食品および飲料レシピ

ホットソースの下のポークカツレツと肉 - おいしいレシピ豚肉料理

おそらく、さまざまな料理のような巨大な数は、豚肉のように、あなたはいずれかの他の製品を作ることができません。 そして興味深いことに、豚肉は世界中からシェフとして、日を追うごとに増加しているから作られた料理のリストは、それに様々なおいしいおかず、ソース、調味料や添加剤を加え、肉のこの種の実験を行っています。

中央の多くの伝統的な料理にどの程度の頻度で行うか、サワークリームとパプリカ、新鮮なハーブや野菜を添える肉、長い衰退や暖炉の上にトースト、イタリア料理やファーストフードの豚肉の勧告にローズマリーで味付け - 料理のレシピは多様であり、ヨーロッパ。 それとも、あなたは2500年以上前の古代中国で製造されている本物の東洋の繊細さを味わうことがあります。 これは生姜、砂糖や蜂蜜で作った甘酸っぱい醤油と素晴らしい一品です。

多くの 豚肉の料理 石炭や暖炉のフライパンでは、非常に人気があるだけでなく、彼らが最もおいしいと風味豊かであるため。 豚肉は、高い栄養価と素晴らしい料理の美徳を備えた製品であると考えられ、特定の食品のために選択するのが最善である部分を知ることが非常に重要です。 例えば、茶色地殻、完璧なハム、ベーコンと腰椎部分で大きなジューシーな部分を焙煎ため。 ケバブ、素晴らしい得ロースやシチューやグーラッシュからチョップやステーキ - 肉チャック。 おいしいピラフのために取ることができ 、ベーコンを ミートボールのために-シャンクと肩甲骨(肉)、およびゼリーのために-頭、足やすねを。

レシピ豚肉料理は十分に想像力と実験料理の能力など多様なことができます。 例えば、非常に興味深い料理カツレツ - オリジナル、おいしいし、常に適切な料理。 それ肉のために(600グラム。)を取る必要があり、缶詰パイナップル(450グラム)、脂肪チーズ品種(200グラムである。)、マヨネーズ又は ガーリックソース (230グラム)およびバター(30グラム)。 これとは別に、あなたはマリネ成分を取る必要がある - 甘口白ワイン(350ミリリットル)、ベイの葉と味に調味料を。 豚肉から他の多くのレシピのように、肉は骨や皮膚を越えてくるだけでなく、徹底的に撃退からそれをクレンジング、完全に洗浄が必要です。 今後のホタテは、それらを撃退し、時間のスパイスからワインのmarinadnoy混合物をインキュベートする必要があります。 スライスが食欲をそそる地殻は茶色がかった黄金色を取得していないまで、この時間の後、肉をフライパンに熱い油で揚げすることができます。 同時に、あなたはこんがり肉厚のescalopesの上に深いベーキングトレイに小さな立方体と場所にそれらをカットし、水、缶詰のパイナップルを取り除く必要があります。 マヨネーズ(ガーリックソース)が充填された次の皿、粉チーズを振りかけ、それ以上3~5分以上の期間にわたってオーブンに進みます。

一般的に、多くのレシピ豚肉 - おいしいと風味豊かな - ちょうど味のように、すべての彼らの資質を維持するためにオーブンで調製し、便利。 例えば、胸肉を取るために必要とされるスパイシーなソース、でおいしい豚肉リブを作成することができる(2キロ)、タマネギおよびニンニク(1台のPCへ。)、ピーマン(1台のPC)、オリーブオイル(100ミリリットル)。 必要なスパイス(バジル、マジョラム、ローズマリー、パセリ、乾燥マスタード)と「タバスコ」ソースとトマトペースト(200ミリリットル)。 さらに、それは有用である ウスターソース (50ミリリットル)、水、蜂蜜、赤ワイン(50ミリリットル)。 既に述べたように、多くのレシピ豚肉が骨から肉を取り除く示唆 - この場合には必要ありません。 各ピースは3つのリッジ上に残されるように対照的に、ベーコンを切断しなければなりません。 豚肉は、あなたがして、ワインを除き、すべての、、、同じ鍋にすべてのスパイシーな食材を入れ、オイル、トマトペーストを追加し、黄金色に買収されるまで油で揚げることができます。 これは皿が絶えず攪拌厚く場合、20分後に添加し、その後も豚リブしばらく時間の別の四分の一を沸騰されるべきです。 スケジュールされた時間の終わりに、あなたが形成され醤油を注ぎ、グリルで肉を炒めたり、リブと一緒にテーブルに残高を。

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