食品および飲料レシピ

グリルでおいしいと健康ズッキーニ:最高のレシピ

人は彼の料理は美味しいだけでなく、便利ではなかったことを確認するために試してみてください。 グリルにズッキーニ - 2を結合するのに最適な方法。

夏のメニュー

暖かい季節には、より頻繁にこれまで以上に、私は自然への攻撃を整理したいです。 ニースの屋外稚魚のケバブとは良い友達と交流します。 機会のために偉大なスナック - グリルのズッキーニ。 それらの製造のために必要になります。4若いカボチャ、ニラ2、3大さじバルサミコ酢、塩、植物油(無臭)、そしてもちろんのグラウンド唐辛子の半カップを。

調理プロセスは非常に簡単です:

  1. 長手方向にスライスズッキーニはきちんとこれ以上1以下センチメートルの厚さを有します。
  2. 酢、オイル、ニンニク、醤油を調理。
  3. 香り質量に浸漬各スライスズッキーニ、塩と胡椒を振りかけ、次いで穏やかグリルグリッド上に置きました。
  4. フライパンプロセスは5~6分かかります。 調理中に、醤油は、部分的にそう野菜をより良い味を与えることと風味を再潤滑することができ、排出されます。
  5. 完成した製品は、広い皿に分解され、それは(約15分)を少し冷ますれます。

テーブルにグリル上のズッキーニは多々新鮮なみじん切りハーブを振りかけ、提供することができます。

パイと同じくらい簡単

知られているように、任意の野菜は、それ自体が良いです、そしてそれおいしい料理、必ずしも様々なソースを準備するためにわざわざ作ること。 グリル善意でかつ任意の添加物なしのズッキーニ。 デスクトップ上の製品のうち、任意の量で食品添加物や緑などの塩のみの新鮮な若いスカッシュでなければなりません。

それだけ残っています:

  1. 円の形で野菜をみじん切りに。
  2. 格子の周囲に近接してそれらを置きます。
  3. グリッドの後半を閉じ、加熱された石炭とそれを上に配置します。
  4. 両側にいくつかの塩を追加し、調理過程で最高です。
  5. フライは常にグリッドを回し、それぞれの側に2分する必要があります。 主なものの製品は黒焦げとそのプレゼンテーションを失っていないこと。
  6. 完了すると熱からグリルを取り外し、慎重に清潔な容器にフォーク準備野菜をシフトします。

皿を少し冷却した後、それを安全にディルとネギと肉に供給することができます。 しかし、緑の一つは、あなたの好みに応じて選択することができます。

自宅で、

人生は、時々変化をもたらす、と誰もが週末に国に行く機会があります。 しかし、これは、彼らの夢をあきらめることが必要であることを意味するものではありません。 同じ成功は、パン焼きにズッキーニを調理することができると。 このユニークな料理は、ほんの数分で問題を解決することができます。 任意の植物油にのみ有用主力製品のほかに。

料理シーケンス:

  1. この料理のためズッキーニ、あるいは非常に若いズッキーニを取ることをお勧めします。 野菜は十分に洗浄し、厚さ1センチメートルのフラットディスクの形に切断されなければなりません。
  2. スライスは、タオルで乾かします。 その後、それらのそれぞれ、片側にはほとんど毛羽バターは、パンのリブ付き表面に広がります。
  3. 1~2分後、スライスを反転し、第2の面を汚します。

完成品は、プレート上に置き、彼らは少しクールダウンしましょう。 テーブルに縞模様の野菜を盛り付けサワークリームで最良であるか、すりおろしたチーズとの熱いそれらを振りかけます。

ベジタリアン夢

食品中の肉を使用していない人のために、優れたオプションは、グリルの上にズッキーニます。 レシピは、ほとんどの異なるを選択することができます。 例えば、チーズと野菜の串焼きを調理します。 この料理のためには必要です:ズッキーニ、チーズ(またはアディゲフェタチーズ)と植物油を。

準備:

  1. ヤング野菜は薄いストリップに切断します。 皮が厚くなります場合は、それがより良いように事前に明らかです。
  2. (でも夜間)数時間冷蔵庫に塩と場所と各スライス振りかけます。 これは、ストリップが柔らかく弾性であることを保証する必要があります。
  3. チーズは、幅野菜プレートの小片に切断します。
  4. 各スライスは、ロール状にズッキーニの細片に包まれ、そして串それぞれのための2つのことに張られています。
  5. 特徴的な色まで、各側のパン・グリルや稚魚の上に置く準備半製品。

動作するために、あなたもelektroshashlychnitsy使用することができます。 ちょうど提供する前に、串でバーベキューに必要性を取り除きます。

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