パイ「天使の涙」 - おいしいチーズケーキのデザート

パイ「天使の涙」美しく、柔らかく、非常にある 美味しいデザート 事項料理のホステスでも、最も無知、家庭で調製することができます。 これは治療だけでなく、その珍しい名前であることに留意すべきです。 実際には、室温で形成し、その後の冷却した後、全面を涙と天使ことを除いて同等である複数のカードケーキ滴で覆われています。

このデザートに最もおいしいと美しいを取得し、それがレシピに従って厳密に準備する必要があります。 また、そうでなければ、残りの部分から違いはありません、通常の家庭のデザートを取得リスク、すべての成分比率を遵守することが不可欠です。

チーズケーキ「天使の涙」：ステップバイステップのレシピ

あなたがデザートを作るために、自分で決めた場合は、すべての食事の基礎となる生地、で始まる必要があります。 これは、事前に準備し、以下の製品が必要になります。

• フレッシュバターオイル - 80グラム。
• 小麦粉光-フルファセットガラス 。
• 卵小さな鶏 - 1台のPC;。
• 白砂糖 - 2本の大スプーン。
• デザートスプーン - パウダー、ベーキングソーダ、より良い水和ダイニングルームを焼きます。

基盤を製造する方法

パイ「天使の涙」、およびステージを準備する彼のために正確な検査、。 最初のステップは、ボウルに卵を壊した後、砂糖とソーダ消石灰ダイニングルーム（ベーキングパウダー）とそれを混合することです。 バルク成分が溶解されているが、ベースの第二の部分の準備を進めるべきです。 これは、光がブレンダーのボウルに小麦粉をふるいにかけるし、同じバターに切断し、均質な細かいパン粉になるまで最大速度で打つ必要です。 また、ベースミックスの両方を使用すると、なめらかな生地を形成する手でもオフに来る必要があり、結果的に必要とされます。 必要に応じて、小麦粉することができ、追加の重量を追加します。

「天使の涙」チーズケーキする最大美しい仕上がり基礎が薄いポリエチレン（フィルム）で包み、そして冷却チャンバ内に60分間配置しなければならないなっ。 生地がより緊張状態と弾性となるであろうように、大幅にまな板の上にロールアウトのプロセスを簡素化しています。

充填のために必要なコンポーネント

パイ「天使の涙」により、それは細かい脂肪カッテージチーズ（500グラム）などの乳製品に基づいているという事実に、信じられないほどおいしいと入札が判明します。 彼のデザートに加えて、以下の成分が含まれています。

• 白砂糖 - カットの½カップ。
• 40％の厚い油性クリームまたはクリーム - 100ミリリットル。
• 卵黄 - 3個の卵（スフレのために使用されるタンパク質）から取ります。
• セモリナ - gorochkoyと大1本のスプーン。
• バニラシュガー - 標準のバッグ。

どのように迅速かつ容易にデザートのための充填を作りますか？

「天使の涙」 - チーズケーキ 決してあきらめないだろうロマンチックな名前を持つ、無招待客。 自家製珍味がとてもおいしいと入札をオンした後、それは文字通りあなたの口の中で溶けること。 プロパティデザートの一部は、その珍しいトッピングのために受け取ります。 その準備のために、あなたはわずか数分と自由が必要になります。

したがって、その後、砂糖を3個の卵から作られた、白は徐々に彼らにバニリンとセモリナ粉を追加するまで、卵の黄身を研削する必要があります。 少しvzbuhの最後のコンポーネントに、得られた塊を脇に置くための時間のために推奨されます。 さらに、充填の第二の部分の準備を開始する必要があります。 これは、ブレンダーの容器に入れ細かい脂肪凝乳を必要とし、40％の濃厚なクリームやクリームを追加し、ふわふわとなるまで最高速度で振る 空気塊。 上記の操作の後、クリームの両方の部分は、1つのボウルに接続し、完全に混合されなければなりません。 詰め物は準備ができています！

スフレのために必要な成分

「天使の涙」 - チーズケーキ、その穏やかで比類のない味ではないだけで特徴づけされていますが、驚くほど美しい外観。

上述したように、このデザートは、表面上の複数の突出した液滴からその名前を有しています。 この効果のパイは、タンパク質のスフレを使用して取得することに留意すべきです。 それを作るために、私たちは、次のコンポーネントが必要です。

• 卵白 - 卵3個（充填の作成に参加した黄身を）取ります。
• 粉砂糖 - 大のフル大さじ3。

タンパク質スフレを一緒に調理

パイ「天使の涙」、短いペストリーとの使用などがそのレシピ カード充填は、 いくつかの段階で行うべきです。 我々が正常に完了した最初の二つ。 それは柔らかく、風通しの良いスフレを準備するだけ残っています。 これを行うには、冷却が必要です 卵白を、 その後徐々に粉砂糖vsypその固体フォームに強く振ります。 あなたがデザートを形成する前にそれを行う必要があり、この手順を実行することに留意すべきです。 それ以外の場合はスフレそれが悪影響自家製グッズの外観に影響を与える「落ち着きます」。

オーブンでケーキを焼きます

単一ケーキを用いて形成されるチーズケーキ、 - 「天使の涙」。 これを1cmまでnetolstym層の厚さのチルドロールベースであり、その後、分割円形に入れて、そして非常に高いビーズ（20〜mm）を行わなければならない焼成用。 なお、熱処理のために使用されるボウルクリーム（または植物）油又はvystelitベーキングペーパーをグリースすることができます。 その後、あなたは10分以上を維持しないことが必要であるオーブンで生地を送りたいです。 この手順は、詰め物とスフレと生地ウェルpropeklosを促進するために必要な、そして湿ったままです。

デザートを形成し、焼成する工程

オーブンから取り出し、指定された時間に必要なショート後、次いで平滑末端またはテーブルスプーンとナイフで表面を整列全体カードこれ注ぎます。 ケーキの終わりには、緑豊かな風通しの良いスフレでカバーされるべきです。 再び少なくとも半時間焼くことが推奨されてオーブンに入れるべき御馳走を形成。 この間、デザートの基礎は完全に調理され、安定したフォームを取得し、取るためにタンパク質を充填して充填します。

カッテージチーズとオーブンケーキ「天使の涙」をオフにした後、すぐに削除して、仕えることはできないことに留意すべきです。 あなたは自家製グッズの表面上の液滴を得ることはありませんので、それはです。 このように、オーブンのドアがわずかに開いてください、そしてデザートと40分後、削除フォーム、その後、完全にそれが冷却します。 おかずの終わりに、あなたは削除し、長い刃でtortnitsuケーキの上に移動したいです。

テーブルにおいしいと美しいデザートの適切な供給

複数の液滴が表面に現れたときにパイ「天使の涙」のみを冷却状態でお客様にサービスを提供すべきです。 デザートはアラカルト受け皿の上に置くと強いと熱いお茶を表に提示する、三角形の片に切断しなければなりません。 私を信じて、この光、風通しの良い繊細なデザートで自家製が、すべての人を拒否することはできません。 結局のところ、それはおいしいとおいしそうな、だけでなく、非常に美しい外観だけでなく、判明します。 このケーキは、少女や女性の誕生日のために準備することをお勧めします。