レーズンやベリーとジェントルキャセロールカッテージチーズ

ベイクドチーズ、そしてそれはいくつかのフルーツフィリングである場合であっても - 偉大な甘いデザート、そしてちょうどカッテージチーズとサワークリームのように食べることを拒否し、子供のための素晴らしい朝食。 （あなたはカロリーをカウントし、あなたはそれがあまりにも高カロリー甘いと思われる場合）そして、あなたは自分自身のために調理し、非常に香ばしいキャセロールことができます - あなたはおいしいを取得する、最も重要なのは、実験することを恐れてはいけません。

そして、キャセロールチーズを準備することは、誰かに見えるかもしれませほど難しいことではありません。

私はどのように作る方法あなたに伝えたい レーズンとカッテージチーズのキャセロールを。

匂いのためにバニラ砂糖を加え、大さじ3、レーズンの一握り、砂糖1stolovayaスプーン、味に塩、ベーキングソーダの少し - 私たちは、2パック、15％の脂肪サワークリーム2本のデザートスプーン、卵2個、オートミールとゼロ・脂肪カッテージチーズを取ります。 ホイルで覆われたキャセロール用生地のカッテージチーズを、レイアウトや植物油とそれを振りかけるます植物油（ほんの少し）、さらにより良い形を使用してフォームを、潤滑します。

だから、沸騰したお湯でそれzaparivat、レーズンを洗って、ナプキンにリクライニング、レーズンへobsushivayutは濡れませんでした。 カッテージチーズはそれに砂糖をマッシュクリーム、卵黄を、追加、塊が存在しないことを、ふるいをこすり、バニラ砂糖を加え、ブレンダーやコーヒーグラインダーオート麦フレークで粉砕を追加し、すべてが順調にこねます。 あなたはフレークを挽くことができない場合は、それらを置くことができますので、またはあなたは、オート麦粉は、通常の小麦粉を取る置き換えることができます。 塩は、（サワークリームを支払うことができる）ソーダを追加して、レーズンの終わりにゆっくりと溶き卵の白身を妨げます。 原理的には、カッテージチーズ生地に追加する白人と卵黄を分離する必要はありませんが、そう結果は、より成功しているので、私はあなたが共有するために助言するように私には思えます。

準備された鍋は、ホイルで覆って、それを私たちの半液体の生地を注ぐた、しかし、生地があまりにも液体であってはならない、と水っぽくなっていることと思われる場合は、（パックで例えばカッテージチーズがあまりにも濡れた）、その後、もう少し小麦粉やでんぷんの少しティースプーンを追加します。 鍋は、焼成時に上昇し、そして既に予熱175-180度のオーブンに送るであろうように縁にそれを充填することは、しない、の形で生地を配布、（度を高めるためにはまだ必要ではない）40分時限。 ただ、ビスケットの場合のように、鍋をピックアップして最初の20分をオープンしないオーブンはすぐにではない限り、（それがどのような場合には、その後、もちろんです落ち着くだろう）定住されていません。

あなたは黄金色を達成するために、ある出力チーズの特においしい鍋を取得したい場合は、クリームと卵黄を混合することが必要である、そして混合物を細かく鍋の表面に分配されます。 その後、ベーキングの最後のオーブンで少し熱を加える必要がある、またはグリルモードがある場合、その後、3〜5分のためにそれを置くが、それでもこの機能を含める必要がない場合も、焦げないように注意して、無理をしないでください。

完成したチーズキャセロールはすぐそこに少しpodostytをそれを与える、推奨されていないオーブンの外に引き出します。 すでに暖かく、粉砂糖を振りかけると厚い（好ましくは自家製）に仕える、プレート上に広げた部分に切断、オーブンの外にサワークリームを取る、またはジャムのうちフルーツシロップを注ぎ、そしてコンデンスミルクを供給することができますが、キャストを想定されている場合甘い砂糖プディングは強く、それは必要ありません - 選択肢がたくさん！

これはだった チーズのキャセロール ものの、デコイずに チーズキャセロールは 、多くの場合、牛乳に-うねりを事前にしている、ちょうどセモリナ追加されますが、それはすべてがどのように準備に依存するため、私はしませんが、多くのセモリナとキャセロールを好きではない、おそらくstolovskayaバージョンは、似ています同意：セモリナとのキャセロールは、それがすべてのレシピを開発しているシェフ、に依存し、また、非常においしいです。

一般的に、私はいつもの代わりにレーズンを、あなたはベリーやチェリージャム種なしのベリー、新鮮な、あまりにも濡れていないを追加することができ、実験します。 また、非常においしいです！ もちろん、そこキャセロールカッテージチーズ例はあまり成功の任意の添加であるが、最初にない大規模なベーキングシートの上に少量の形状に行い、すべてがうまくいけば、その後、お気に入りのレシピを適用し、すべての美しいを治療しようとする必要があるだけですデザート！

あなたのお茶をお楽しみください！