- オリエンテーション会議古典レシピとクイック：すぐりのジャムを作る方法

おそらく最も美味しいジャム、あなたは冬のために買い込むことができます - 干しぶどうを。 香り高く、厚い、それは、果実飲料やゼリーを調理するためだけでなく、充填パイのために完全である 「ウィーン」ペストリー お茶に大きな加えことまたはちょうど。 学ぶために ジャムの作り方を スグリのを、私たちの記事を読んで。 私たちはあなたのその調製の古典的な方法だけでなく、非常に有用な所有者が占有されます迅速なオプションだけでなく、提供していきます - 20分を、あなたもこの便利な冬のデザートを作ることができるかもしれません。 しかし、注文はしましょう...

調理する方法：すぐりのジャム私たちの祖母のレシピを

ベリーの1キロでは、次のものが必要です。

• 砂糖やスグリかなり甘い場合は少しの半分キロ。
• 純粋なろ過された水の半カップ。

ジャムベリーの調製のためにタオルで乾燥させるために、整理、良好な洗浄を必要としています。 成分の量は、糖シロップを準備沸騰にそれを持参して、チーズクロスのいくつかの層を通って歪みと言わから。 再び沸騰シロップにベリーを注ぎ、火の上に置きます。 単一段階での準備に持参してください。 ジャムが溶接されていることを確認するには？ 、パンからの液体の液滴のティースプーンを取りプラッターに注ぐと参照 - スプレッドは、それは準備ができていない場合は、そうでない場合 - 料理は安全に火から削除することができます。 今、あなたは、古典的なレシピにすぐりのジャムを作る方法を知っています。 冬のための準備を行うようにしてください - レモンよりもベリー中のビタミンCの内容 - それは寒い季節の間にあなたの免疫システムをサポートし、風邪をひくことはありません。

カラントジャム「分」

もちろん、あなたが1分よりも少し長く調理する必要があります - しかし、以前のレシピに基づいて、ワークよりもはるかに速く、まだそれを可能にします。 テイク：

• カシス1kgの;
• 砂糖の1〜1.5キロ。

ベリーは洗い、熱湯でやけど。 砂糖の沸騰シロップ（砂の指定された量のための水ガラス）、干しぶどうはそれを置き、沸騰させます。 それはすべてです - 準備ジャムは、銀行に波及し、ストレージに送信することができます。

カラントジャム「5分」

こうした空白の一貫性はゼリーに、あなたが必要とする調理のために非常に似ています：

• ベリーのキロ。
• 砂糖の半分キロ。
• 純粋なろ過された水の半カップ。

熟した ブラックベリーは、 数分間沸騰したお湯で、洗って再組み立てや湯通し（ボイル）。 、砂糖と水のシロップを準備沸騰にそれを持って、その後も鍋にベリーを浸し。 再び沸騰させると5分間煮ます。 より多くの時間が必要とされています。 （もちろん、あなたがベリーのバケットは、このようなジャムいない場合）カラントの前準備を考慮すると、全体のプロセスの開始から、それはせいぜい20分かかりません終了します。 今、すべてのあなたはすぐりのジャムを作り、冬のためにそれを準備する方法を決定する必要があります。 ところで、寒い季節の間にあなたが暖かい水のグラスの中で香り用品スプーンを植えている場合は、蜂蜜や飲み物を追加し、全く風邪あなたは恐れることはありませんでしょう。 おいしいジュースは、大人と子供の両方の好みになります。