食品および飲料料理のヒント

ラズベリージャムを調理する方法をいくつかのレシピ、

私の祖母は、冬用のおいしい株式を作っ戻って私の子供の頃にラズベリージャムの味、。 ただ魔法増加した後、このデザートは他よりも利益をもたらす、と気分。 現在の条件が許すとラズベリー作るために気にしないでください multivarkaでジャムを。 それは寒さの場合に助けを求めることが可能になるために - これらの果実におけるサリチル酸の多くは、身体の自然な抗炎症効果を提供し、熱を除去します。 しかし、冬は食べるためにまたはあなたの健康を改善するために何かを持っていた、あなたはラズベリージャムを調理する方法を知っておく必要があります。 そこに多くの方法があり、最も有用な - 熱処理の最小値を必要とするもの。

ラズベリージャムを調理するには?

いくつかの簡単なルールは、調理前に学ばなければなりません。 まず、新鮮なベリーの価値を調理 - とてもおいしいと香りを取得。 ジャムのための料理は、エナメルまたはステンレス鋼で作られなければなりません。 調理する前に、ベリー、葉、昆虫や他の森林ゴミを取り除くために、慎重に通過する必要があります。 液体のリットルあたり塩の大さじの割合で、水の中にいくつかの塩を、それらを下げる - 簡単にきれいにするの果実はそうすることができます。 すべてのバグが出現時間、およびラズベリーの4分の1が流水でザルに小さな部分を洗い流すために十分だろう。 この操作の後ラズベリージャムを調理する方法についての質問に答えるためにはるかに簡単です。 食品を調理するのに長い時間のために努力することではない - 多くの方法が、主な条件があります。 だから、すべてのビタミンや栄養素を破壊し、そしてベリーは、砂糖と普通のデザートに変換されます。 可能な最小時間を制限することをお勧めします。

どのように調理する ラズベリージャムを 5分間?

便利な5分のお菓子を準備するには、ベリーのキロと砂糖のキロを取ります。 砂糖できれいにラズベリーを注ぎ、ジュースを強調するために、数時間放置します。 その後、プレート上の将来のジャムとボウルを置き、定期的に攪拌し、沸騰させます。 その後、熱予め滅菌瓶に注ぎ、しっかりと閉じるために5分を持ってください。 だから、任意の果物のうち、ジャムを作ることができます。 ただし、レシピがある、沸騰を必要としません。

さらに高速ラズベリージャムを調理するには?

果実、砂糖の同量を取ります。 半分の砂糖を、適当な鍋にラズベリーを振りかける、数時間放置します。 熱を交換して沸騰させる、直ちにプレートのスイッチを切り、混合物を完全に冷却するまで待ちます。 再び沸騰し、熱をオフにし、残りの砂糖を加え、それが溶解するまで撹拌します。 レディデザートは滅菌瓶やロールアップに注ぎます。 豊かな味わいのために、あなたはまっすぐにそれが準備されてボウルに時間のカップルのための調理後のジャムを残すことができ、その後、保管用の容器に注ぎます。 このデザートはベリーと豊かな味わいのすべての利点を保持します。 長い冬の間の最良の薬は、想像するだけでは難しいです。

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