温かいチキンサラダ：レシピ

いないすべてのサラダは軽食です。 かなり高カロリーの成分の一部として、組成的に異なる成分とプレゼンスの飽和に起因するそれらのいくつか、それは完全なメインディッシュを置き換えることができます。 例えば、暖かい チキンサラダ、 いくつかの実施形態では本論文では、珍しい印象的 組合せ製品を。 このプロパティは、料理は非常にオリジナルになります。

サラダを調理する機能

この料理の準備の主要な秘密は何ですか？ 個々のコンポーネントの準備の完全に異なる技術は、すべてのサラダに存在する二つの特徴に注意を払う必要があるとき。

• グリーン食品、野菜やハーブの存在。 十分にややドライな特性を持つチキンフィレ。 そのため、料理の調和のとれた味を得るためには、食品の他のいくつかの特性をリフレッシュする必要があります。 典型的には、成分の一つは、例えば、存在するとしてサラダ、グリーンオニオン、キャベツ、レタス、で グリーンピース。
• 選択を充電します。 温かいサラダ用ソースは、ほとんどの場合、芳香族スパイス、酸っぱいジュースや油から作られています。 コンバインミルクベースのホット肉コンポーネントは推奨されません。 加熱した場合には、一貫性の、例えば、サワークリーム、だけでなく、血清と血栓の可能性があることの分離のためにその風味特性だけでなく変更する場合があります。

最初のレシピ：温かいサラダチキンとポテトとマスタード・ヨーグルト充填中

それにはほとんど存在し醤油を準備します。 このミックスに100グラム無糖ヨーグルト（無脂肪マヨネーズを置き換えることができます）1件の不完全な記事。 リットル。 タルトマスタードと新鮮なパセリの5-6大小枝終えました。 ジャガイモ（4-5中規模塊茎）、全体を沸騰させます。 （スジなし）チキンフィレ（200グラム）、チョップ、スライス、熱いフライパンに厚稚魚、大さじ1杯の重量に加えます。 無塩バターと任意の植物油のスプーン。 広い皿に新鮮な緑の葉巻き毛やクレソンの第一の層を置きます。 トマト（2新鮮な肉質の果実）はスライスにカット。 サラダ第2層の上にそれらを置きます。 大規模な作品への迅速なderinding除算後のホットポテト。 そして、ドレッシングと混ぜると、すぐにトマトの第三の層の上に横たわっていました。 スロット付スプーンでスライスした鶏は、ジャガイモのパンと場所から削除します。 付け合わせのサラダ大さじ1。 リットル。 ローストナッツ。 ホットサーブ。

第二のレシピでグリーンピースとレモンドレッシングの組み合わせ

ジャガイモ（5-6媒体片。）ピール、小片に切断し、大さじ2と混合しました。 リットル。 マヨネーズ1/2 H。L。 粗塩、¼10。 リットル。 鋭い唐辛子の地面には、褐変するまでオーブンで焼きます。 直前までチキンフィレ（200g）を沸騰し、直ちに長繊維を横切る細い片に切断します。 凍結全体グリーンピース（1枚のファセットガラス）沸騰水で満たし、排出するためのザルのに折ります。 ホットフライドポテト、チキンを混ぜ、大さじ2の温注ぎます。 リットル。 任意のオイルとレモン汁を絞りたて。 カバーの下に数分間注入した後、暖かいエンドウ豆、大さじ3を追加します。 トップとネギをみじん切り。 Dosolit皿必要に応じて。 必要に応じて、あなたは少し準備マスタードドレッシングで入力することができます。 チキンと温かいサラダを盛り付け、すぐに、刻んだパセリやディルを振りかけました。

調理の第三の方法：パスタ、大豆、ゴマ醤油

パスタ（100g）を、中規模沸騰直前まで。 製品は形状、卵ベースの組成の存在にデュラム小麦で作られた優れた使用を失うことはありませんことを。 洗浄することなく、ザルを開くフリップ、そして暖かく保つためにカバーしています。 鶏の胸肉（150グラム）は、スティックをチョップし、約15分間醤油（2完全なアイテム。L.）を注ぎます。 その後、すぐに熱いフライパン大さじ2で炒め充填を除去した後。 フルリットル。 任意の植物油。 スロット付スプーンで肉の破片を除去した後、パスタとサーロインを混ぜます。 質量の部分に手を引き裂く、レタスの大きな束を追加します。 で味付け鶏の胸肉と温かいサラダ 1記事全文。 リットル。 でプレ注ぐアッパー1時間醤油、L。 砂糖1/2 H。L。 塩、味にゴマとコショウ（あれば）のピンチ。 サーブとトーストアーモンドとガーニッシュ。

