サバのおいしいと簡単な料理

現在、サバは魚のスズキ目ファミリーの中で最も人気のあるタイプの一つです。

サバは急速に人体に吸収され、タンパク質の優れた供給源です。 また、この魚はまた、リン、カルシウム、ヨウ素、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛、ビタミンB及びDが豊富で、サバは、ナイアシンを含有し、オメガ3および オメガ6 海洋魚は、妊婦のために非常に有用です。 科学者によると、サバは、乾癬の急性症状を弱め、ビジョンと脳の器官の機能を向上させることができます。 魚の肝臓はビタミンAが豊富で、

多くの人々は、魚の、おいしい美しく繊細な風味を言う、サバの料理を試してみてください。 これは、理想的には様々な製品に適した様々な野菜とブレンドされます。

レシピはサバ 膨大な量を。 しかし、この記事では、我々は驚くほどおいしいサバのレシピは、あなたの世帯でなく、宿泊客だけでなく、楽しむことが確実であるあなたに提示します。

だから、私たちはあなたの注意にサバの素晴らしい料理を提供します。

メキシコスタイルで焼き鯖

成分：ニンニクの3つのクローブ、1キロの体重サバ、植物油の2本のテーブルスプーン、タマネギの二枚、米のカップ、白ワイン - ハーフカップ、サワークリーム、塩と胡椒200グラム。 また、冷凍野菜ミックスが必要になります「メキシコの。」

小さな剥離オニオンリングをカットし、それがキツネ色になるまで植物油でソテー。 鍋の底にそれを置きます。 野菜混合物 、炒め玉ねぎの上に場所。 徹底的に、米をすすぐ冷たい水でそれを記入し、強火でご飯と一緒に鍋を置きます。 水は熱を減らす沸騰すると、排水、水の新しい部分を注ぎ、弱火でお米を調理。 準備ご飯の後、ニンニクと混ぜる攪拌し、凍結混合物の上にご飯を置きます。

魚の塩とコショウを前処理しました。 次に、醤油を用意：白ワイン、クリーム、塩とコショウを混ぜます。 、野菜の上に魚を入れて準備された醤油を注ぎ、そして20分間マリネするためにあなたの魚を残します。

オーブンで魚と野菜のある場所ベーキングシートをマリネした後と30分ほど焼きます。 魚を調理した後、新鮮な野菜やハーブの美しい一品とガーニッシュにそれを置きます。

サバの料理は食事摂取に含めることができます。 そのため、以下のレシピ「サバの耳には、」この魚のために他のレシピ未満普及していません。

スープのためには必要になります。サバの500グラム、3個のメディアジャガイモ、タマネギ1、1本のニンジン、少しパセリ、ディル、2枚の月桂樹の葉、オリーブオイル、唐辛子と塩の1杯を。

ポーションの中規模の片に切断し、それを洗って、魚をきれいにしてください。 魚の小品は、鍋に入れ、水でカバーしています。 最初のフォームを削除し、約15分間の魚を調理。 その後小片、塩、コショウスープにスライスしたジャガイモを配置します。

フライパンにオリーブオイルを注ぐと黄金色になるまで玉ねぎとにんじんをソテー。 細かく刻んだ追加 パセリ、 調理されたスープまで、約10分間ベイリーフ、稚魚のニンジンと玉ねぎを。 スープの完成部分は、新鮮なハーブを追加します。

焼いたジャガイモとサバの切り身。

成分：ジャガイモの半分キロ、バター50グラム、冷たい牛乳や低脂肪クリーム、卵2個、塩とコショウのガラスのガラス、酢の10グラム。

スライス、酢、塩とコショウでサバの切り身を振りかけるの作品を小分けし、バターと油を塗った深い皿にフィレットを置きます。 フィレットの上にポテト円を置きます。 2個の生卵、クリームや牛乳、塩、コショウを混合することにより、ホワイトソースを準備します。 この醤油の魚を注ぎます。 オーブンで魚との深い鍋を入れて、40分間180度でサバを焼きます。

私たちは、あなたがサバの詳細皿に感謝することを願っています。

あなたの食欲をお楽しみください。