東shawarma：どのように調理しますか？

Shawarma（shaverma、 shavarma） -メキシコのブリトーと同様の組成と外観がこの東皿。 それは料理に気取らないであり、ほとんどのカテゴリに属する ファーストフード。 フィリングとして東の国でのみ子羊やラクダを使用したが、ロシアの料理人は、肉の種類を使用しています。 主コースで鶏です。 これは、利用可能な、低カロリーでおいしいです。 鶏肉と栄養素とジューシーshaurmaを得ました。 自宅でこのshavarmuを調理する方法を、私たちは以下について説明します。

この料理の必須成分は、スパイスの様々な、と鋭く優れています。 通常は黒、赤唐辛子、ターメリック、クミンを追加しました。 それは緑の多くを置く：ディル、パセリやコリアンダー - 彼らはshawarmaの新鮮さを与えます。 ネギ、ニンニク味の優先度に応じて添加してもよいです。 東部shawarmaなしマヨネーズやケチャップで - この技術は、唯一のプロセスを容易にして、調理時間を短縮するために彼らの技術革新に貢献し、ロシア商人の特徴です。

ジューシー皿についてケフィアやサワークリームソース、ニンニクを注ぎます。 原則として、多くの解釈がある shawarmaの準備が。 夏の間、唯一の新鮮な野菜をピタパンに入れることができる-取得ベジタリアンshawarmaを。 野菜料理を調理する方法？ 非常にシンプル。 私たちはどんな野菜を取り、ピタパンに包ん - 複雑な何もありません。 素早い手のための簡単なおやつ - 肉は魚、肉または半従来のソーセージと交換することができます。 そして、どのようにおいしいshawarmaの肉を準備するには、以下のでしょう。

食べ物：チキン（100g）を、ジャガイモ（2個）、ピクルス用キュウリ（5個の環）、トマト、朝鮮ニンジン（蒸気スプーン）、チーズ（100グラム）、コリアンダー、ディル、カレー、唐辛子、 アルメニアピタ。 ピタを購入する前にそれは穴がないことを確認する必要があります。 必要であれば、あなたは種入れぬ生地から一人で自宅で調理することができます。 そして、韓国サラダは新鮮なキュウリと交換することができるので、より有用shawarmaになります。 調理する方法 ガーリックソース 、それには、私たちが教えてくれます。

だから、小さなキューブに肉を切ります。 必ずしも絶対的に任意の肉に適した鶏肉料理を取ります。 チキンフィレの稚魚は、植物油で、カレー、コショウを追加します。 ジャガイモはフライドポテトのような、薄いキューブにカット。 余分な脂肪を積み重ねるための布に油やスプレッドの大量でフライ。 ピクルスは、円にカット。 おろし金のチーズこすります。

ピタパンを準備し、新鮮なハーブをみじん切りし、ロールに包まれ、すべての成分の真ん中に横たわっていました。 提供する前に、あなたは炒めることができます。 電子レンジで再加熱はお勧めしません。 それはおいしいshawarmaを回したものです。 適してそれにソースを調理するには？ 非常に単純に、このために我々はする必要があります。

- バター50gを、サワークリーム、マヨネーズ。

- コリアンダー、カレー、コリアンダー、パセリ、ディル、黒コショウ。

- ニンニク（6つのクローブ）。

ニンニクを絞る、すべての材料を混ぜ、注入する冷蔵庫に置きます。 ここではそれにshawarmaと醤油を調理する方法を説明します。 shawarmaのために白と赤の両方のソースを合わせます。 ケチャップやトマトペーストを取ることができ、赤の場合は、ニンニクとハーブを混ぜます。 そして、料理するのが面倒ている人は、任意のスーパーマーケットでそれを購入することができます。