揚げキノコ：レシピ

秋には何より美味しくあり 揚げキノコ、 ベニテングタケだけでなく、キノコと蜂蜜。 サワークリーム、玉ねぎ、ポテト。 おそらく、この祭りからさえpickiestグルメをあきらめることはありません。 揚げキノコを調理するには？ 写真とレシピは、あなたがこの記事の詳細に調べることができます。 このように、夕食のためのキノコ。

フライドキノコ： サワークリームとレシピ

フライドマッシュルーム - 非常に多くのようなものである一品。 あなたは彼に溶かしバターと茹でたジャガイモの作品を提出し、ハーブを振りかける場合、何が夕食を調理するのままにすることはほとんどありません。 だから、別にキノコそのものから、レシピのためにあなたが必要となります。

• 半分バースト（約100グラム）バター。
• 任意の脂肪含有量のクリーム - ガラス（約200グラム）。
• ディル、塩とコショウのビット。

テクノロジー

揚げキノコを調理するには？ レシピは非常にシンプルで非常に高速です。 スタートのために、キノコを煮ます。 塩にそれらを忘れないでください。 あなたが大規模なキャップを持っている場合は、いくつかの部分にそれらをカットすることができます。 ドレイン。 油を熱し。 20分間パンにキャストします。 塩で味付けは、コショウを振りかけます。 サワークリームのガラスを注ぎ、約10分間煮ます。 あなたはおいしい揚げキノコを持っています。 レシピはシンプルで、全体のプロセスは時間余りかかりました。 ガーニッシュポストジャガイモなど。

タマネギ炒めキノコ

同じ簡単かつ高速でベニテングタケ蜂蜜を調理する第2の方法です。 これを行うには、玉ねぎ、新鮮なマッシュルームが必要になります。 以下のような追加の成分は、任意のバター（バター、オリーブ油又はヒマワリ）、塩、コショウを使用することができます。 フライパンで温める（またはあなたが使用している場合溶融する バター）バターを。 小さなキューブにタマネギをみじん切りに。 フライパンやソテー、簡単に投げます。 キノコ事前沸騰、ドレイン。 液体の完全に蒸発するまで炒めるにキノコと玉ねぎを転送します。 あなたはキノコが燃焼し始めていると感じた場合は、少し油を注ぎます。 調理podsoliteの終了前に数分間とコショウで料理を振りかけます。 このレシピでは、クリームやサワークリームを追加することができます。 その後、クリーミーなソースで蒸し、キノコを取得します。

フライドマッシュルーム：ポテトレシピ

そして最後に、最も好きな人気の一品 - キノコとフライドポテト。 彼にとって、次のものが必要です。

• フレッシュマッシュルーム（あなたは、凍結を使用することができます）500グラムの重量を量ります。
• ボウ - ミドルヘッドのペアを。
• クリーム - 100ミリリットル。
• ジャガイモ - 7-8大塊茎。
• フライ用植物油とバター。
• 杯と塩のための緑。

準備技術

まず最初に、ゆでたキノコを置きます。 彼らは、前を通過カット、大きすぎる場合、およびクリーンアップする必要があります。 水、塩を調理します。 ジャガイモを洗い、皮。 ウェッジにカット。 余分なでんぷんを左にすすいでください。 植物油を熱し。 彼のジャガイモに投げます。 別のフライパンとオイルハスカーラーで。 小さなタマネギをカットし、それは彼にソテー。 この時点で、キノコはすでに調理する必要があります。 ザルを開くフリップ。 すべての水が排水された後、鍋にシフトします。 液体の完全蒸発するまで炒めます。 キノコはよくこんがりとやや小型化しなければなりません。 ポテトフライ 火にほとんど平均以上。 7-8分後、肩甲骨の上にそれを反転。 私たちは、ふたを閉じないでください。 時間の間に焦げないようにキノコを攪拌します。 5-7分後にジャガイモは再び干渉します。 それが吸収されるまで、この時点でキノコは、あなたは、サワークリームとシチューを注ぐことができます。 ポテトは少し火を減らし、蓋でカバーし、バターの作品（50グラム）を入れました。 バターが溶けされたら、塩のポテト、攪拌と再カバー迷彩。 キノコは完全にサワークリームを含浸させてきました。 彼らはオフにすることができます。 ジャガイモはnaparivaniyaのための数分の別のカップルを必要とします。 そして、我々はそれがキノコに移行し、食べて楽しむハーブを振りかけると偉大で、その後、ボウルに分解、攪拌低いに熱を減らし、さらには分3.を舞い上がります！