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子供のための休日のためのケーキ「Luntik」
それに対処するために、ケーキを作るような困難な工芸品の見かけ上の複雑さにもかかわらず、でも素人の芸術や料理教育することはできません。 ベーキングケーキ、クッキングクリーム、完成品の装飾:デザート生産プロセスは、主に3つの手順で構成されています。
甘いペストリーのオプションが何であるか、スタートのために考えてみましょう。
ケーキの種類
ケーキの品種は、多くありますが、彼らはベーキングで使用される生地とクリームに応じたカテゴリに分けることができます。 ケーキ「Luntikは、」生地のようなタイプの助けを借りて製造することができます。
- ビスケット。 ケーキのための最も人気のあるオプション。 砂糖、卵、小麦粉を非常に簡単に調理されました。 スポンジケーキは味に繊細であり、子供のベーキングに最適です。
- ショートブレッド。 そのようなケーキの組成は、必ずしも、バターまたはマーガリンを含みます。 準備の技術は非常に簡単で、結果として、あなたはケーキのための薄くてクリスピーベースを取得します。
- サワークリームに基づいて。 ケーキは、空気と穏やかことによって得られます。 そして、あなたはいずれかを使用することができ、そのようなケーキにクリーム。
- フレーク状。 あなたは自分自身のように生地を準備することを選択した場合、その後、長く困難なプロセスのための準備をします。 しかし、幸いなことに、今日の店は喜びにあなたと一緒に動作する準備ができてパイ生地を、販売されています。
ケーキ「Luntikは、」クリームなしで行うことはできません。 これらのオプションから選択します。
- 豆腐クリーム。 小さな子供のための理想。
- カスタードは完全にパイ生地と組み合わされます。
- オイル - 最も一般的なケーキを作るために使用されます。 彼らはただ綿毛ないケーキをすることができますが、また完成したデザートを飾るために。
- サワークリーム - 非常にシンプルで優しいです。
ケーキ 「Luntik」を 調理する方法は ?
根拠として、我々は取る ビスケット生地 、とサワークリームを。 6個の卵、小麦粉のカップと砂糖のカップ:スポンジを準備するには。 あなたはチョコレートケーキをしたい場合は、ココアとベーキングパウダーを取る必要があります。
濃密泡で6つのタンパク質を破りました。 これとは別に、小麦粉とベーキングパウダーを追加し、砂糖と卵黄を混ぜます。 準備質量優しくタンパク質が入り、スプーンでボトムアップミックス。 今、金型に生地をレイアウトし、50分間焼きます。 温度は約180度でなければなりません。
ケーキを焼いている間、私たちはクリームを調理してみましょう。 味の重量を得るために砂糖とサワークリームを混ぜます。 別に温水にサシェゼラチンを浸します。 プロセスを加速するために、水を加熱することができますが、沸騰しません。 ゼラチンが溶解したとき、絶えず攪拌し、クリームに混合物を注ぎます。 結果のクリームはケーキをグリースします。
子供たちは漫画を愛し、そして最も人気のある文字の1 - それLuntik。 彼の絵とケーキは正確にパン粉を感謝しています。 月面蜂の姿はマジパンで作ることができることを確認してください。 それを調理するには、アーモンド、砂糖と水の100グラムを必要としています。 また、有用な 食品着色料。
20分間フライアーモンド。 そして、白ナッツを取得するために皮を取り除きます。 ブレンダーでは小麦粉の状態にアーモンドを挽きます。 得られた粉末は、マッシュポテトの一貫性に少量の水を追加することができます。
糖が完全に溶解するような状態に水と砂糖を加熱します。 シロップには、刻んだアーモンドを加え、よく混ぜます。 厚さと粘性塊まで加熱。
そして今、それは学校でのモデリングの教訓を覚えておく価値があります。 マジパンマスチックは、それが硬化しないように、ラップフィルムをカバーしますが、粉砂糖を使用して混合物の手に粘着するのを防止します。
マジパンほぼ同じサイズの2つに分解。 それらに紫色の染料を追加します。 今、あなたは頭Luntikと彼の体を彫刻する必要があります。 爪楊枝で2枚を接続します。 腕と脚を補助装置なしで本体に取り付けられています。 、色とブラシrazrisuyの漫画のキャラクターを使用しました。
「Luntik」ケーキはほとんど準備ができています。 それだけで2-3を形成するためのスポンジケーキを切るとクリームでそれらを含浸させるために残っています。 私たちはモデリングに使用マスチック、とデザートを飾るのは非常に簡単。 上図の上にLuntikを掲揚。 必要であれば、あなたは料理や月面蜂の友人ができます。
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