オーブンでパイ生地のために

パイ - 多くの料理の中で最も人気のある料理の一つ。 、その味、満腹感、及び調製の容易さに、彼らは、このような高い評価を得ています。 ケーキは、（ - 甘いジャムやおいしいひき肉を、すべて満たし、その中にあるものに依存）お茶とデザートとしてやスナックとして提供しています。

レシピパイは、 膨大な数、それらは生地およびフィリング、処理方法、等のための成分によって異なり いくつかは好みドーナツを、その多くは、最も美味しいケーキと信じている-オーブンで。

ジャガイモ、キャベツ、肉、肝臓、チーズ、ジャム、果物、果実、より - 成分のさまざまな方法を使って充填します。

用生地 オーブンでパイは、 通常、詰め物の様々なを使用できるように非常に甘いません。 通常は、パンを作っています。 ここでは、オーブンでパイ生地を準備することができる方法のいくつかの例があります。 レシピは非常にある - ちょうど水 - 誰かが牛乳、ヨーグルト、および多くのための基礎として使用しています。

最初 のレシピ：生地 パイ焼きのために

あなたは牛乳（0.5リットル）、砂糖（0.1キロ）、乾燥酵母（1つのパケット）、小麦粉（カップ8、多分もう少し）、卵（4個）、塩（小さじ2）、バターが必要になります油（0.38キロ）。 したがって、牛乳は、砂糖、塩、バターを追加し、鍋に注ぎ、火にかけ、油が完全に溶解するまでウォームアップする必要があります。 そして、暑さから削除し、冷却することができます。 卵を追加し、軽く泡立て器。 、小麦粉をふるいにかける酵母でそれをミックスし、徐々に体重でミルクを追加します。 生地は、それが手に付着しないように液体に、その一貫性は厚さでなければならないことがあってはなりません。 それをボールの形状を与え、蓋やタオルで覆われて暖かい場所で40分、去ります。 生地が上昇したときに、いくつかの部分に小麦粉及び分割を振りかけるために以前に必要であった、テーブルの上にそれを回します。 ソーセージの一種で形成し、ケーキを彫刻することができる小片に切断するために必要得片。

二番目のオプション：オーブンでパイ生地のために

卵（2倍）、ヨーグルト（0.35 L）、砂糖、塩（味に）、小麦粉（カップ6）、新鮮な酵母（50グラム）、バター（0.1キロ：このレシピのためには、以下の成分を必要とします）。 砂糖とヨーグルトを混ぜて、それに酵母を溶かします。 その後、軽く一緒に泡立て器、塩、卵の黄身と1個の卵を追加します。 軟化したバターに生地を入れて、一緒に泡立て器。 徐々に小麦粉を追加します。 仕上がった生地は、しばらくの間残し、それがアップしています。 定期的に（2-3回）それはobmyatし、再び熱に残しておく必要があります。

いずれの場合においても、オーブン空気中のケーキ用の生地が得られ、非常においしいです。 それがうまく持ちこたえようにするために、それは暖かい場所に置くことが必要である、とドラフトからそれを保護する必要性、タオルや布でカバーすることを忘れないでください。 パイに軽く溶き卵の白を焼く前に、それらを潤滑、バラ色になりました。 彼らはクールになるように、短い時間のために残して、（あなたはハンカチやタオル可能）焼成後、彼らは軽く少量の水を振りかけすることができ、柔らかい布でカバーしています。 だから、ケーキは柔らかく、風通しの良い非常においしいが判明します。

スナップを作るためにオーブンでパイ生地のため、そして非常に迅速。 希望するレシピを選択して、右のトッピングを選択し、おいしい焼きパイと自分自身、家族や友人をお楽しみください。