柿を食べる方法は？ どのように選択して、柿を食べますか？ 私は母乳で柿ができますか？

柿は長いエキゾチックなフルーツではなくなっています。 彼女はすべてを食べることができる - 彼女の市場価格は非常に手頃な価格です。 しかし、今の消費者は、2つの陣営に、果実の風味について、分割されています。 「神々の食べ物！」 - いくつかは言います。 「歯が沈没」 - 他の人が言います。 右、間違いなく、最初。 柿は、糖及びビタミンやミネラルが豊富で、とてもおいしいです。 熟した果実を選択する方法を知らない人に沈ん歯。 この記事では、柿を食べる方法を見て、のは、その有益な特性、禁忌、カロリーについて話しましょう。 私たちは、味に失望することがないように、果物を選択する方法を紹介します、そして何を行うには、ので、彼はすぐに成熟しました。 私たちは、柿は子供と何歳の時には、彼女の子供に与えることができるかどうかの問いにタッチします。 そして最後に、このフルーツと素晴らしい料理のためのレシピのカップルを与えます。

ヒストリカルトレンド

柿のラテン語の分類は以下のように、ギリシャ語から翻訳カキノキ、と呼ばれる「神々の食べ物を。」 黒檀の植物ファミリーの故郷 - 中国。 原因柿熱性が、それは東南アジアの熱帯諸国に広がり、日本に浸透しているという事実に。 与える木 大きな実を、 低木、落葉樹のような低、。 柿は、長寿命に起因することができます。 虚弱に見える木は500歳まで生きます。 果物もあるため類似の日付梅と呼ばれている（センチ。写真下）。 それは食べられたヨーロッパ人の間で最初に普及していない柿。 中国は果実が初霜の後に食べられるべきであると言われたときしかし、それらについての意見が変更されました。 柿は、ヨーロッパの亜熱帯の国でだけでなく、クリミアにコーカサスの黒海沿岸に成長し始めました。

ソート

好きな果物ヨーロッパ人は集中的に選択された始めました。 今およそ500ある 柿の品種。 私たちの地元の白人、日本の輸入チョコレートの中で最も一般的。 それぞれの様々な独自の味と目的を持っています。 例えば、蜂谷柿は桃のようなやや細長い実を与えます。 彼らはperespeyut場合にのみ、彼らは食べることができます。 いっそのこと、様々な料理を調理 柿から：ジャム、 ジャム、パイ、ソース、サラダ。 品種ジロ（別名冬）の果実は硬くトマトに似ています。 そのような柿が皮膚から直接食べることができる、低タンニンの構造に起因します。 優れたそれは、フルーツサラダの原料として適しています。 白人柿 - 小さな、非常に渋みも苦いです。 シャロン - 光沢のある肌を持つ大規模な、濃いオレンジ色の果物とさまざま。 彼らはよくあるしっとり吸収します。 Korolok - 柿チョコ色。 彼女は非常に甘いですが、長時間保存することができません。

栄養特性

非常ちなみに、この果実は11月に熟し、冬で販売することを。 果物の貴重な部分は、私たちはビタミン飢え寒い季節を克服するのに役立ちます。 抗酸化物質が豊富で、その種の1を高揚明るいオレンジ色の柿。 ペクチンの存在のために、それは食欲を増加し、消化器系の問題のために有用です。 多くの人は、果実の甘さに惑わされています。 「柿でどのように多くのカロリー？」 - 彼らは推測します。 これは実際にフルーツダイエットです。 パルプの100グラムだけ五十から三カロリーが含まれています。 しかし、果実は完全に空腹を満たします。 殺菌や渋柿は古代に知られていました。 また、通常、出産後の女性に起こる貧血、と重要である高鉄含有量、です。 柿は3または4カ月までの赤ちゃんを授乳が、それは便秘を引き起こす可能性があるので、果物の消費のために望ましいことではない、と彼女の母親、そしてパン粉は、まだ完全に食事療法からそれを除外することはありません。

ビタミン

我々はすでに柿にあるどのように多くのカロリーを考え出しました。 どのようなビタミンは？ 貴重なルーチンの多くの果実は、そうくる病と柿与えます。 また、このビタミンは、血管を強化しています。 アスコルビン酸柿の内容によると、柑橘類と競合します。 この果実の頻繁な消費は、感染症に対する免疫障壁を作成します。 柿は高血圧考慮すべき血圧を正常化。 医師は静脈瘤疾患と歯茎の出血に苦しむ人々に果物を食べるように規定しています。 腎疾患における貴重な柿の使用は - それは、塩を表示する穏やかな利尿剤であり、マグネシウムは結石形成のリスクを減少させる、その中に含まれます。 ビタミンAは視力に貢献しています。 柿の果肉と甲状腺疾患を扱うヨウ素を、持っています。 また、この果物は、心血管系に有益な効果を有します。