鶏と第四レシピ温かいサラダ ガーリックバター キャベツときのこ

ほとんどのタマネギとニンニククローブ2大みじん切りと低熱無塩バターオイル（大さじ2。L.）の上に茶色に置きます。 キノコの200グラム（最高のキノコを取ること）皮とチョッププレート。 フライパンに入れ、火を追加します。 重量みじん切りチキン（250グラム）を添付して、準備ができ調味スパイスと塩になるまで煮るための流体を蒸発させた後。 新鮮なキャベツ（平均サイズの男性の1/3）大さじ1を振りかける、長く、細いストライプを細断し、大きなボウルに注ぎます。 リットル。 酢。 一つのニンジンは、柔らかくなるまで煮るとスライスに切ります。 新鮮なキャベツと鶏肉揚げキノコミックス。 質量のニンジン、新鮮な緑色及びクレソンのビットを追加します。 ちょうど提供する前に、すりおろしたチーズデュラムと料理を振りかけます。 このサラダは、特に食欲をそそる感謝溶融クラストになります。

第五レシピ：ほうれん草サラダ、カボチャとメープルシロップ

皿非常に明るいカボチャ片のバルクに加えました。 半時間焼くためにオーブンに入れて約0.5キロ（種無し）、小片に切断し、メープルシロップを塗抹（大さじ2。L.）のためにそれを取ります。 鶏の胸肉（200g）をステーキの形態の部分を取得するために横方向に切断しました。 バラ色に両側にホットオイル（大さじ3。L.）でそれらを揚げます。 完成チキンフィレに少し冷やしたカボチャを入れて混ぜます。 重量、カット地上クルミの1/2カップ、新鮮なほうれん草の大きな束、ハーフリングに1つの大赤玉ねぎをみじん切りを追加します。 マスタード、メープルシロップ、リンゴ酢と完全な十分の一に沿った任意の油を製造した混合物温かいサラダを記入してください。 リットル。 醤油を製造するために、すべての成分は、あなたは非常に慎重に滑らかになるまで泡立て器を泡立てる、ミックスする必要があります。 ゆでたジャガイモやマッシュポテトを添えます。

レタスの第六の実施形態：ピーマン、タマネギ及びライムジュースと

片と平均に切断（縞のないパルプの約200gとスキン）チキンフィレは、ニンニク、カレー粉1/2レモン汁の混合物でマリネ。 時間後、すぐにグリルにフィレットを炒めます。 ジューシーさを失っていない製品にそれを過剰乾燥させないことが重要です。 若い（NO固体インナー種子及びハード種皮）、ズッキーニ黄または緑チョップスティック。

種子から自由で長く細い短冊状に縦切りブルガリア唐辛子。 中型片に切断ネギ及びクレソンの束。 すべての新鮮な食材をボウルに入れて混ぜます。 最後にホットチキンを追加します。 大さじ2から調製された芳香族サラダドレッシングを注ぎます。 リットル。 フレッシュライムジュース、大さじ1。 リットル。 1時間のオリーブオイルや他の植物油、。L. 塩と砂糖。 コリアンダーをみじん切り新鮮なハーブを適用する際にハーブのファンは、皿の上に振りかけすることができます。

セブンスレシピ：アボカドとはちみつと

非常にオリジナルの味は温かいチキンサラダとトロピカルフルーツを持っています。 料理は成功判明、オレンジ色の果肉と熟したアボカドを使用することが重要です。 チキンフィレ（4二次胸は）マリネに薄いキューブと場所をカット：新鮮なレモンの大ジュース、フル1/10 1/2。 L。、大さじ3。 任意の植物油を完了し、2 10。 リットル。 タルトマスタードを終えました。 半時間後に高温の油で素早く肉の稚魚は、カリカリになるまですべての側面をオンにします。 その後、必要に応じて微粉末チキンゴマ（大さじ2。L.）種子。 アボカド（2媒体個）の立方体にカットし、レタス（1束）手を引き裂きます。 ニンニク（小1つのクローブ）と大さじ2を持つすべてのコンポーネントのミックスと季節。 リットル。 むしろ弱い6％酢。 テーブルの上にすぐにサラダを添えます。 アボカドがない場合には、それを交換するか、またはキュウリ若いスカッシュすることができます。

確かに温かいサラダを調理する方法について、これらのヒントは、オリジナルとおいしい料理のためにあなたに有用であろう。 appetitボン！