ニンニクと素晴らしいレシピアスピックチキン

日あなた私の読者の楽しい時間！ 今私はあなたに新しい教えてくれますので、あなたの手や葉を装備レシピアスピックニンニクと鶏のを。 それは十分にそれが簡単に作られたが、最後まで記事を読んだ後、あなたはどのようにすることができます比較的早く学び、調理する非常においしいですします ゼリー状の鶏肉を。 この素晴らしい料理ボーデンのためのステップバイステップのレシピは以下のとおり。

今度は、すべての必要な成分を準備しましょう。 だから、鶏の足と小さな鶏の胸肉を取ります。 まあ、彼らは洗浄し、冷水に2~3時間浸漬されています。 次に、それらをカットする肌荒れや爪から足を削除します。 私たちは、小さな火にそれらを入れて、沸騰させます。

すぐに水が沸騰するよう、それを注ぎ、鶏肉は再び冷たい水でいっぱいに。 二回目の煮沸に持参、優しく泡を削除して、どこかに20-25エンドウ豆、処方箋黒い点を追加。 閉じる（緩く）蓋をパンし、約4〜5時間の非常に低い熱を超える煮ます。 どこかに私たちの足を味わうために塩の調理の途中で、彼らは完全に準備されるまで、我々は待ちます。 そして、見 レシピアスピック。 （すなわち、乳房を、私たちが泊まっ）残ったチキンは、種子を取り出し、彼女の肌を削除し、水でいっぱいにしても、別の鍋で弱火でしおれる残します。 足のように、すべて同じことを繰り返して、わずか4は、もはや、調理していないが、時間のカップルませんでした。

すべての鶏の成分が準備ができているとき、私たちは一緒に私たちの鍋の内容を組み合わせて、もう一度、私たちは沸騰に全部をもたらします。 クールゼリーと上から脂肪を削除してください - それはおいしく、より便利になりますので。 城のゼリーを確認し、（まれである）彼は本当に涙であれば、その後、ゼラチンを追加します。 事前品種の冷たい水にゼラチンとそれに立つと膨潤するためにいくつかの時間を与えます。 その後、ニンニクのみじん切りとベイリーフを追加し、約15分を沸騰し、熱から削除。 、落ち着く肉を選択し、足をクリアし、スープ自体を痛め、再び沸騰にそれを持って、缶に肉それらを記入し、完全アスピックを注ぐまで冷蔵庫に入れて時間を与えます。

だから、ここで完全なレシピで鶏のアスピックニンニクとは。 私たちは、必要があります。

• 鶏の胸肉 - 1台のPC。 （400〜500グラム）。
• 鶏の足 - 1キロ。
• ニンニク - 6つのクローブ。
• 黒胡椒 - 30~40個;。
• ベイリーフ - 4葉。
• 味に塩。

冷凍アスピックは、マスタードやワサビの美しい金型に供給することができます。 そして、私たちの中に レシピアスピック 鶏の、あなたはゆで卵を追加することができます。 卵黄が上になるように慎重に、半分にそれらをカットし、筋肉の底に横たわっていました。

美しさは、その後卵がする必要はありません追加、逆さまの形に反転することができます。 これを行うには、各カップはお湯で15〜20秒間保持し、プレート上のコンテンツを裏返しにします。 新鮮なパセリとディルを添え、テーブルの上にあなたの「傑作」を提出することが可能です。

ここでは、おそらく、すべての料理。 結果はおいしいゼリーチキンでした。 レシピ、写真やあなたが常に手元に保つことができる便利なヒントのすべての種類。 それを自分で試してみてください - このおいしい調理し、お楽しみください！ そして、あなたの食事をお楽しみください！