白菜のサラダは贅沢ではありません

白菜 - もはやエキゾチックではありません。 そして、それは事実です。 白菜は 長い東南アジアで栽培されており、シェフは料理の様々なが使用されています。 しかし、ロシアと近隣諸国では、比較的最近登場し、すぐに地元住民を味わうようになりました。 以前の白菜はロシアで成長し、アジアから輸入しているという事実。 このため、そのコストが高く、すべての平均的な人は、購入を買う余裕ができません。 白菜が成長し始めたときしかし、今、欧州諸国では、それはしっかりと私たちの食生活に確立されています。

北京やキャベツ？

キッチンはpekinkaキャベツを置き換えることが完全に可能であるが、それでもそれはより穏やかで、本来のキャベツ独特のにおいを発行しません。 その繊細な味わいは、サラダのやや彷彿とさせます。 そしてまた、約 白菜の有益な特性 すでに彼らの食事でそれを使用しないことは不可能であることをそんなに知っています。

白菜多くの異なる料理を調理することができますが、最も好ましいのは、サラダにそれに与えられています。 これは、食材やスパイスの大半によく合います。 白菜のサラダで醤油は東洋起源を彷彿とさせる、および破砕バジル、カレーや地上コリアンダーの添加が、それはエキゾチックな優雅さを味わう与えます。 さらに、それは美しい装飾冷たい料理、サラダ、および他の食品としての役割を果たすことができます。 白菜の葉だけでなく、キャベツ、あなたはマリネと塩することができます。

あらゆる機会のための白菜のサラダ

白菜のサラダ - お祝いや日常のテーブルとしておいしいと健康料理。 サラダのレシピの巨大な様々なを使用して、最も適切な機会皿を選択することができます。 このように調製することが可能お祝いのための 豊富なサラダ スモーク肉、クラッカー、チーズとマヨネーズを加えた白菜のを。 そして、ダイエットに適し従う人々のための光のサラダトマト、プルーン、醤油と白菜のを。 断食する者は、提供 肉を含まないサラダ 白菜、リンゴ、ナッツ、パイナップルとオリーブオイルのを。

白菜サラダ「シーザー」

成分：白菜の800グラム、クラッカーの200グラム、300グラムは、大さじ4をベーコンを吸っ。 リットル。 マヨネーズとオリーブオイル、レモン階の同じ量、チーズ「パルメザン」、塩300グラム。

白菜は、ドライ洗浄し、葉に分解します。 その後、小片に切断し、互いの上に葉を折り畳みました。 地殻を形成し、板の上に置きやすいし、乾燥パンにベーコンや稚魚のストリップをカット。 醤油は、滑らかになるまでマヨネーズ、レモン汁や油を混合するために。 キャベツとベーコンクルトンを追加し、プレート上に配置します。 粉チーズと醤油と振りかけると霧雨。

プルーンと白菜のサラダ

サービングあたりの成分：キャベツ - 100グラム、トマト - 50グラム、プルーン - 醤油20グラム。

小片に手を引き裂くために白菜の葉を洗浄し、平板の全面に置きます。 中規模のキューブにトマトとレタスの真ん中に置きます。 その後、細かい千切りに刻んだトマトのスライドの端にプルーンを入れて、醤油を注ぎます。

果物と白菜のサラダ

一つの部分のための成分：キャベツ - 80グラムパイナップル - 50グラム、一つの小さなリンゴ、オリーブ油、ナット20グラム。

キャベツ小片に手を破ると、プレートの上に置きます。 Appleは、皮をむい入り、小さな立方体にカット。 パイナップルは、リンゴのキューブよりもわずかに小さいにカット。 りんご、パイナップル、ナッツを混ぜ、白菜の上に、この体重をかけます。 オリーブオイルで味付け。