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ジャスミンライス:利益、カロリー、構図、レシピ、レビュー

タイ米は - あなたが延々とそれについて話すことができるように広大で、すべての包括的なテーマです。 ご存知のように、それは主要作物の一つであることから、アジアの料理は、この製品なしで行うことはできません。 市場にはさまざまな選択肢今日の中で、特に美食家のジャスミンライスで感謝しています。 信じられないほど繊細な花の香りを持つこのエキゾチックな製品。 そして味はかなり興味深いがあります。

違い

どのように良いジャスミンライスで、どのような機能は、食品の他のタイプと区別? 第一に、私たちは米の信じられないほどの香りについて語っています。 彼に惹かれ、多くの美食家。 第二に、それは実際に花の繊細な花びらに似てい白い長粒米、kipelnoに注意すべきです。 第三に、この お米の種類は、 迅速かつ簡単に調理します。

通常のジャスミンライスとは違って調理するのはとても簡単です。 彼は、大量の液体を用意する必要はありません。 多くの専門家は、一般的に醸造プロセスを無視して、カップルのためのアジア料理などの製品を準備しています。

特長とメリット

ジャスミンライスは完璧なおかずは、食品のすべての種類に最適ですです。 彼は、私たちのために、より簡単な、おなじみのディナーやランチに、明るく、エキゾチックな料理、そして東洋の製品を補完することになります。 その使用はさえ甘いデザートを作るために推奨されます。

形状と見事な白いジャスミンライスでも、調理後に保持します。 製品を広めるために開始しますあなたの台所のための調理の最初の分からは信じられないほど穏やかで心地よいフローラルの香りです。

調理する方法

私たちはすでに指摘したように、この米は、通常の鍋で蒸したり煮することができます。 右ジャスミンライスを調理するには? 第一に、調理に必要な水は、通常の場合には半分であることに留意すべきです。 米のカップを取り、流水の下でそれをすすいでください。 次にパンに注ぎ、1の割合で水を補充する:1。 蓋で覆い、水が沸騰するまで待ちます。 これが発生すると、私たちは、プレートが最小のモードで動作する変換します。 私たちは15分間待って火をオフにしています。

しかし、米を取得し、プレートの上に広がりません。 彼は残りの部分に別の5〜7分が必要です。 単純にフォークでご飯を緩め、定められた期間のために一人でそれを残します。 香りと風味を高めるために、さらに多くのスパイスは、最終製品にレモンジュースのティースプーンのカップルを追加することをお勧めします。

優れた形状と繊細な味わい。 レビュー

優れたジャスミンライスを調理した後、その形状を保持します。 レビューは、それを証明します。 ホステスはまた、信じられないほど繊細な風味を注意してください。 図は、お口の中で溶けます。 しかし、彼は一緒に固執せず、調理中に塊を形成しません。

レビューから判断すると、経験豊富なホステスが長い米のこの種を適用するために学習した簡単なおかずやピラフの準備のため、だけでなく、本発明の傑作デザートのためだけではありません。 多くの料理人には少しクリームを追加し、ココナッツミルク風味ジャスミンライスにお勧めします。 ディッシュ自治は素晴らしい味と低カロリーを持っています。

中国のレシピのジャスミン茶とライス

あなたはタイのジャスミンライスを調理することを好む場合は、中国のシェフが調理プロセスを好みます。 また、ジャスミン茶と中国のレシピご飯のために料理することができます。 あなたは必要になります。

  • 従来の長粒米の一つガラス。
  • 塩のピンチ。
  • 強い醸造ジャスミン茶小さじ2杯。
  • 水の半分リットル。
  • バターのビット。

ジャスミン茶の二つのスプーンは、いくつかの塩を追加し、コップ一杯の水で希釈しました。 5分間混合物を残します。 バターとパンをグリスに米のガラスを注ぎます。 火にかけ、「お茶」の水を、注ぎ、そして沸騰させます。 すぐに水が沸騰し始めとして、低いに熱を遅くし、10分間待ちます。

このジャスミンライスは魚料理と完璧です。 これは、中国の様々なサラダや寿司に使用する醤油やマリネと味することができます。

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