食品および飲料サラダ

サラダ「プラハ」

おそらく、サラダを愛していないでしょう私たちの国で男を、見つけることができません。 それらがなければ任意の休日は考えられません。 標準オリヴィエとに限定することができないとき、総赤字の背後にある時、そしてそして今、 毛皮のコートの下のニシン、冷たい料理のリストは、その多様性が印象的です。 例えば、サラダ「プラハ」 - 彼は、高速、シンプル、新鮮な食材をシンプル、安価に準備し、素晴らしい味です! また、このサラダは、休日や日常の家族との夕食の両方に適しています。

サラダ「プラハ」パフ、あなたは慎重に層ごとのレイアウト、プレートの上にそれを調理する必要がありますように。 あなたには、いくつかの理由でこれに問題がある場合しかし、あなたはそうやるとサラダボウル透明な層に食材を置くことができます。

サラダ「プラハ」を準備するには、1つの鶏肉、4個の卵、2またはその塩もしくは漬けキュウリの3、1つの玉ねぎ、1本のニンジン、グリーンピースバンク、プルーンの200グラム、固形チーズの百または百五十グラム、マヨネーズが必要になります。

サラダ「プラハ」。 レジェップトン

塩水でのチキンフィレの沸騰は、調理された卵まで煮ます。 別々の容器チーズ、キュウリ、卵への粗いおろし金で三。 タマネギは細かく切ります。 あなたは沸騰したお湯の上に注ぐ、それは苦い味がしたくない場合は、冷たい水はすぐに - それはクラックルしますが、苦いと刺激臭が消えます。 ゆでた鶏肉は、小さな立方体にカット。 プルーンは、それが出て蒸したときに、水を沸騰注ぐ - ストリップに切断します。 エンドウ豆排水と煮にんじんメディアおろし金で3、。

今サラダ、「プラハ」を組み立てます。 鶏、:レシピは、プラッタ上やサラダボウルにすべての必要な層レイアウトすることを言う ピクルス、 玉ねぎ、卵、ニンジン、エンドウ豆、プルーンを。 軽く粉チーズでマヨネーズ、トップローリンググリース。 もちろん、食材の組み合わせのような人は、野生と無味ように見えるが、私を信じて - それは試してみる価値があります! 原則として、最高のサラダは、多くの場合、手元にあったものから、自然に現れました。 そして、結果は予想外でした。 おそらくこれはインスピレーションのフィット感に、「プラハ」サラダ生まれたからです。

ちなみに、それはこのフォームで、さらにいくつかのバリエーションではないだけに存在します。 例えば、沸騰ニンジン原油を置換しました。 代わりにピクルスの新鮮なサラダが何層に広がっていない入れ、混合; リフィルは、固ゆで卵は、フランスのマスタードでこすっ卵黄。 そのようなオプションではエンドウ豆を追加しません。 これは、より洗練されたサラダ「プラハ」です。

そして今、便利なヒントのカップル。 チキンサラダに弱火でそれを調理、ジューシーだった、スープ、少しgurgleを沸騰べきではありません。 水やニンジンの根パセリ、ベイリーフに追加することができます。

あなたはサラダ生乾きを考える場合、いくつかの層マヨネーズで潤滑することができます。 各サラダの後にそうする必要はありません「フロートします。」

タマネギのサラダは、水と酢の混合物で簡単にマリネすることができます-これは与える サラダにスパイシーな 味を。

もちろん、できるだけ頻繁に見つけることが困難な皿の右側のレシピです料理、古典の世界で起こります。 各多かれ少なかれ自己尊重シェフは彼がサラダを準備していることを主張するだろう「プラハ」最高です! しかし、それは何の最も確実なレシピも問題ありませんか? あなたのraduyteと密接な美味しい料理を探します!

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