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写真付きのレシピ - チーズとハーブパイ
すべての国民の料理では、独自のケーキのレシピを持っています。 彼らは、酵母、新鮮な、フレーク状、みじん切りテストから作られている、肉から果物やベリーに、フィリングの様々な、開いて閉じています。
ハーブとチーズのパイは、それぞれの国の台所に存在しています。 しかし、どこでも、それは準備の機能を備えています。
チーズとハーブオセチアパイ:自宅でのレシピ
オセチアパイは、内部のジューシーな詰め物の多い丸いケーキに似ています。 必須成分であるだけで、種々の成分から調製することができる オセチアチーズ (若いチーズ又はアディゲチーズを置換することができます)。
オセチアとAdygeiチーズ、おろし金やナイフでチーズやsuluguniチョップは、任意の緑の大きな束を追加し、必要に応じてdosolit。 ケーキを形成するために3枚のトルティーヤ、充填有する上部を形成する生地。 220〜230度でキツネ色になるまで20分焼きます。 バターとハーブとチーズグリースとのレディパイ。 油が吸収されるように、10分間のままに、あなたは試すことができます。
チーズとビート緑とオセチアパイ
チーズ、ハーブやビートの葉とおいしいと健康オセチアパイは「Saharadzhin」と呼ばれています。 それを調理するには、食材の最小が必要になりますし、味は最も要求の厳しい味覚を征服することができます。
チーズ、とAchma サワークリームやハーブ
Achma - チーズ詰め物との多層ケーキ。 塩辛い漬けチーズ - そう、伝統的にその調製suluguniに使用グルジア料理の国民食は、あります。
現代風にアレンジしたAchmaは、チーズの種類で構成されています。 主な要件は、それが塩水と塩味を持っていたということです。 例えば、以下おいしいは、ひき肉はチーズまたはチーズsuluguni imeretinskogoから調製され得ます。
チーズとハーブパイ - ホームachmaで。 これは、ベーキング味がより飽和なり、ケーキは非常に香りと便利です。 このような成分を調製するためachmy充填:suluguni(suluguniとチーズ、及びsuluguni Imeretianチーズ) - 0.5キロ。 サワークリームを200ml; 緑色光(パセリ、ディル、コリアンダー)。 生地コンシステンシーとラビオリと餃子のために使用される同一の連想させる組成物。 その準備のために必要になります。125 mLの水を、 350〜400グラムの小麦粉; 卵3個、½塩小さじ。
生地が密であるこねます。 プラスチックラップで包み、40分間の表「休息」にしておきます。 一方、充填準備:チーズを切るとバターの水浴中で融解。 チーズ、バター、サワークリームとハーブを組み合わせて、よく混ぜます。
Achmuホットバターとグリースとは15分間タオルを残します。 その後、料理がテーブルに提供することができます。
Tiropita -ギリシャパフ チーズパイ とハーブ
パイの製造のためにパフペストリー(250グラムの2層)を必要とします。 これは、フォームのサイズを展開し、200度で10分間オーブンでそれを送信する必要があります。 生地が焼かれるまでは、ひき肉を準備する必要があります。
鍋に炒めたタマネギとニンニクの2つのクローブ。 暑さから削除し、(梁、コリアンダーとディルの上にパセリ)ハーブと野菜を組み合わせています。 細かくナイフ、2個の生卵と任意の脂肪含有量の少しクリームとみじん切り、チーズを追加します。 マス徹底的に。
ほうれん草とパイとチーズ
このケーキは、テストのいずれかから製造することができるが、それは最高のパフやFILOから得た味がします。 - 真ん中に生地 - ジューシー充填上部と下部:あなたは、同じケーキの形成の原則のためのオプションのいずれかを選択した場合。 35分(15分は180で220度20分)の時間を調理します。
充填のために、最初のネギの植物油で揚げ束。 次いで、これは、2ホウレンソウビームを添加します。 得られた塊クールは、ディルとパセリ、塩水チーズ500gの3個のホイップ生卵を加えます。
ネギ、チーズ、卵とキッシュ
キシュ-それはだオープンパイ刻んだ生地とジューシーな充填のベースと。 これは、フランス料理の一品です。 キッシュのために充填する液体の一貫性を持っており、オムレツを埋めるために卵に似ています。 それは非常に多様であることができます。
住宅はチーズとハーブでおいしいフランスパイを調理することができます。 ネギ(300グラム)の多くは、塩ブラインチーズ100gのバター50グラムの四個の生卵:レシピは、充填のためのこのような成分の存在を含みます。 220グラムの小麦粉、バター110gの、卵1個:生地を冷たい製品のキッシュ混練されます。 直接テーブルの上にすべての成分は、パン粉にチョップして、ボウルに結合し、混練する必要があります。 (生地が非常に急峻である場合)、必要な場合は冷たい水の杯のカップルを追加します。
ハーブKutaby
Kutaby - アゼルバイジャン料理の皿は、三日月の形でスパンコールまたはパイに似ています。 アゼルバイジャンはオセチアで(上記のレシピが含まれています)チーズとハーブオセチアパイほど頻繁にそれらを準備します。
Kutabyは、水、小麦粉、塩およびヒマワリ油のスプーンの種入れぬ生地から作られます。 充填のために非常に異なる緑(400 g)および少し塩蔵チーズ( - 150グラムチーズ、suluguni)の多数を使用します。 黄金色、さらに潤滑ホットバターまでドライフライパン稚魚内部充填薄い生地からパイ。
チーズやスイバとパイ
このケーキを焼くことは、ミルクとの伝統的な酵母生地、調理スポンジ方法が必要になります。 ベーススイバ(500グラム)製のトッピングは、砂糖小さじ2とヤギのチーズの100グラムを補いました。 全ての成分は、あなたは挽くと一緒に完全に混合する必要があります。
半分に生地を分割します。 フォームの第1部分を割り当て、第二カバーの充填をレイアウトします。 Zaschipnutエッジと脱出する蒸気のトップに小さな穴を作ります。 45分間、またはキツネ色になるまで190度で焼きます。
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