オーブンで詰めたキノコの作り方

私たちは皆焼きたての料理が好きです。 私はあなたに優れた詰めたキノコの準備のための個人的なレシピを伝えたいと思います。 オーブンで 詰めたキノコ を準備することは、それほど困難ではありません。初めのホステスでさえ対処できます。 しかし、マッシュルーム愛好家は、この "おいしい"と軽いホットスナックの珍しい味を感謝します。 オーブンで詰めたキノコは、豪華なお祭りのテーブルでさえ、どんな装飾品にもなります。 この場合、細かいシャンペニオンのための詰め物は、あなたの幻想が十分である限り、様々なものを思いつくことができるので 、選択の 完全な 自由 が与えられます。

だから、詰めたキノコを作る方法は？ シャンペリニオンを準備するには、大規模なボンネット付きのキノコを購入する必要があります（特定の人数で調理する場合は、1人につき1帽子以上）。 今度は、このレシピのオプションの1つでオーブンに詰め込んだシャンパンを提供します（16帽子の計算）。

成分：私たちは16個の大きなシャンピニオン、300gのチキンフィレ、1個の大きなタマネギ、スパイス、サワークリーム、200gのチーズ（好ましくはハードグレード）、1杯を摂取します。 L. パンのクラム、マヨネーズ、塩、挽いた黒コショウ、小麦粉、緑のパセリの束。

最初にチキンフィレットを入れた。 それが醸造されている間、キノコです。 流水下で徹底的にすすぎ、必要に応じて洗浄し、その後ははがす必要があります。 champignonsで足を削除し、それらを別々に追加します。 その後、帽子を沸騰した水に少し塩漬け（水0.5リットル、塩1杯）して10分間放置します。帽子がすぐに浮き上がらないように、適切な大きさのプレートを置くことができます。 彼らが調理されるとき、それらは取除かれ、穏やかに盛り付けに投げ込まれ、排水され、冷たくなるために分解される必要がある。

キノコが冷めている間に、チキンフィレットを粉砕し、タマネギを半分の輪に切断します。 その後キノコの脚をきれいに切り刻み、フライパンに1杯の植物油を注ぎ、タマネギを2〜2.5分炒める。タマネギが大好きな方はもう少し炒める。 その後、チキンフィレを加え、サワークリームに小麦粉を薄め、スパイスで味付けします。これはすべて、厚くなるまで約5分間弱火で煮るべきです。 充填物は、場合によっては厚くなくてはならず、液体でもなく、中程度の粘稠度より優れているべきである。 あなたは準備ができていますか？ それから、きのこキャップを詰める時間です。

ベーキングシートを植物油で徹底的に搾り、底の茸のプレートを上に置きます。 各帽子には、上に丘を得るために、事前に調理された詰め物を入れてください。 最後に、チーズは薄い板（または大きな皿の上に火格子）に切断し、パン粉の大さじとそれを混ぜる必要があります。 各スプーンはスプーンで詰まっていて、マヨネーズで軽く油を注いでいます。上から、チーズを溶かして帽子を飾るためにパン粉をパン粉で混ぜています。

詰めたキノコを180℃に予熱したオーブンに入れます（または電子レンジで）。 オーブンがチーズを溶かす前の約10分であれば、電子レンジで約4分間完全に溶けて、オーブンからベーキングシートを取り出し、静かに美しいお皿に詰め込み、緑で飾ってください！ お味噌汁！

キノコを特に気にしない人でさえ、あなたの料理には間違いなく感謝します。 オーブンの詰め合わせのキノコは、とても美味しくて健康的な2つの製品を組み合わせているので、皆さんを喜ばせます。

さらに、エビとチーズ、卵とベーコン、ウズラの卵、細かくした肉、その他の食材でキノコを詰めることをアドバイスすることができます。 主なことは、あなたの勤勉さが間違いなく評価されることです。