オーブンで缶詰の魚からパイ：写真とレシピ

パイは、私たちの祖母は、彼らの署名レシピやパイや他の料理で有名だった、primordiallyロシア料理を考えられています。 当時、主婦はベーキング休日扱いに一日を過ごします。 多くの迅速かつ容易なベーキングのレシピがあるので、現代の若い女性は、より多くの幸運でした。 手は新鮮な魚がいなかったなら、あなたは缶詰の魚のケーキを作ることができます。 オーブンで、例えば。

生地をこねるする方法完璧なのですか？

パイのいずれかの基本は - もちろん、生地です。 これは、1つの黄金ルールベーキングがあり:.などの酵母、さわやかな、フレーク状、牛乳、ケフィア、多くの形態と種類があります。 甘いフィリングとケーキのためにバター酵母生地oparnoeを調理した方がよい、と香ばしいペストリースーツのために絶対に任意の。 主なもの - 適切に生地をこねるする方法のいくつかの秘密を知るためには完璧です。

昔、人々はそれが感情や気分、そして彼の手のぬくもりが可能であると考えられ、その混練時にだけ良いことについて考えてみました。 確かに、それは静かに、ゆっくりと調理されたときに生地を取得するのが最善です。 秘密はそれはあなたの手とボウルの縁に付着し止まるまで、できるだけ長くのための将来の基礎を混練して打つことが必要であるということです。

充填のためにどのような魚を選択するには？

このようオヒョウ、サケ、マスやチョウザメなど、緻密かつ脂肪肉詰め完璧ジューシー魚のように閉じられたケーキについて。 しかし、お店に常に新鮮な魚を販売していないので、夕食のための治療のための最良の選択肢 - 缶詰の魚のパイ。 オーブンベーキングまたはフライパン炒め - すべての女性は、彼女がもっと好きな方法を選択する権利を持っています。

料理の充填のために、あなたは缶詰の魚の次のタイプを選択できます。

• サンマ油 - 彼女のケーキは柔らかく優しいアウトになります。
• 独自のジュースでマグロ - ダイエット中の方に最適。
• 鮭アロマオイル - 感覚「摩損度」を追加します。
• サバ - より多くのスパイスと風味を追加します。

酵母の生地のケーキのレシピ

食品は、このレシピで調理し、それは、緑豊かなソフトと非常に食欲をそそるなります。 だから、どのように缶詰の魚とパイを焼くには？ 酵母生地は、（低温のオーブンで「上昇」）最も重要な成分です。 小麦粉などの食品ケーキの正しい割合せず、それが意図していたようなので、良い判明していない - どんなにあなたがどのように埋めるジューシー残っていません。

したがって、の調製に必要な成分：小麦粉 - 第4度、酵母 - 1パック（約7〜10グラム）、糖 - L 2 H、ヒマワリ油 - 5.6 V .... リットル、塩 - 。小さじ1 ... - それはテスト用です。 1つの短所 - 充填用マグロを必要としています。 銀行、米 - 70グラム、2つの大きな玉ねぎ、スパイスやハーブ。

次のようにステップ1は、生地をこねる：温水攪拌糖及び酵母の1つのカップに、バター、塩を追加し、その後、大容器にそれを注ぐと小麦粉を取捨選択します。 それはRoseに十分温かいオーブン中で均質生地休暇を形成するために、得られた塊を混練します。

ステップ2：充填を準備します。 これを行うには、細かく、タマネギをみじん切り半分は、皮膚や骨からきれいなマグロをご飯を調理まで煮ます。 全ての成分は、唐辛子とパセリを加え、混合されます。

二つの部分、2センチメートルの層から形成されたそれぞれにステップ3分割生地。太いフォームは、あなたがいずれかを選択することができますが、古典的な長方形で作業する方が便利です。

ステップ4.ベーキンググリースバター、穏やか充填の上に置く、その後、下部ベース層を入れ、滑らかで、試験の第2の部分を置きます。

あなたが見るように、ステップ5酵母缶詰魚のパイレシピは非常に単純ですが、約1〜約chasa（プラスマイナス10分）のために190から200℃の温度で調理されています。

初心者のホステスのための最も簡単なレシピ

生地をこねるする機会や時間がない場合は、購入した既製を使用することができます。 - ダイエットをしている人のために、フレーク状、酵母および酵母、バターなし、とさえリーン：様々な種類の広い範囲を提供する任意の店で、今祝福。 だから、どのように最も簡単な方法でオーブンで缶詰魚のケーキを作るには？

小さいサイズの一つケーキは、以下の成分が必要になります：缶詰「油中のサンマ」 - 準備パフペーストリーの1瓶 - 1つのパッケージ、および、そのようなパルメザンやMaasdamなどのチーズ品種を。

