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カボチャと野菜のシチューを調理するには?

私は光と美味しいものを食べたいので、重要なイベントの前夜または高速中。 そして、より良い何もありません 野菜のラグー カボチャと。 この料理のためのオプションがどの冷蔵庫で見られるように多くの成分であると野菜市場で入手可能です。 最も興味深いとオリジナルレシピを見つけるために - 場合は、小規模のために残っています。

野菜のシチュー

カボチャは普遍的です。 それは完全に肉が甘いペストリー、および飲料の製造に使用することができると調和して、他の野菜と組み合わせています。 また、それは非常に便利とも冬でも、野菜のラグーを調理することが可能であるため、ということを意味寒い季節に保たれています。

カボチャとどんな野菜を兼ね備えています。 シチューは非常に軽いと美味しい得られ、かつ異なるが素敵な豊かな香りに見え、別の料理として、または肉のおかずとして使用することができます。 それはロシアの伝統的な料理がカボチャは、場所の誇りを持っている多くのレシピを知っていることは注目に値します。

最も簡単なレシピ野菜のシチュー

かぼちゃは硬い皮を洗浄し、キューブや小さなスライスに切ります。 スパイスを追加します。 コリアンダー、ターメリック、バジルは、1砂糖小さじとひとつまみの塩を注ぐことも必要であるなど、..:1はそれがあると判断し、すでに存在しています。 今、カボチャは一人でする必要があるので、彼女は完全に芳香族スパイスと充血します。

今、あなたは玉ねぎを切ることができますが、強く顆粒は必要ありません、それはそう、すべてのコンポーネントが感じられなければならないが、カボチャと野菜のラグーです。 フライパン植物油を予熱し、カボチャに送信し、半透明の一貫性までそれを煮ます。 この時点で、あなたは、皮をむいたトマトをきれいに4分の1にカットし、カボチャにそれらを送信する必要があります。 だけにして、別の5分間一緒に玉ねぎを追加し、完全に調理まで、料理を持って、シチュー野菜できます。

カボチャと肉 - 完璧な組み合わせ

肉と野菜のシチューを準備するには、以下の成分が必要とされています。

  • カボチャによって直接ハーフキロ。
  • 豚肉の一つキロ。
  • 缶詰のエンドウ豆やトウモロコシの一つ瓶。
  • 一つのトマトとピーマン2。
  • タマネギ、新鮮なハーブやスパイス。

カボチャと肉と野菜のシチューを調理するには、最初に予熱した鍋に置き、その後、野菜をきれいにし、小さな立方体にカットしなければなりません。 カボチャは、液体を大量に放出するので、それはそれは、独自のジュースで消滅していることが判明しました。

この時点で、あなたは軽くオフビート、小さな断片に切断しなければならない、肉を取ることができ、また、植物油で揚げます。 別にそれはタマネギ茶色に必要です。 tushilos肉パンに、豆、コーンの内容と一緒に注がなければなりません。 全混合物を15分間煮ます。

今だけ、あなたは接続することができ 煮カボチャの 肉と野菜の残りの部分。 また、これはスライスしたトマト、ピーマンと玉ねぎを追加します。 最後に、プレスニンニクを通過させ、新鮮なハーブやスパイスを加えることが望ましいです。

リーンシチュー

このオプションは、断食やダイエットを観察する人のための理想的です。 準備するのは簡単カボチャ、およびすべての必要な成分は、野菜市場でガーデンや販売に育つと野菜のラグーのためのレシピ。 500グラムカボチャ200グラムセロリ、ニンジン、タマネギ1、2個のトマト、ピーマン、ヒマワリ油、にんにく:シチューの必要性のため。

あなたは、カボチャやズッキーニと野菜のシチューを調理することができますが、それは前にこのレシピを検討する価値があります。 料理を準備することは非常に迅速かつ簡単です。 すべての野菜を洗浄し、小片に切断されています。 ピーマンとトマトは、そのサイズに応じて、4-6のスライスに切断することが望ましいです。 ニンニクは、プレスの助けを借りて破砕することができますが、いくつかの断片に切断することをお勧めします。 ニンジンと半分リングにカット。

完全に調理されるまでパンや大釜にすべての材料をシチューために - それは小さなために残りました。 終わりに、豊かな風味のためにニンニクを追加します。 料理は低温または高温提供することができます。

かぼちゃとジャガイモと野菜のシチュー

料理に必要な食材:

  • 1個の中型カボチャ。
  • いくつかのニンジン。
  • 二つのタマネギ。
  • 二中規模カブ。
  • 5-6ジャガイモ。
  • スパイスとニンニク。

最初の場所ではカボチャの小さな立方体にカットパンになります。 数分後、彼女はジュースを聞かせて、他のすべての野菜は、液体中に消滅するだろう持っています。 その後、すぐにカボチャの後、その完全な準備として、タンクに加えカブは、ほとんどの時間を必要とします。 次ジャガイモとタマネギのターンが来る - 野菜はRepka後のパンに送信されます。

ニンジンは、部分的に半リングにカットされ、おろし金でこするに対応する株式の残りの部分は、その後、他のすべての野菜に送ります。 終わりに、プレスを通過したニンニク、およびスパイスを追加します。

カボチャやズッキーニと野菜のシチュー

すでに述べたように、カボチャは、寒い季節に長期間保存することができます。 ズッキーニ - 同じはその近親者に適用されます。 なぜ最後の夏の月の寛大さを思い出させる1枚の信じられないほどおいしい皿にこれら2つの要素を組み合わせることではありませんか? 個人的な好みの問題 - この料理には肉かを使用します。 あなたは野菜のロースト鶏の胸肉や豚肉に追加することができますし、カボチャと別に野菜ラグーを供給することができます。 写真とレシピは明らかに、この料理がどのように見えるか、美しいとおいしい示しています。

あなたは、長い時間のために話すことができるが、それは行動を開始する時間です。 だから、調理用以下の成分を必要とします:

  • ポテト - 6個。
  • 球根 - 2個。
  • 1つのピーマン。
  • 2本のニンジン。
  • 3個のトマト。
  • カボチャの小片(約300 g)を得ました。
  • ズッキーニ - 200グラム
  • スパイスと少し料理。

ニンジン、タマネギを除くすべての野菜は、かなり大規模な断片に切断し、消滅させる大釜に送られます。 もちろん、お料理は、植物油を少量で加熱する必要があります。 カボチャは、明瞭性を得るために始めたら、(ゴールデンブラウン、カレー、コショウ、タイム、というように。D.のためのウコン)を刻んだ玉ねぎとスパイスを追加することができます。 ここでは、熱を削減し、一人でしばらく野菜のためにそれを残すことが望ましいです。 カボチャジュースは、彼らが焼けていないことを保証するのに十分だろう。 あなたは、その後、ニンニクと唐辛子やトマト、シーズンを追加開催火に10分以上とオーブンに大釜を移動することができます。 この料理は、それ自体がとてもおいしいです。 しかし、ジューシーで香ばしいお肉と一緒に提出することが可能です。

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