食品および飲料レシピ

どのようにカスタードケーキ「ハニーパイ」を作るには?

蜂蜜ケーキ カスタードは 常に柔らかく優しい判明します。 しかし、このデザートを準備するために、あなたはベーキングの基礎のための十分な時間を割り当てる必要があります。 結局のところ、高いケーキの形成のためにおよそ10-13薄いケーキを実行する必要があります。

ジェントルソフト 蜂蜜ケーキ:のレシピ キッシュ

ベースのための成分:

  • 4パーセントの新鮮な牛乳 - 2つの大匙。
  • 小麦粉 - 2-3フルメガネ。
  • ベーキングソーダ (消滅しない) -半デザートスプーン。
  • 砂糖 - フル1枚のガラス;
  • フレッシュバター - 55グラム。
  • 新鮮な花の蜂蜜 - 3つの大匙。
  • 平均鶏の卵 - 1台のPC。

生地のケーキのためのプロセス

カスタードと蜂蜜のケーキに、美味しい判明し、文字通りあなたの口の中で溶け、それはレシピに従って厳密に準備する必要があります。 したがって、金属ボウルに卵1個を壊し、それに追加する必要がある砂糖を、花の蜜、少し牛乳とベーキングソーダを追加します。 全ての成分を水浴に入れ、その後、混合し、バルク製品が完全に溶解するまで維持されなければなりません。 その後、必要に応じて重量が新鮮な4%のミルクとバターを追加します。 さらに、基礎はストーブから削除する必要があり、少し冷却して粉にそれを注ぎます。 混合した結果として、あなたはよく手のひらから離れている生地を形成すべきです。

オーブンでケーキを焼成する工程

カスタードと蜂蜜のケーキを形成する前に、オーブンは10-13焼くケーキでなければなりません。 この目的のために、あなたが薄い円形に展開する必要があり、それぞれが、粉々に生地を分割することをお勧めします。 次に、私たちは丸い形を取り、表面準備形成に配置する必要があります。 この皿にいずれの場合にも(わずか小麦粉を振りかける)オイルで潤滑することができません。 各ケーキ焼く15-19分以上であってはなりません。

クリームのために必要な成分:

  • 小麦粉 - 3本の大スプーン。
  • 新鮮なミルク4% - 1つのカップ。
  • フレッシュバター - 55グラム。
  • 砂糖 - フル1枚のガラス;
  • 鶏卵媒体 - 2個。

クリームの準備の過程

このデザートにカスタードを作るために、あなたは、ミキサーで2個の培地卵を破った彼らに砂糖を追加し、小麦粉と新鮮な牛乳を注ぐ必要があります。 その後、質量を厚くするまで熱に入れて煮るために必要とされます。 次に、クリームはストーブから削除する必要があり、バターにそれを入れてミキサーを使用して、再び強く泡立て器。

形成デザート

次のようにMedovikカスタードが形成されている:豊富、その甘い塊を潤滑第二の基板を入れて、高いケーキまでであれば、混合物を適用tortnitsu上のケーキを配置することが必要です。 その表面はまた、彼の塩基(使用クッキーをほつれすることができる)の切断縁から作らパン粉を振りかけるその後、クリームを注ぐためにあるべきです。

テーブルにもたらすする方法

ケーキ「Medovik」カスタードを形成した後に4~6時間冷却チャンバ内に配置されなければなりません。 この間、ショートケーキは甘い乳製品の質量は、より柔らかく優しいとなります吸収します。 熱いお茶やコーヒーと一緒に、必要なテーブルにデザートをサーブ。

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