民間療法で柿

人類はベータカロチンを発見しても前に、柿は風邪や呼吸器系の治療に使用します。 フルーツジュースは、搾りと少し加熱した後、飲みました。 この単純な手法は、気管支炎や肺炎を取り除くのに役立ちます。 偉大な癌予防ツールの肺 - さて、しかし、科学者たちはフルーツことを発見しました。 可能禁忌 - あなたが大量に柿を食べる前に、しかし、あなたは医師に相談してください。 果実は持っていると創傷治癒効果。 中国医学では、柿の果肉は、瘢痕化のプロセスをスピードアップするために火傷に適用されます。 フルーツは美容に使用されています。 あなたは油性、にきびを起こしやすい肌を持っている場合は、卵黄と熟れ果実の果肉を混ぜます。 このマスクは、毛穴を狭くし、肌に輝く外観を返します。 そして、ちょうど肉が奇跡的に持ち上げている柿をpyurirovannaya。 これは、肌の新鮮さとトーン、それを復元します。

禁忌

ほぼすべての食品は、体への利益と害の両方を運びます。 柿の場合は賛否よりも大幅に少ないマイナス、彼らはまだそこにあります。 禁忌は、自分の健康を害するないために知っておく必要があります。 例えば、糖尿病における柿は、机の上に望ましくない製品です。 この冬の果物、果糖に加えて、従来のスクロースがあります。 患者の膵臓のための非常に良いではありません消化しやすい柿の果肉、。 そのため、肥満とこの果物を乱用しないでください。 渋柿は、下痢の助けで処理できますが、果物は便秘を悪化させます。 術後の人々はまた、柿を放棄すべきです。 腸の閉塞につながることができます形成フルーツ胃石の使用に起因します。 しかし、これは果物が悪いという意味ではありません。 糖尿病における柿は危険であるが、この疾患は、ハード（タイプ1）を実行している場合。 あなたがインスリンに依存しない場合は、一日あたり1つの果物に自分自身を扱うことができます。 それはアレルギーであるので、しかし、誰柿は、禁忌です。 その性質によると、それは、柑橘系に近いです。 あなたは発疹、かゆみや水やりを持っている場合は、この果物を食べるために停止。

子どもたちは柿のためにそれは可能ですか？

この果物の多くの有益な特性にもかかわらず、乳児に与えられるべきではありません。 禁止の理由はタンニンです。 味に特徴的な粘度柿与えるこのタンニン。 胃液と接触すると、幼児のタンニンは、1つの塊に入力された自然食品を作る粘着性混合物を形成します。 これは非常に深刻な結果をはらんでいます。 タンニンはまた、完全に閉塞するまで、腸運動の赤ちゃんを変更することができます。 柿を引き起こす可能性がありますアレルギーの危険性、忘れてはいけません。 何歳で子供はこの果物を与えることができますか？ 今年から始まって、そして非常に慎重に。 タンニンの大部分が皮膚の近くに位置しているように、果物をきれいにしてください。 慎重に赤ちゃんの体の反応を見て、1つのクローブを開始します。 あなたが任意のアレルギー反応を体験したり、椅子を変更する場合は、柿を与えて停止します。 この果実は10歳からの子供のために恐れることなく消費することができます。

柿の授乳

同じ理由から授乳期間中の果実を使用することに注意が必要です。 しかし、の質問柿の利益と害授乳している女性のためには、それほど単純ではありません。 結局のところ、利点がリスクよりもはるかに大きいです。 くる病の優れた予防 - ビタミンCは、免疫系、ルチンをサポートしています。 マグネシウムやカリウムが胃に大きな影響をペクチン、血管を強化し、鉄は貧血から脱出する若い母親を支援します。 授乳の女性は柿を食べる場合は、果物に含まれるカルシウムの一部は彼の骨を強化、子供に便利になります。 フルーツの収斂性質を中和するために、秘密があります。 柿を食べる方法は？ 冷凍庫にフルーツを入れ、その後、電子レンジでそれを温めます。 確かに、スプーンを持つことになり、この果物を食べます。 しかし、苦味とタンニン粘度が中和されます。

