グレービーチキンハート：写真とレシピ

鶏の心臓からのソース （写真とレシピは、この記事で提供されています） -最もシンプルですが栄養価の高い、おいしい料理の一つ。 100グラム古典的な料理（煮込み野菜の心）が約76カロリー、タンパク質および脂肪5g及び炭水化物の2グラムを含有します。 これらの値は、添加成分に応じて変えることができます。

トマトペーストと醤油

トマトペーストとグレービーチキンハート - 最も人気のレシピの一つ。 必要性の調製のために：

• 心臓800gの、
• タマネギ150gの、
• 2小さなニンジン（アマチュアこの野菜は、追加第三することができます）。
• 5個のエンドウまたは黒コショウ0.5小さじ地面;
• 2時間。L. ユニバーサル調味料（または肉用）。
• 大さじ1。 リットル。 トマトペースト、
• 塩をつまみます。
• フライ用植物油。

きれいで、小さな立方体にカットタマネギ。 ニンジンから剥離します。 野菜を洗浄し、粗くこすりました。 タマネギとニンジンを植物油で揚げています。 その後、鍋に入れました。 コショウ、ベイリーフと調味料を加えます。 少し冷たい水を注ぎます。 それだけで心を覆われていることが不可欠です。 パン中火上に配置しました。 内容が沸騰したら、それはトマトペーストに添加されます。 火を最小限に減少しています。 パンは、キャップで覆われて。 塩は、味を消火する過程で添加されます。

ハーツは、ガラス、余分な水をザルに入れ、洗浄されています。 それはジュースを目立つように停止するまで続いてフライパンで炒め。 液体は厳しいアウトになります他の心の中に、完全に蒸発ではありません。 すぐに、ピンクのジュースを目立つように中止したすべてのニンジン、タマネギにパンする（スープと一緒に）シフトしました。

醤油と鶏の心：サワークリームとレシピ

誰もがトマトペーストを愛し、その鶏の心は他の成分で調理することができます。 食事のために必要：

• 0.5キロ心;
• 250グラムサワークリーム。
• タマネギ100gの、
• 1Lの水。
• 1ベイリーフ。
• 塩とスパイスの味に。

タマネギはきれいにし、細かくみじん切りにしています。 ハーツを洗浄し、皿にレイアウトされています。 彼らは、押しつぶさ玉ねぎに追加され、すべてが水で満たされました。 皿を40分間煮込みます。 別の容器に酸味、塩、コショウを築きました。 すべてが完全に混合します。 得られた混合物は、心臓の調製に加えました。 皿を、別の10分間煮込みます。 その横には、蓋をし、パンをベイリーフを追加し、火をオフにしています。 10分後の皿の準備ができています。

マッシュルームとクリームソースでレシピチキンハート

おいしいとシンプルな料理の一つ - 鶏の心臓からの醤油。 キノコとクリーミーなソースで調理するレシピは準備ができて食事が驚くほど繊細な風味を異なり、非常に洗練されています。 食事に関しては以下のものが必要です。

• 心臓400gの、
• 1つの玉葱。
• キノコの300グラム。
• クリーム200mlの;
• スパイスは味に。
• 植物油。

ハーツは半分の時間と冷たい水について満たした容器にレイアウトされています。 そして、すべての水まで排水するザルに入れ。 その後、水で満たされたパンは、塩と心を追加しました。 彼らは20分間煮沸します。

このとき、キノコを洗浄し、余分な水分を取り除き、小さな断片に切断取得するザルにレイアウト。 玉ねぎをクリアし、半リングにカット。 フライパンに油を注ぎ、キノコを注ぎます。 すべての液体が離れて沸騰するまで、彼らは中火揚げています。

フライパンにみじん切り玉ねぎと揚げ別の7分の全質量を加えます。 心と煮沸した水は、それらがパンにレイアウトされた後、排出されます。 クリームを注ぎ、すべてがうまく混合されます。 スパイスを添加し、皿をさらに15分間弱火で煮ています。

multivarkaで肉汁チキン心を調理するには？

チキンの心は簡単にmultivarkaで製造しました。 ハーブは、新鮮な使用や乾燥しました。 食事のために必要：

• チキンハートの1キロ。
• 3つのタマネギのもの。
• 一つのメディアニンジン。
• 1Lの水。
• 緑;
• 塩と味に調味料。

よく洗浄し、精製された心臓、所望であれば、不要な部分。 半分に速く調理カットのために。 ニンジンを洗浄し、およそこすりました。 タマネギは皮から清掃とキューブにカットされます。 すべての調理食品はmultivarkuに配置されています。 オイルが追加されます。 ディッシュは「スープ」モードや「焼き入れ」で45分間調理されています。

ブルガリアのレシピ

ニワトリグレービーの心臓は、レシピに上に記載されているよりも、いくつかの他の成分を添加して、より鮮やかに調製することができます。 ブルガリアの料理のために必要です。

• 心臓500gの、
• ワンピーマン。
• 2個のトマト。
• 1つのヘッドタマネギ。
• 1本のニンジン;
• 3つのニンニククローブ。
• 5アート。 リットル。 醤油。
• 塩と味に調味料。

ハーツは、洗浄清掃や野菜をカットしています。 Multivarkaは、「焼く」モードに置か。 ハーツを調製し、完全に水分を蒸発させるために配置されています。 その後ニンジン、トマト、ピーマンと玉ねぎを追加します。 醤油、塩や調味料を注ぎました。 すべてが完全に混合します。 Multivarkaは「焼き入れ」モードに含まれています。 ディッシュは、60分間調理されています。

調理機能

グレービーチキン心の準備の機能を備えています。 肉は柔らかくジューシーに判明したために、熱いお湯を追加します。 浸出栄養素と肉製品寒さは、剛性を与えます。 料理のための調味料は、一成分を使用することをお勧めしていますが、いくつかを試すことができます。

トマトペーストは、ニンジン、タマネギや他の野菜としばしばパッセロです。 この場合には、心臓をパンに直接添加されるが、10分間プレ沸騰。 興味深いことに、それは流れが肉からピンクのジュースを停止したときの瞬間をキャッチする必要はありませんでした。 それは皿にすべて同じスープを追加されます。

鶏の心にソースは、小麦粉に追加され、より密になりました。 塊を回避するために、製品の1-2スプーンは、水かぬるま湯の入ったビーカーに攪拌されています。 全ての塊を混練した後、混合物をフライパンや鍋の中にゆっくりと注ぎます。