梅のグルジアtkemaliソース：レシピ

グルジアtkemali醤油は、家庭でも、世界のすべての国ではないだけに人気があります。 彼の素晴らしい梅の風味は、肉や魚料理だけでなく、パスタやジャガイモと完璧に調和します。 醤油tkemaliプラムとは何ですか？ その準備のレシピは、私たちは、この記事で提示します。 料理に幸運！

Tkemali醤油 梅の：基本的なレシピ

あなたがテーブルにこの料理を調理することを決定した場合は、すべての必要な成分を購入する必要があります。 ソース梅tkemaliの一部の食品の製造のために必要。 だから、皿で、もちろん、梅の果実（好ましくは酸っぱい品種）、唐辛子、コリアンダー、ニンニク、そして、もちろん、塩や砂糖の束を（味や希望に）含まれています。 まず、あなたは料理のためのすべての食事を用意する必要があります。 プラムは、滑らかになるまでブレンダーで、皮やグラインドを洗う必要があります。 これらの果実はキロ程度かかります。 次は、コリアンダーに対処しましょう。 緑は徹底的に洗った後、細かくみじん切りに。 コリアンダーの束が偉大だったこと、そしてそれは葉の多くがあったことが望ましいです。 今、ニンニクのターンが来ました。 辛味食品の二つのクローブが剥離してチョップする必要があります。 同じことは、鋭いコショウで行われるべきです。 私たちは今、このような梅の醤油のtkemaliなどの調理皿に直接進みます。 あなたは1、砂糖大さじと塩の同じ量で覆われた梅、あるべき、火鍋の上に配置する必要があります。 得られた塊は、約5分間、プレート上に保持する必要があり、その後、沸騰させなければなりません。 この時間の後、パンはコリアンダーとニンニク唐辛子を送信する必要があります。 1~2分、これ以上の - コンテナのすべての内容は、今いくつかの時間のために少し沸騰する必要があります。 正式に準備醤油。 今、あなたはそれを冷却し、テーブルに持って来る必要があります。

Tkemali梅ソース：レシピ代替

この料理の準備がしばしば含まれてほんの数香辛料、に置き換えられて、皿から除外されています。 だから、いくつかの ソースのレシピは また、ミントやコリアンダーの付加を含みます。 いくつかのグルジアはtkemaliない梅と桜の梅やとげの準備します。 世界中の多くの人々は、料理に未熟の果実を使用することを好みます。 コリアンダーは、また、私たちに馴染みのディルまたはパセリ例えば、ハーブの他の種類に置き換えることができます。 醤油tkemaliプラムなどの他の修正などの料理があります。 そのレシピは主ベリーグーズベリー、黒と赤スグリを交換することを含みます。 また、別の興味深い機能があります。 グルジアの代わりに、私たちは「Ombay」を使用するための伝統的なミント。 この製品は、ソースを調理中に発酵の排出を許可していません。 ここで有名なジョージ王朝様式の醤油tkemaliは何かということです。 適切な甘味、酸味、スパイシーな添加剤である、任意の所望の料理でそれを提供しています。 代わりに、原因不明の個人調理tkemali店のソースを使用してください。 お食事をお楽しみください！