新鮮なキャベツと肉を含まないスープ

キャベツのスープは、この日には非常に多くの主婦を調理したいとされるロシアの伝統的な料理です。 実際には - これは、キャベツのスープです。 また、このようなスイバやイラクサなどの他の製品から調製スープ。 通常、キャベツのスープからザワークラウト、または新鮮なのいずれかを追加しました。 第二の方法の記事に説明します。

新鮮なキャベツと肉を含まないスープ - ポストおいしいランチにありかつわずかなメニューを多様化します一品。 また、このようなキャベツは栄養製品であり、そしてダイエットしている人たちを食べることをお勧めします。 低カロリーやビタミンが豊富で料理のスープは非常に有用なものにします。

完成皿にビタミンを維持するためには、水を沸騰し、わずか塩漬けに野菜を置くことをお勧めします。 我々はいくつかの料理のオプションを提供し、あなたは、最も興味深い、そして最も重要なおいしい選ぶことができますレシピを。 キャベツのスープこれらのオペレーティングヒントによって導かれた場合、簡単に調理する新鮮なキャベツ。

ワカサギと新鮮なキャベツと肉を含まないスープ

必要性：新鮮なキャベツ - 頭の半分媒体; 1本のニンジン; タマネギ; 製錬 - 1カップ、セロリ、水 - 1L。

純水の300グラムを注ぐためにワカサギ、2時間放置。 キャベツは、植物油と水のガラスを注ぎ、小片に切断しなければなりません。 次いで、セラミックまたはでキャベツを入れ陶器鍋、 200度に予熱したオーブンに入れ、。 キャベツは、120度の温度で少なくとも3時間しおれるべきです。 この時間の間に、あなたが枯渇しませんでしたキャベツに水を追加する必要があります。

ニンジンをすりおろし、細かく玉ねぎをみじん切りに。 消火プロセスの終了前に半分の時間のためにそれらを追加します。 ワカサギと鍋では、セロリの根や味にハーブを追加します。 クックは、半時間、その後、キャベツを追加します。 塩とコショウ。 20分間沸騰させ、フードの下で半時間放置します。 料理は準備ができています。

きのこと新鮮なキャベツと肉を含まないスープ

あなたは必要となります：新鮮なキャベツ（polkochana）。 ニンジン - 1台のPC。 真菌（zamorozhennnyeができる）300グラム。 タマネギ; ジャガイモ - 2個;。 新鮮なハーブ。 塩; リーンオイル - 2ST。 リットル; 水の半リットル。

バターニンジンとタマネギでフライ。 キノコは沸騰し、ニンジン、玉ねぎを追加します。 15分間カバーし、煮る混ぜます。 沸騰に水を持参してください。 塩で味付け。 5分後、カットキャベツとジャガイモを入れました。 20分間沸騰してみましょう。 今、あなたはキノコ、ニンジン、玉ねぎを追加することができます。 弱火で20分煮ます。 15分間の点滴のスープの後にサーブ。 新鮮なハーブを飾ります。

新鮮なキャベツとピーマンと肉を含まないスープ

あなたは必要になります。若い新芽 - キャベツやいくつかの小さな頭の半分の頭を、 ジャガイモ - 2個。 新鮮なトマト; 1本のニンジン; メディアタマネギ; 甘いピーマン; 塩、油、パセリ。

にんじんすりおろタマネギと植物油で炒めます。 キャベツは細かくみじん切りにする必要があります。 小さな立方体にカットポテト。 トマトは熱湯を注ぐと、皮膚を削除する必要があります。 ブルガリア唐辛子は種をきれいにし、また、小さな立方体にカットします。 塩漬け沸騰水でニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、さいの目に切ったトマトを入れました。 クックは30分間、その後、別の20分放置しました。 新鮮なみじん切りハーブを追加します。 準備きのこ新鮮なキャベツと肉を含まないスープ！

キャベツと緑のスープ

あなたは必要となります：赤身の 牛肉のスープを。 新鮮なキャベツ（上部緑の葉）、3個。 ジャガイモ; 新鮮スイバ（少し）、パセリ、ネギ、ディル。

キャベツは細かく切り、沸騰スープを追加します。 ジャガイモは小さな立方体にカットし、鍋に入れます。 その後、緑を追加し、沸騰水みじん切りスイバやハーブを火傷。 塩とコショウ。 今蓋でカバーし、半分の時間のために料理することを忘れないでください。 その後、オーブンをオフにして注入しておきます。 あなたはスープゆで卵とサワークリームのスプーンに追加することができます。 便利な、非常に食欲をそそる一品を取得します。