シンプルかつ高速なスポンジロール。 レシピ

準備が簡単かつ迅速にスポンジロールは、本当によく甘いしたいとき、助け、そして店に怠惰を行くこと。 多種多様であり、そのようなデザートのレシピ。 この記事では、我々は最も人気とファッションデザインのうちの2つを提示します。

スポンジロールは、シンプルで早いのが特長作ります

確かに、すべての主婦はパイ調理する方法を知っている「パイを。」 家庭用ロールのための拠点を混合の原理は同じです。 彼のために、私たちは以下の成分を必要とします：

• 大きな卵 - 4個;。
• ジャム、リンゴまたはナシ - フルガラス（充填します）。
• 白砂糖 - 250グラム。
• 光ふるいにかけた小麦粉 - 250グラム。
• ソーダ、酢返済 - デザートスプーン。
• 無臭油 - （カップの潤滑のため）を10ml。
• 粉砂糖 - トッピングのために、
• セモリナ - 2本の大スプーン。

ビスケット生地の調製

（シンプルかつ高速な）クックビスケットrouladeは、ミキシングの基本から始める必要があります。 卵は白身と黄身に分けるべきです。 最後の成分のために白まで白砂糖と摩擦を追加します。 タンパク質は、冷却し、安定した泡に泡立て器する必要があります。 2つの質量を組み合わせることで、彼らはそれらを追加し、混合しなければならない 水和ソーダ とふるいにかけた小麦粉を。 それは均質と空気になるまで泡立てるが得られたドウアップをお勧めします。

基本レイアウト

あなたはビスケットrouladeを調理する前に、土台が正しくリストに配置する必要があります。 それは味なしで油を塗った、とセモリナ粉を振りかけるする必要があります。 それは一様にシートの表面全体に分布しているように、すべての生地の端部に皿に注がなければなりません。

熱処理

どのように簡単かつ迅速ビスケットロールを焼く必要がありますか？ 入れて埋めシートのみを205度に予熱したオーブンで推奨されます。 調理時間の基本は15-17分です。 この場合、生地は、バラ色の柔らかく豊かになるまで十分にする必要があります。

私たちは、製品を構成します

ロールビスケット家は、その形成を目的としたすべてのアクションは、非常に高速である場合にのみ、美しいとおいしい判明しました。 実際には、ベーキングの基礎の後に、それはすぐに冷えて休憩。

このように、オーブンからケーキを削除し、それがすぐに厚いリンゴや梨ジャムを塗っされている必要があり、その後、すぐにタイトなロールにロールアップ。

お茶を添えます

今、あなたはビスケット準備する方法を知っている ジャムとロールを。 それが形成されると、平らで細長いプレートにレイアウトする必要があります。 少しクールな製品、それは粉を振りかけると役立つはずです。 このデザートの前に1.7センチメートルの厚さにスライスお勧めします。 テーブルにジャムして、本ビスケットロールは、それは熱い紅茶のカップと一緒に望ましいです。

練乳と料理自家製ロール

レシピのすべてのルールに従うことは、あなたが、おいしい繊細で柔らかなロールを取得する必要があります。 あなたがすることを選択し、このデザートは、家族のお茶のために、そして休日のテーブルのために容易ではない場合は、準備の異なる方法を使用することをお勧めします。 彼と一緒に手作りのグッズは、より栄養価の高い、柔らかく、おいしいを取得します。

したがって、我々はお祝いビスケットロールのステップを作成する方法を検討します。 彼のために、我々は必要です：

• 大きな卵 - 4個;。
• コンデンスミルクの脂肪 - フル瓶（1/2生地とフィリングには1/2に）。
• 白砂糖 - 180グラム。
• 光ふるいにかけた小麦粉 - 290グラム。
• ソーダ、酢返済 - デザートスプーン。
• 無臭油 - （カップの潤滑のため）を10ml。
• バター脂肪 - 100グラム。
• 生クリーム - 150グラム。
• 粉末 - トッピングのために、
• セモリナ - 2本の大スプーン。

mesim生地

混練ビスケット生地は、卵の白身と黄身に分けるべきです。 卵黄に白砂糖、生クリーム1/2コンデンスミルクの缶を追加する必要があります。 限り、あなたは甘いの均質な塊でないとして必要な材料をかき混ぜます。

卵黄については、その後、彼らは永続的なピークになるまでミキサーでビートする必要があります。 その後、両方の質量は、それらに水和ソーダや軽食を追加するために接続する必要があります。 出口では、あなたが均一と風味豊かなビスケット生地を取得する必要があります。

テストシートやペストリーの表示

スポンジロールを調理するには？ 混合した後、ベーキングの基礎は、油で潤滑されなければならないと彼のセモリナを振りかけます。 シート上のすべての調理された生地を注ぎ、その厚さはどこでも同じになるように緩やかに配布されなければなりません。 このように半製品をオーブンに戻されなければなりません。 望ましいため¼時間205度で焼くビスケット生地。

私たちは、油クリームを行います

使用する充填としてお祝いロールを作製するには、本物の自家製デザートのための通常のフルーツジャムとクリームではありません。 これを行うには、ブレンダーを通じてソフト食用油をむちして、コンデンスミルク残基を追加する必要があります。 その結果、あなたは非常に緑豊かな、高カロリーでおいしいクリームを取得する必要があります。

スポンジロールの形成過程

生地を焼成した後、それを削除して、それはウェルプレートから離れるようにわずかに、スパチュラをフックする必要があります。 製品以前に準備されたクリームの表面をブラッシング、それはすぐにタイトなロールにラップする必要があります。 そこで彼は、それが一部を伐採平らな面に配置しなければならない、開けませんでした。

ロールがわずかに冷却したとき、パウダーをふりかけホイルでカバーし、冷蔵庫に入れすることをお勧めします。 このようにして、デザートは全体の時間維持されなければなりません。 スポンジは油クリームの部分を吸収し、この時間の間に、さらに多くの優しく柔らかになります。

テーブルにもたらすする方法？

冷蔵庫にビスケットロールに耐えた後、それを削除する必要がありますし、ケーキのために配置します。 1,7-2センチの厚さのピースにデザートを切った、それは紅茶のカップと一緒に宿泊客に提供しなければなりません。 この珍味を味わうためには自家製ケーキに劣っていません。 これが行われると、それははるかに高速かつ簡単です。

どのようにロールを飾ることができますか？

5分間ロールビスケットは異なる方法で装飾することができます。 私たちが最も簡単かつ最速の方法を提供している、上記（粉砂糖をまぶします）。 あなたはあなたのゲストを驚かし、素敵なデザートを取得したい場合でも、我々は他の方法を使用する必要があります。 例えば、いくつかの主婦は、ロールする準備ができて注ぐチョコレート釉薬でまたはそれに異例の漁網をペイント。 この暗いまたは白のタイルにプッシュダウン扱いは大きなミルクのスプーンやバター5グラムのカップルを追加して弱火で溶かします。

さらに、これはデザートカバーすることができる 生クリーム、 サワークリーム、またはタンパク質を。 また、果実の部分（バナナ、りんご、みかん、オレンジ、キウイ、ブドウ）、または新鮮なベリー飾るためにもロールスポンジ（イチゴ、イチゴ、クランベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、などを。）。