ポテトパンケーキを作る方法：シンプルでとてもおいしい！

彼らは本当においしいように ポテトパンケーキを調理 するには？ 各娼婦は独自のレシピや秘密を持っています。 そしてこの記事では、最も美味しいもののいくつかについて学びます。 しかし、あなたの料理のファンタジーを自由にするためには、自分の パンケーキのレシピを 思いつくことができます 。

クラシック・エディション

まず、伝統的なレシピにしたがってジャガイモをジャガイモから調理する方法を検討します。

あなたが必要なもの

• ジャガイモ1kg;
• 3鶏卵;
• 小麦粉1.5カップ;
• 3大さじ L. 植物油;
• 塩。

料理する方法

ジャガイモは大きな激しく激しく振った後、唐辛子と塩をかける。 次に、生の卵3個を壊し、得られた馬鈴薯の塊に加えます。 かなりの粘稠度が得られるまで、かき混ぜを開始し、小麦粉を並行して注ぎます。 その後、小型のスコーンを作って油揚げしたフライパンに広げ始めます。 ポテトパンケーキを作る方法を学びたい人は、両側にクリスピーな茶色がかった黄金の皮で覆われているときに準備が整っていることを知っておくべきです。 レシピのわずかに修正されたバージョンもあります。 あなたが料理のために卵を使用しない場合、あなたはあまりおいしい リーンポテトのパンケーキ を得ることはありません。

Draniki、ニンニク、チーズ

古典的なレシピに基づいてジャガイモをジャガイモから作る方法を既に知っている場合は、提案されたバリアントにも興味があります。

あなたが必要なもの

• 8ポテト;
• 1玉ねぎ;
• 2歯。 ニンニク;
• チーズ100g;
• 50gの植物油;
• 3大さじ L. 小麦粉;
• 2鶏卵;
• 味に - 唐辛子と塩。

料理する方法

まず、ジャガイモをきれいにして乾燥させた後、それを大粒に、チーズを細かく練り込みます。 タマネギも（オプション - 非常に細かくチョップ）粉砕、ニンニクを粉砕し、コショウと塩を振りかける、そして卵を追加する価値があります。 すべての成分はよく混ぜ合わされ、次に粉の適切な量を注ぎ（水を残さないために）、再び完全に混合する。 フライパンを揚げる前に、フライパンをよく暖め、ジャガイモの混合物をスプーンで敷き、熱を下げて茶色がかった黄金の殻が両面に現れるまで炒める。

キノコの休養

あなたが必要なもの

• ジャガイモ700g;
• 1人の代表者。 タマネギ;
• 2鶏卵;
• きのこ300g;
• 3大さじ L. 小麦粉;
• 20％サワークリーム500g;
• 味に - 塩とコショウ。

料理する方法

だから、あなたに必要な食材がすべて揃っています。これはあなたにとって最も重要な質問です。 「ポテトパンケーキ とキノコ を作る方法 」 まず、ジャガイモをきれいに拭き取って擦ります。 あなたは必要なスパイスを味わうことができます。 きのことタマネギは、金色の色相が得られるまで、フライパンで揚げられます。 ジャガイモはキノコと混ぜて、私たちが入手した塊、卵、小麦粉に加えます。 Dranikiは油の層で覆われたホットなフライパンにスプーンで広げなければなりません。 両方の準備が整うまで炒める。 サワークリームで最高のサービング。

そこで、パンケーキを作る方法を学びました。 ご覧のように、レシピ自体は単純です。 しかし、そのような喜びを拒否する人が少なくとも一人はいますか？

お味噌汁！