食品および飲料レシピ

製品の製造のための基本的なルールや方法:ほうれん草とパテ

野菜トッピングもおいしいし、健康的な料理だけでなく、簡単に作るのを助ける、しかし。 非常に多くの主婦は、ほうれん草と自家製ケーキを調理することを愛する理由はおそらく、それはです。

最も簡単なオプション

料理は芸術である - 食事を準備する台所でやって女性が自分の世帯の愛とケアを表示することが可能な。 自分の健康を心配し、彼女はおいしいだけでなく、最も有用なレシピだけでなく、を選択しようとします。 例えば、ほうれん草とケーキを取ります。

彼らはだけで、製造が容易になります

生地の場合:

粉ミルクの小麦粉60グラム、三分の一カップ植物油、砂糖25グラム、卵1個、ドライイースト大さじだけでなく、10〜15砂糖のグラムと繁殖のために少し水4つのカップ。

フィリングの場合:

みじん切りほうれん草の3握り、クエン酸6グラム、半球、いくつかの塩、(ファンのための)植物油及びティースプーンシャタン35グラム。

次のようにほうれん草とケーキを準備します:

  1. あなたは生地をこねるする必要がある最初の事。 これを行うには、まずあなたは残りの成分を追加し、油で十分に小麦粉を挽くする必要があります。
  2. ガラスで同時に酵母、砂糖と湾の暖かい水を溶解しました。 製品が動作するように開始し、緑豊かな泡が表示されます後は、総重量と仕上げ混練に追加する必要があります。 対策に厚い塊を作るために少量の水を注ぎます。
  3. ボールに生地をロールし、半時間暖かい場所でそれを残します。
  4. この時点で、あなたは詰め物を作ることができます。 これを行うには、自分の指obmyat一緒に、わずかすべてのコンポーネントを接続します。
  5. 体積で質量増加の後、それは、次に、ボールを転がし、そこから片に分割されなければなりません。
  6. 各ビレットは、最初の充填のビットの中央に入れ、平らにし、次いで穏やかに縁を包む、三角形の形に折ります。

ほうれん草と焼くケーキは、その表面の油をブラッシング、熱いオーブンで焼く必要があります。

パフペーストリー

ふわふわ酵母ベーキングを好きではない人たちは、別のオプションを使用することをお勧めします。 彼らは、ほうれん草のパイ生地とパテのようである可能性が高いです。

このような製品の製造のために必要があります。

完成した菓子新鮮なホウレンソウ150グラムとチーズAdighe、大さじクリーム、卵1個、ネギ、いくつかの塩及びネギペンの束250グラムの0.5キロ。

この場合、それはすべての充填を開始します。

  1. 、ほうれん草のクランブルと玉ねぎの両方のタイプのチーズの小片に切断し、その後、すべてのサワークリームを記入し、よくこする:まず、あなたはすべての製品を挽くする必要があります。
  2. 充填に散乱し、混合物中に、より多くの入札だった泡立てた卵白を入力する必要があります。
  3. 薄層に生地をロールアウトし、次いで等しい正方形に切断しました。
  4. それぞれの中心に充填を混練し、その後、任意の適切な方法でエッジを包む:三角形、ラビオリや封筒のように。
  5. 水で希釈し、各半スミア卵黄の表面。

ベーク製品は、180度に予熱したオーブンでベーク25分であるべきです。

様々なオプション

ほうれん草とレシピパテは、生地の種類だけでなく依存してもよいです。 劣らず重要な役割は、そのような製品の充填で再生されません。 パイの製造に使用することができる混合物の異なるバージョンの何百もあります。 例えば、非常に美味質量は米の添加により得られます。 それは二重の役割を果たしています。

  1. それが十分でない場合には緑を保存します。
  2. シールは、混合物、崩壊するのを防止します。

そのような詰め物の調製のために最善の次の組成を使用しています。

ビーム新鮮または冷凍ほうれん草1タマネギ300グラム、米100グラム、2個の新鮮卵、チーズ50グラムのいずれかのビット緑色(オニオン、ディルまたはパセリ)と植物油の杯の対に。

次のように質量の準備:

  1. 米を煮て、その後、すすぎ水を完全に排水することができます。
  2. 油で少し茶色玉ねぎ、そして刻んだほうれん草と一緒に少しシチュー製品を追加します。
  3. 両方得られた製品を接続します。
  4. 卵を煮て、崩れると粉チーズとし、調理された塊に追加します。
  5. 残りの成分を入力して、よく混ぜます。

今、充填は完全に準備ができています。 これは、テストのいずれかの種類のために使用することができます。 それぞれの場合において、結果は良好です。

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