妊娠中の柿

妊婦の食事は果物なしにすることはできません。 医師は、妊娠中の女性の居住地域で成長するものを使用することをお勧めします。 しかし、リンゴと梨はすぐに退屈になると、あなたは、エキゾチックな何かをしたいです。 それは問題を提起：「妊娠しているかいない柿できますか？」 この場合、答えはカテゴリです：可能ですが、必要でさえないだけ！ もちろん、のような禁忌、存在しない場合は 1型糖尿病 やアレルギーが。 可能であれば医師は一日二、三の果物を使用し、助言します。 柿は、妊婦の体内のカルシウムの不足を補うと胚に強い骨格を形成します。 ビタミンPPは鈍いと脆性髪の問題を解消します。 カロチンは、ビジョンをサポートし、肌に輝く外観を与えます。 免疫システムを強化するため、ビタミンCは、妊娠中に非常に重要です。 ニコチン酸は、微小循環を改善し、胎盤機能不全を防ぐことができます。 妊娠中や血管を強化し、浮腫を排除し、カリウムの補充のための柿を食べることができます。 まあ、マグネシウムは、妊婦の良い気分に責任があります。

どのように選択して、柿を食べます

果物にあなたはそれが下の写真の場所としてだけで非常にまろやか必要食べること、生活のために嫌悪感はありませんでした。 柿は、好ましくは茶色のへこみと、光沢のある肌なります。 果実が硬すぎる場合には、室温で熟成するためにそれを置きます。 このプロセスをスピードアップする方法の民俗方法がたくさんあります。 例えば、赤の甘いリンゴを1つのパッケージに未熟な柿を置きます。 苦い味がしない品種があります。 だから、非常においしいKorolok。 クリミア半島の住民は長いまだ成熟に達していない柿を、食べる方法を知っています。 彼らは冷凍庫に入れて。 これは、今シーズン（11月〜12月）で、だけでなく、他のどの時点でだけでなく、おいしい果物にごちそうするのに最適な方法です。 解凍カキしかし、それはすでにその形を失ってしまいました。 唯一のスプーンの助けを借りてすることができ、そのような果物があります。

料理に柿

この果物の味と性質は、図に匹敵するものです。 柿の料理は非常に多様です：それプディングやジャム、サラダ。 ところで、一部の人は果物をzasushivatして、お茶と一緒に食べます。 非常においしいpyurirovannaya熟れ柿パルプ。 それに小麦粉、カッテージチーズ、少し砂糖を追加してみてください、おいしいチーズケーキを焼きます。 料理に柿を使用する最も簡単な方法 - フルーツサラダの様々なことを追加します。 小片にフルーツをカットし、パルメザンチーズでそれらをミックスしてみてください。 レタスの葉を追加し、揚げ砕いたアーモンドの上に振りかけます。 あなたはオレンジジュース、蜂蜜とクリームチーズとpyurirovannuyu柿パルプを混ぜた場合は、スパイシーなソースを取得します。 しかし、果実は彼らの渋味を示した処理方法と同様に、料理をすることは推奨されません。

デザート

サイダー - 日本の柿は、準備された日本酒、および地中海諸国です。 それから、またアイスクリーム用シロップを作ります。 柿とnepechenyケーキ - のは、パフェを準備しましょう。 メープルシロップの大さじとbioyoghurt 2つの小袋（10％脂肪）を混合します。 デザート用透明ボウルは柿の後、4つのスライス、タンジェリン4つのスライスとナッツ（クルミやピスタチオ）のスプーン、少し酸っぱい乳製品を築きます。 層が繰り返されるべきです。 ケーキの上におろしチョコレートを振りかけるをお勧めします。

ベーキング

柿、フィット感や未熟果実とケーキを準備するには。 バター、砂糖、小麦粉と少量の水で作られたショートブレッド生地をこねます。 それは半時間冷蔵庫で休んでいる間に、詰め物を準備します。 砂糖3大さじ2個の卵を泡立て器。 カッテージチーズ、サワークリーム大さじ2杯と少し小麦粉の4グラムを追加します。 滑らかになるまでミキサーで作業を続けます。 金型のフランジに生地を入れてください。 「バスケット」の半分充填を入力してください。 スライスした柿でトップ。 残りスタッフィングを注ぎ、200度50分に予熱したオーブンでのベーキングを送信します。 appetitボン！