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ジャガイモとリンゴとオーブンで香り高い、おいしいチキン
オーブン中でニワトリ 、アヒルまたはガチョウから作られた同様の皿よりも少なくともジューシーでおいしい得ジャガイモとリンゴ有します。 また、このランチははるかに安いです。 結局のところ、他の肉(鶏肉)は比較的高いコストを持っています。 あなたが安価でおいしいし、任意の休日のための素敵なディナーにしたい場合は、このオプションは、最もあなたにぴったり。
ポテトのオーブンでチキン とリンゴ:どのように準備します
必要な成分:
- 花の蜜 - 2本の大スプーン。
- adjika鋭い- 1つの デザートスプーン 。
- 大きなチルド鶏 - 1枚のそのままカーカス。
- 脂肪マヨネーズ - 3本の大スプーン。
- 大きなニンニク - 3つのクローブ。
- 塩、赤ピーマン、乾燥ディルとバジル - 味します。
- 甘く熟したりんご - 3-4個。
- 小さなジャガイモ - 12-15個;。
- 精製ヒマワリ油 - 45ミリリットル。
- レモン大きな - 1台のPC。
家禽の前処理
最もおいしいを取得するにはジャガイモとリンゴとオーブンでチキン、これは冷蔵枝肉を購入するのに役立つ場合。 これはよく内側と外側洗浄し、その後、熱を用いて皮膚からすべての髪を削除して、このような翼、尾と首の先端などの要素をカットする必要があります。
マリネ肉
誰もがおいしいことを知っている 鶏肉とジャガイモは 、芳香族マリネに鳥を事前に浸した場合にのみ成功します。 このソースを準備するには、深いボウルを取るために必要な、その後、次のコンポーネントでそれを入れている:花の蜂蜜、スパイシーadjika、脂肪マヨネーズ、おろしニンニク、塩、乾燥ディル、バジル、唐辛子、新鮮なレモンの甘い汁。 その後すべての成分は、更に、約35〜50分間密封容器に負うべき全体の鶏の死骸の良いスミア、その後、混合されなければなりません。 ところで、マリネの小さな部分は、ジャガイモのために残すことをお勧めします。
処理野菜や果物
あなたが適切に料理を作成する前に、それはまた、ジャガイモとリンゴで治療すべきです。 これらの製品を洗浄し、洗浄しなければなりません。 この場合、彼らの香りのマリネ全体に残して、だけでなく、寛大な風味にスライスし、野菜に果物をカットすることが望ましいです。
形成コース
リンゴとチキン 非常に容易に形成するとジャガイモ。 これを行うには、大規模な上にマリネカーカスを置き、まな板 、彼女の穴を開け、そこにすべての細断果物を入れて、可能な限り。 さらに、腹部は縫うまたは刺し爪楊枝必要があります。 その後、あなたはマリネ内のすべてのジャガイモを入れて油を塗ったベーキング錫であり、側面に鶏肉を入れたいです。
熱処理
70-85分間中火で焼いたジャガイモとリンゴとオーブンでチキン。 それが覆われ、食欲をそそる地殻は熱処理中に、独特の風味を取得したためにカーカス定期的に注油ハチミツやオリーブオイルをお勧めします。
テーブルにもたらすする方法
野菜や果物を有する完成鶏肉は慎重に大きなプレート上に置き、ホット仕えるべきです。
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