レシピ素晴らしい料理：バッターで豚肉

運動を行うか、単にビジネスケースの上に周りのすべての日を実行している、私たちは疲れていた、と私たちの体は、タンパク質やビタミンが豊富、良好な栄養が必要です。 毎日の食事は含まれるべきである 肉料理を トーンと栄養素の補充を高めるために。 肉製品を使用した料理がたくさんある、それらはすべて異なると使用、および比類のない味です。 これらのおいしい思い出に残る肉料理の一つのレシピは、味の優しさと柔らか異なっている、すなわち、打者に豚肉を調理する方法を学び、この記事で詳しく分析します。

豚肉の製造のための成分が少し必要なので、最小限のコストになります。

購入する必要があります：

-file豚肉、およそ700〜800グラム。

-olivkovoe油3から4本のスプーン。

（200グラムは十分でしょう）任意の脂肪を-moloko。

sおよび4つのカップ小麦粉。

卵と味にスパイス-two。

ハンマーチョップ、：キッチンでなければならない、その中に必要なすべての設備、存在していたことも重要であるまな板、ブレンダー、ナイフ、フォーク、パン、キッチンタオル家。

で豚肉 バッターは、レシピ あなたが見ている、あなたは明確かつ厳密に料理の規則に従います場合は、その繊細な香りであなたを驚かせるでしょう食材の多くを必要としません。

（別の優しさとジューシーさ、この種のことから、望ましいロース）お店の良い豚肉を選択すると、最初の流水の下で慎重にすすぎに従事すること。 さらに、まな板上の、鋭利なナイフを用いて、過剰を切断する脂肪及び脂肪の片、茎 調理された豚肉 バッターには損ないませんでした。

次のステップで肉を切断するに係合します。 大部分が均一に焙煎することができるので小分けスライスは、3センチ3の大きさを超えてはなりません。

片が切断されたら、プロセスを破って開始する時間です。 それでも豚ロース肉のさまざまな方法を使っている場合は、それ自体では、非常に肉が柔らかく、入札ですでに、余分な離乳が唯一の打者に豚肉の味の質を台無しにするので、ビートが、それだけの価値はありません。

すべてのピースが適切に処理し、撃退するときは、打者に直接進むことができます。 打者の製造のためのレシピは、多くありますが、多くの場合、あなただけの普通のスパイスや食材を持っているので、簡単な打者の準備の原理を知ることが必要です。 レシピは、私たちの豚肉の混合物がさらに柔らかく繊細ます。

それは徐々にしか小麦粉とスパイスを追加し、ブレンダーで卵と牛乳を打つ必要があります。 しこりに消失し、投入バッター中コンシステンシー（鼻水と厚くない）を獲得。 混合物は、パンケーキやoladushekのための生地のようなもののようになります。

バッターを調製した後、焙煎肉を始めるが、限界への熱烈なパンの前に、オリーブオイル30〜40グラム充填。 バッターで豚肉を強火揚げする必要があります。 打者では、ディップを事前に切断片を取る（肉が完全にすべての面でそれらに覆われていたことが重要である）と鍋にそっと置きます。

あなたは上記のすべての後、バッターであなたの豚肉の準備ができていると思われる場合、あなたは間違っています。 別の興味深い方法を使用して、あなたのチョップ価格がありませんでしたオーダー。 豚肉の準備ができたら、これ彼女の蒸し効果の手配、蓋と鍋をカバーし、ほとんど最小限にストーブの上に、熱を下げてください。 ゆっくりと、カバーの表面に蓄積し、水分が鍋の底に排水のために、本当にジューシーで豊かなあなたのチョップを消します。

すべての豚肉の調理プロセスは時間もかかり、そして喜びと美味しい料理の楽しさは十分でしょう。 中国での打者で豚肉それはしばしば西洋シェフと呼ばれるように、長いすべての家族の食事に重要な位置を占めています。