はビタミンA、B、C、E、PPが豊富に含まれています。 さらに、すべてのマメ科植物のように、それはその組成物中に鉄およびカルシウムを有し、もちろん植物性タンパク質として最も価値がある。 ベジタリアンにとっては、それはただの神です。

私は豆も低カロリーの製品だと言わなければならない。 ビーンダイエットは、その人形を保存するのに最も効果的なものの1つです。 緑色の豆は完全に飢えを満たすので、豆の食生活は非常に保つのが簡単です。 その生の形態でしか食べないのは非常に望ましくない。それは有毒物質を含んでいるが、15分の調理で残留物がなく中和される。

緑豆:体重を減らしたい人のためのレシピ。

  • 細かく切り刻まれたジャガイモはすでに半分の準備ができているときに沸騰した水に投げ込まれ、細断されたキャベツと細かい緑豆が加えられる。 完全な準備が整う数分前に、タマネギとパセリが盛り付けられています。 原材料:水 - 2リットル、中ジャガイモ - 3个、キャベツ、生豆 - 150 gこのスープはわずか45 kcal / 100 g含まれています。
  • ビタミンのより良い保存のために蒸しのために緑豆を準備し、レモンジュースと野菜、好ましくはオリーブオイルを注ぐ。 このサラダの カロリーは41kal / 100gです。

緑豆:おいしく食べたい人のためのレシピ:

  • インド料理 から 。 ポークチョップを準備し、ミルク、卵、フライドタマネギ、パセリおよび縫製に浸した白パンの混合物でそれらを詰める。 溶かしたバターにチョップを炒める。 ソース、トマト、ニンニク、ローズマリーのために、クリームで約10分間料理し、スパイスを加えます。 ガーニッシュの場合は、緑豆を調理し、水を抜き、バターを加えて緑を撒いてください。 原材料:豚肉300g、油50g、新鮮なトマト200g、クリーム1杯、緑豆50kg、オリーブオイル20g、ニンニク2、歯質
  • しかし グルジア料理: スライスした豆を1kg調理する。 水を排水し、 春のタマネギ、 緑、調味料で覆い、溶かしたバターで10分煮る。 鶏肉を炒めて部分に分けます。 牛乳を搾って半分の沸騰した水で泡立ててください。 鶏肉を皿に敷き、牛乳からソースを注ぐ。

緑豆:サラダが好きな人のためのレシピ

  • 香ばしいサラダ:通常のように緑豆500gを10分間調理し、別のボウルミックスニンニク(2クローブ)、細かく刻んだタマネギ、希薄な油(4大さじ)、酢で煮る。 この混合物で 調理した豆を 注ぎ、2時間冷蔵する。
  • 静脈から若い豆をきれいにし、塩水で切って煮る。 ソーセージを切り、豆と混ぜる。 酢、オリーブオイル、パセリ、タマネギ、挽いたコショウを加えなさい。 丸でトマトを切り、上に置く。
  • ストリングビーンを剥がし、塩水で3分間沸騰させる。 玉ねぎを油で揚げて、鍋に豆を加え、10分間弱火で調理します。 豆が準備ができたら、粉砕したパルメザンとそれを振り混ぜる。 次に、豆の表面全体をチーズ片で覆い、蓋で覆う。 チーズが溶けたら、料理は準備ができていると考えられます。

緑豆:酸漬けのレシピ

  • 若い豆(600g)を切り、リットルジャーに密に入れ、塩溶液で5%を注ぎ、30分間滅菌する。 その後、大さじ2杯分の濃縮エッセンスを瓶に入れ、蓋で巻く。

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