ステップ1.生地解凍は、整数の場合、2つの部分に分け、それぞれが薄い層にRASCAN。

油とグリースステップ2ベーキング皿は、生地の半分を入れ、パン又はモールドの縁部を平ら。

金型に注ぎ、完全にペストリーを覆うようにエッジをダウン屈曲しようとすると、生地の層を覆うように油から直接ステップ3サンマ。

その後、オーブンから取り出し、約10分間180°Cでステップ4.焼く、粉チーズを振りかけ、約15分間戻します。

缶詰から珍しい魚のパイ

写真とレシピ - ホステスのための最善の利益。 以下に、私たちは詳細に、すべての調理プロセスを書き出すので、この特定の調理ベーキングを続行して自由に感じます。 ルールに従って調製し、それは信じられないほど柔らかく優しいです判明します。

パンは、以下のように準備されペストリーが必要になります。

1. これは、100グラム砕けチーズを取ると、それを挽く、バターの同じ量を追加する必要があります。
2. 卵1個の同じ容量で分割し、完全に混合します。 1つのカップ小麦粉をふるいにかける、砂糖、塩、ベーキングパウダーのピンチを追加します。
3. 質量は均質に生地になるまでになるまでこねます。 そして、暖かい場所に20分のためにそれを残します。

この時点で、あなたは充填を行うことができます。

1. おろし金を通過した小さなニンジン、タマネギはバターで茶色に、その後、1に鍋でこれらの成分をカット。
2. 茹で卵2個、立方体に切断し、ニンジン、タマネギと混合。
3. 以下見つけることができる写真と缶詰の魚からこのパイは、アロマオイルを添加することなく、マグロで作られています。 他の成分とトッピングと混合するために必要な魚の瓶は、彼らに新鮮なハーブを（ディルが最高に見える）を追加します。

オーブンで缶詰の魚からパイを焼く方法？

ケーキを成形する非常にプロセスは非常に簡単です：あなたは、二つの部分に生地を分割するために、ほぼ同じ厚さとサイズのベッドを形成し、そのうちの一つは、生地の第二の層を閉じるベーキング卵白を（あなたはゴマを振りかけることができます）グリース、その後で送信するために一番上に詰め物を入れています約40分間のオーブン。 常に近いか離れて火災から、必要に応じて、パイを監視する別のレベルに移動することが重要です。 準備は、3つの基準によって決定することができる：最初 - （古典的な方法）第三のバラビュー - - フレグランス、第二ある爪楊枝でケーキを詮索しようとすることです。 彼は準備ができている場合は、スティックが付着したパン粉ではありません。

この食事は、それが何の酵母とマーガリンが含まれていないため、ダイエットをしている人も含めて、食べることができます。 ケーキがもろいとなる代わりに、低脂肪のカッテージチーズは、使用されている - それはちょうどあなたの口の中で溶けます！

単層ケーキのレシピ

このペストリーはさわやかな、香りになり、ビットピザのように見えます。 我々は、多くのホステスやオーブンで缶詰魚のフランを調理する方法の方法の時の試練を経た経験を提供します。

生地のために必要：バター - 150グラム、クリーム - 大さじ3。 。L、小麦粉 - 1.5杯（約350グラム）、及びrahryhlitel塩。 次のようにこねます。

ステップ1：バターを溶かし、サワークリームを追加します。

ステップ2は、同じボウルに小麦粉をふるいにかけるベーキングパウダーを加え、よく混ぜます。 生地をこねる、それは砂が判明します。

ベースの準備ができたら、それは血色の良い縁までオーブンで焼成されなければなりません。 より良い、このようにそれを行うには：厚さ1cmの生地、ブラシの形状やベーキングオイルの円を形成し、（あなたは「バンパー」を作り、エッジを曲げることができる）と5-7分間オーブンでそれを送信ベースを置きます。

独自のジュース、きのこ、玉ねぎ、スパイスとレモンでスケトウダラやkonsersirovannyマグロの切り身：以下の製品は、充填のために必要とされます。

ステップ1を小片に玉ねぎ、マッシュルームを切り、鍋にそれらを炒めます。

ステップ2.魚とキューブにカットし、レモン汁を振りかけると玉ねぎ、マッシュルームと混合。

ステップ3は、約30分間180℃のオーブン焼くに入れた半ベースに詰め物を入れてください。

いくつかのヒント

1. 缶詰の魚と酵母ケーキのみの新鮮な酵母の生地を使用する場合は、柔らかく、より多くの緑豊かな取得、アルコールの楽しいノートを発しているから。
2. オープンパイあなたはサワークリームとチーズソースを注ぐことができる焼く前に。 それを準備することは非常に簡単です：暖かい少量の水で希釈したサワークリームと混合粉チーズ、。
3. 焼成時に、ドアを開けずにプロセスを観察してみてください。 それ以外の場合は、オーブンの温度がすぐに低下し、生地は十分に良好に上昇しません。

大型トレイに配信される準備ができて食事、それは部分に切断し、小さな円盤上に良好に分配することができます。 歴史的に、それはロシア異なるペストリーに - パイ、パイ、ケーキとKurniki - 手を食べました。 しかし、今では刃物を使用するように受け入れられています。 ケーキでは、例えば、すべてのユーザーに適用され、特別なトングやヘラを必ず彼の追加部分にプレートを置くことができました。