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オーブンで焼いたポテトウェッジを、調理する方法は?
オーブンで焼いたポテトウェッジ、 だけでなく、非常に満足ですが、また驚くほどおいしい一品。 これは、としてテーブルに持って来ることができ 、肉、におかず 鶏肉や魚、および任意のソースと、ちょうどそのように食べます。
ベイクドポテトのオーブン内のスライス:写真、レシピ
これは、若いジャガイモ塊茎の料理を取得するのが最善です。 彼らは皮をむいて、それを焼くことができません。 このサイドディッシュは、あなたが収穫の季節にないことにした場合でも、普通のポテトを使用することが可能です。 これを行うには、様々な亀裂なし、Glazkov I T. D.を中型の楕円形の塊茎を取ります
ポテトスライスを準備しているので、オーブンで焼きましたか? このような食事の非常に単純な調製のために購入する必要があります。
- フレッシュバター - 約100g。
- 楕円形のジャガイモ - いくつかの塊茎。
- ディルと塩を乾燥 - 彼らの裁量に。
準備の方法
オーブンで焼いたポテトウェッジ、かなり早く準備。 まず、徹底的に塊茎を洗浄した後、皮をむい。 そして、彼らは(ジャガイモが大きすぎる場合)、四半期または8片に切断されています。 次に、塩を追加し、ボウルに野菜を広げて、乾燥ディルで味付け。
徹底的に成分を混合、ポテトスライスを交互にソフトバターで予め潤滑されるベーキングシート上に広げ。 この形式では完成したシートは、30分間オーブンに送られます。
230〜260度のジャガイモの温度では唯一の完全propechsyaが、美味しい焼き色地殻で覆われていない必要があります。
ステップレシピステップ 焼きポテト オーブン内のスライス
ガーニッシュロールの複数の芳香族、おいしいジャガイモ塊茎スライスのために特別な混合物をお勧めします。 その製造のために使用する必要があります。
- 小麦パンから作られたブレッドクラム - 約4杯(スライド)。
- 植物油の無臭 - 約6杯(潤滑用パン)。
- グランド黒コショウ - ½デザートスプーン。
- プロバンスのハーブ - 大ピンチ。
- 海塩 - 味に使用されます。
- パセリ、乾燥または新鮮 - の裁量で。
準備の過程
前述したように、オーブンで焼いたポテトスライスは、かなりシンプルな準備を。 塊茎を処理して断片に切断された後、芳香族混合物の準備を開始します。 この深皿についてグラタン、小麦、黒コショウ、から作られたパン注ぐプロヴァンスのハーブ、海塩とパセリを。
それらの中にポテトウェッジを崩壊だけでなく、すべての材料を混ぜると、最初のレシピで説明したように全く同じ方法でそれらを焼きます。
おいしい作るチーズ前菜ポテトのを
オーブンで焼いたポテトスライスを、ガーニッシュのために意図されていない場合は、スナックのために、それは、以下の成分を用いて調製されるべきです。
- ハードチーズ - 約100g。
- オリーブオイル - (パンを給脂するための)4本の大スプーン。
- 甘いパプリカ - 1/2デザートスプーン。
- 地上コショウ、塩 - お好みに合わせて。
- マスタード粉やその他のスパイス - 味に。
どのように料理するの?
上記のような軽食のためにジャガイモを処理することは、まったく同じでなければなりません。 非常に細かいおろし金、甘いパプリカ、コショウ、マスタードパウダー、塩および他の調味料に擦られobvalivaniya混合物、そして、この目的のために、ハードチーズ、に関して。 全ての成分は、その後、彼らのポテトウェッジに巻かれ、深いボウルに干渉する。 このようにベーキングシート上のそれらの広がりを形成し、半時間オーブンで焼きました。
熱処理は、野菜おいしい香り地殻で覆われるべき後。 テーブルにこの前菜をサーブ、それは醤油と一緒に望ましいです。
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